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▼働きやすい理由＆魅力▼
✅完全週休2日制✨曜日指定の相談もOK！
✅実働8h＆残業月10h程度で私生活も充実！
✅子育てママ・パパも活躍中！
✅飲食経験を正当評価✨月給26万円〜始動！
✅1日2食の無料まかない有！食費も節約
✅長崎駅直結✨天候に左右されず通勤快適◎
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【業務内容】
創業50年を超える長崎の老舗洋食店にて、ホール業務全般をお任せします。
質の高いおもてなしを追求しつつ、将来的には店長候補として店舗運営のサポートもお任せします。
▼ 具体的なお仕事 ▼
・ホール接客全般
・ドリンク作成、料理の提供と配膳
・後輩スタッフへの接客アドバイス
・店長不在時の現場判断、店舗管理補助
＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞
1.「飲食業界の働き方改革を本気で推進」
→「12時間労働や低賃金は絶対にさせない」というオーナーの強い想いから、完全週休2日制と高水準の給与を両立。家族や自分の時間を諦めずに、飲食のプロとして長く続けられる環境です。
2.「接客に専念できる店長職の形」
→将来的に店長へ昇進した後も、複雑な売上管理や経理業務はオーナーが担当。あなたは「スタッフの育成」や「居心地の良い空間づくり」といった、現場のプロとしての仕事に集中できます。
3.「安定した基盤と確かなキャリアパス」
→長崎駅構内という抜群の集客力に加え、創業50年の歴史が信頼の証。入社2〜3年で店長代理（月給30万円〜）、4〜5年で店長（月給32万円〜）と、明確な昇給イメージを持って働けます。
＜当店について＞
1973年浜町で創業。
満席になるランチタイムを
中心に地元の方や観光客など
多くのお客様に足を
運んでいただいています。
180種類以上ある名物トルコライスは
「迷って選べない」と言われるほどで
毎日通ったとしても被らずに
食べられるとリピーターも多いんです!
スタッフの働きやすさを特に大切にしており
日により残業は1、2時間程。
深夜まで残って仕込み等はありません!
完全週休2日制で曜日は指定もOK!
土日は客数が増えるため
固定休みは難しいですが
事前に相談があれば調整も可能です。
【当社の想い】
当社は飲食業界をより
働きやすい業界にしていきたいと
考えています!
金銭的にも、肉体的にも、精神的にも、
楽に働きたいのが本音ですよね。
かと言ってダラダラ働いても退屈かと。
12時間労働なんて
酷な働き方は絶対にさせません。
低賃金で働かせるつもりも一切ありません。
長時間労働や低賃金などの
働き方は辞め飲食業界の
働き方改革をしたいと考えています。
金銭的・肉体的・精神的に楽に働くには
安定した収入を得られたうえで
プライベートの時間も大切にできることが大前提。
だからこそ、給与は高めに、
お休みは多めに設定しています!
【先輩スタッフにインタビュー!】
入社の理由ですが
やっぱり働きやすさに惹かれましたね!
今まで何店舗か
他のお店でも働いてきましたけど
完全週休2日制で残業が
ほとんどないお店はありませんでした。
お休みが多くてもどうしても
残業してお店を回さなければ
いけなかったり逆に残業がなくても
シフトに沢山入らなければいけなかったり。
私が今まで働いてきたお店では
休みの多さと残業の少なさを
両立できている会社はありませんでした。
当社はそんな無理難題を
実現している訳ですからね。
私のように働きやすさを
求めてくる人は多いと思います!
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面接するの半数以上が
「本当にこの働き方?」
「入社して本当に休みある?」
「こんなに残業ないの本当?」
など言われますが本当です!
気になる点もあるかと思うので
お気軽にお問い合わせくださいませ！
【必須条件】
✅飲食店でのホール接客経験（2年以上）
✅基本的な接客マナーを身につけている方
【歓迎条件】
✅リーダーや時間帯責任者の経験がある方
✅洋食レストランやカフェでの勤務経験
✅長崎の食文化（トルコライス等）に興味がある方
【求める人物像】
◆お客様との適度な距離感を大切にできる方
◆周囲のスタッフと協力して円滑に業務を進められる方
◆「もっとこうすれば良くなる」と現場で判断し行動できる方
◆オンとオフを切り替えて、長く安定して働きたい方
◆将来的に店舗運営や後輩育成に携わってみたい方
【こんな方にはピッタリ！】
◆飲食での接客は好きだが、働き方に限界を感じている方
◆これまでの経験を正当な給与で評価されたい方
◆「完全週休2日」「残業ほぼなし」を重視して転職を考えている方
◆家族やプライベートの時間をしっかり確保したいパパ・ママ世代の方
◆歴史ある名店で、落ち着いて接客スキルを磨きたい方
◆店長業務には興味があるが、事務作業より現場の仕事が好きという方
※１つでも当てはまる方は是非ご応募ください。
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日
①10:00~18:00
②13:30~22:30
→２つを組み合わせて勤務。
＊交替制(いずれかでも相談に応じます)
＊休憩60分
＊時間外月平均10時間
→3月の忙しいときで月18時間残業
→通常は月10時間未満
＜直近入社された方＞
お子さんがおる男性スタッフの方が当店で働いてくださることになりました。
まだ、お子さんが小さいので日曜日を固定の休み＋平日休みで
完全週休2日制で働いています！
面接時に、まだお子さんが小さいので
毎週日曜日は必ず会える
パパでいてくださいと
こちらから提案してところ
喜んで入社を決めてくださいました。
出来るだけ従業員の希望に合った
働き方ができればと考えておりますので
面接時にしっかりと話し合いましょう！
＊完全週休2日制(勤務シフトによる)
＊有給休暇（入社6ヶ月後､10日付与）
長崎駅構内
基本給：月給 26万円 〜 30万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
・昇給あり
・賞与年２回あり
※スタート時給与は経験や能力によって異なります。
・入社2~3年/店長代理:最低月給30万円～
・入社4~5年/店長:最低月給32万円～
【福利厚生】
◇制服貸与
◇昼・夜食事付き（無料）
◇バイク通勤可(契約駐輪場あり)
◇昇給あり
私たちは1973年の創業から長崎のソウルフードであるトルコライスを提供してきました！
当社では本気で働き方改革に取り組んでいます｡
完全週休2日制で残業をお願いすることはほとんどなく､プライベートを充実させられます。
ご不明点や疑問点はお気軽にお問合せください！
面接の日程等はご希望の時間を送ってください。
