仕事内容:
【なんば駅徒歩1分】
高級和食料理店「黒龍」店長候補募集
── Googleレビュー4.8の実力店で“次のキャリア”を ──
飲食経験者限定採用／キャリアとスキルに投資する環境
◆ 確かな実力を、正当に評価します。
全国で高評価を得ている和食料理店「黒龍」が大阪・なんばに展開中。
水や食材、空間演出にまで一切の妥協なくこだわり、Googleレビューでは4.8点という高評価を記録しています。
あなたにお任せしたいのは、このブランドの価値をさらに高める「店長候補」ポジション。
5年以上の飲食経験がある方限定での募集です。これまで培ったスキルに見合う待遇と裁量を用意しています。
◆ 仕事内容（店長候補）
接客サービスの品質管理
売上・コスト管理、発注業務
スタッフの採用・教育・マネジメント
接客フローやオペレーション改善提案
店舗のブランディング強化やSNS施策の実行 など
「店舗を経営する感覚」で裁量を持って取り組めるポジションです。
売上目標や戦略設計も、現場発で自由度高くチャレンジできます。
◆ 働く魅力
今の職場で「これだけ働いてこの年収？」と感じている方、必見。
スキルと経験に見合った年収テーブルを採用前に明示します。
✅ 飲食キャリアに“未来”を。
当社は現在複数店舗展開中。今後の事業拡大に伴い、エリアマネージャーや本部ポジションなど、さらに多様なキャリアも目指せます。
✅ 成果と実力で評価される社風
年齢・性別を問わず昇進のチャンスがあります。
✅ 自分のアイデアで店づくりができる
新しい取り組みはどんどん採用。現場主導で“あなたらしい店舗運営”が可能です。
アピールポイント:
【やってみたい！が尊重される職場です】
制服貸与で気持ちも切り替えやすい♪
まかない付き（食事補助あり）で日々の楽しみも◎
社会保険完備で安心して長く働けます
生産者訪問もあり！「この食材、実は…」と話せるのもカッコいい
「笑顔に自信あり」「英語や外国語がちょっとできる」――そんな方も大歓迎！
経験年数にこだわらず、“できること”や“やりたい気持ち”を重視します。
20代で店長・料理長に抜擢された実例も多数あり◎
新しい自分に出会える場所、ここにあります。
求める人材:
【求める人物像】
・若手のうちに幅広い経験を積みたい方
・臨機応変な対応に自信がある方
・意欲的に仕事に取り組める方
・外国語を話せる方歓迎
・新店舗立上げに興味がある方
＝ 一緒に楽しく働ける方お待ちしています ＝
身につくスキル！ 学べる知識！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
このような方を積極採用中！！
・サービス経験が５年以上（アパレルなど）
・やる気がある人
※長期キャリア形成のため
「例外事由3号のイ」
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
勤務時間・曜日:
9：00〜23：30
実働8h・休憩1h・シフト制
【 営業時間 】
11：00〜23：00
休暇・休日:
年間休日120日！！！プライベート充実！
▼慶弔休暇
▼年末年始休暇
▼有給休暇
▼産休・育休
勤務地:
【店舗名：黒龍】
大阪府大阪市中央区難波1-4-10
戎橋 h+ビル 7F
アクセス:
- 御堂筋線/難波駅 Ｂ12出口 徒歩1分
- 近鉄難波駅/徒歩3分
- 千日前難波駅/徒歩3分
- 南海難波駅/徒歩6分
給与:
正社員 月給40万円〜
※試用期間6カ月：条件変更なし
※固定残業時間45時間含む。
▼賞与は年1回（業績連動）
※現状の給与は補償いたします。
※英語話せる方給与優遇します。
待遇・福利厚生:
▼制服貸与
▼生産者訪問
▼社会保険完備
▼食事補助あり
その他:
応募→面接1回→採用
面接は対面面接となります。
※対面面接希望の方は遠慮なくおっしゃってください！
//////////////////////////////////////
＜最短1分で応募完了＞
『電話応募』もしくは、
画面下の『応募画面へ進む』ボタンを押してカンタン応募。
応募〜採用まで、最短7日程度でご案内しております。
//////////////////////////////////////
雇用形態: 正社員
給与: 400,000円 - 700,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間46分
