スーパー・コンビニなど、取引先の要望に合わせて、チーズケーキ、クレープ、ティラミス、フォンダンショコラなどの冷凍スイーツを中心に、新商品の提案・開発・改良から量産立ち上げまでを推進するポジションです。
「味は良いけれど工場では再現が難しい」「量産すると食感がブレる」といった課題を、レシピ・工程・管理方法まで含めて整理し、安定して作れる形に落とし込んでいきます。
サンプル提案や仕様調整、開発プロジェクトの進行管理に加え、生産マニュアルの作成・見直し、工程の合理化、品質課題の整理まで担当。
開発・現場・品質の間に立ち、関係者を巻き込みながら“商品を成立させる”役割です。
※東北工場にオープン（2027年夏頃）までは北海道工場にて研修をしていただきます。住居や光熱費、引っ越しに関してはサポートがあります。
詳細は面接にてお伝えします。
取引先要望を読み取り、試作から量産立ち上げまでを逆算して進められる方
レシピや工程を言語化し、品質と再現性を担保できる形に落とし込める方
開発・生産・品質の間に立ち、関係者を巻き込みながらプロジェクトを前に進められる方
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 22日
基本8：00～17：30（実働8H)
北上駅から徒歩30分
※基本給・一律手当の総額
基本給：月給 20万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
1ヶ月あたり1円 〜 2万5000円
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり23万円
経験と実力に応じて、初任給を調整できます。
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
