新卒歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給28万円〜
※固定残業代45時間分、10万円～含む
※超過分は別途支給
※経験を考慮し給与を決定します
▼試用期間3カ月：月給25万円
※固定残業代39時間分、6万円含む（超過分は別途支給）
◎昇給年2回（3月・9月）
┗能力・スキル・勤続年数を考慮します
◎賞与年1回（実績による）
◎インセンティブ制度
◎交通費支給（上限15,000円/月）
◎家族手当（規定あり）
◎休日出勤手当
◎技術・スキル手当
◎住宅手当（月5000円）
【給与例】
35歳・統括料理長（飲食経験2年）
┗年収420万円
家族手当／資格手当・スキル手当／インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり
学歴・資格不問！
Iターン・Uターンも歓迎
20歳以上（健康増進法により、20歳未満の立ち入りが禁止されているため）
◎飲食店での勤務経験がある方は優遇します
◎英語・中国語・韓国語などが話せる方は優遇します！
1600～04:00（シフト制）
※実働8h、休憩1h以上あり
※配属店舗によっては変動あり
◎終電考慮
◎勤務時間は相談に応じます
営業時間(予定)
18:00～03:00
終電考慮
月8日
◎有給休暇
┗連休も取得可能！
◎慶弔休暇
◎年末年始休暇
年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎まかない・食事補助あり
◎北海道内への社員旅行（1月中旬）
◎髪型自由・ネイルOK（規定あり）
◎車通勤OK！
┗駐車場あり＆駐車場代は会社負担
◎Uターン・Iターン支援制度
┗引っ越し手当（最大15万円）など
◎誕生日会
┗会社からケーキやTシャツ・靴下などのプレゼントあり♪
◎忘年会（費用は会社負担）
┗予算30～40万円の豪華景品が当たるビンゴ大会あり！
過去の商品例:TVやゲーム機などの家電・ブランド物のバッグ など
◎幸せ一時金（出産祝い金）
┗1人目5万円・2人目10万円・3人目以降は20万円を支給！
バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
【仕事内容】
料理長として、店舗運営全般をお任せします。
具体的には…
・仕込みや盛り付けなどの調理業務
・衛生管理
・メニュー開発
・従業員教育やマネジメント
・原価などの数値管理
・イベントの企画や実施 など
まずは、あなたのスキルに応じた業務からスタート！
ゆくゆくは幅広い業務に携わっていただきたいと考えています◎
スタッフもお客様も楽しめるようなお店をつくってくださいね。
将来独立希望の方も大歓迎です！
＝＝＼出店ラッシュの今こそ応募のチャンス！／＝＝
出店ペースが速く、2026年上半期にも新たに2店舗のオープンが決定している当社。
20〜60代まで幅広いスタッフが活躍中で、23〜25歳でマネージャーになる若手もいます！
ポストが豊富な環境で、年齢に関わらずキャリアをつかめる職場ですよ♪
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～・◆笑顔になれる福利厚生がいっぱい◆・～
スタッフの笑顔を守るため労働環境を整備し、さまざまな取り組みをおこなっています◎
その中でも、スタッフに大好評のポイントを3つご紹介します！
その1▼絆が深まる★イベントが多数
誕生日会や忘年会・社員旅行などのイベントも充実。
役職や年齢問わず、会社全体で盛り上がっています◎
特に、毎年おこなわれる忘年会は当社スタッフから大人気！
豪華景品が当たるビンゴ大会など、レクリエーションを楽しみながら親睦を深めています♪
その2▼家族もニッコリ♪子育て支援が充実！
新しい命の誕生を祝う〈幸せ一時金〉など、当社独自の待遇あり◎
家族手当や住宅手当など、家庭を守るための福利厚生が整っています。
予定に合わせて有給休暇も取得可能なので、連休を取って家族旅行にもいけちゃいます！
その3▼あなたの一言がお客様の笑顔に繋がる！
当社では、スタッフ一人ひとりに大きな裁量を与えています。
自由度が高いので、社歴に関係なくアイデアをカタチにできる環境です♪
お客様が楽しめるような企画やイベントの発案は大歓迎◎
「こうしたらもっと楽しい」
「もっとワクワクしたい」など、積極的にアイデアを出してください♪
あなたの個性をいかしたお店づくりが可能ですよ。
《こんな方を探しています》
＊お客様に喜んでもらえる仕事がしたい方
＊企業でキャリアアップしたい方
＊アイデアをカタチにしたい方
＊将来的な独立を考えている方
現在は、20～30代を中心に在籍。
夢と希望に満ちあふれたスタッフが多く、活気ある雰囲気の会社です♪
＼ワクワクしたい、楽しみたい方にはピッタリ！／
★ぜひ、私たちと一緒に働きましょう★
包丁さばき／寿司技術／盛り付け技術／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：3000円〜4000円
席数：50席〜75席
喫煙：喫煙室あり
運営：株式会社SMILE SOL
オープン日：2026年01月
駅チカ(徒歩5分以内)
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すすきの駅から徒歩5分！アクセス抜群の好立地
オープニングスタッフ募集★
＼幅広い年代が活躍中！／
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◆＊ 『北海道海鮮居酒屋てっちゃん』 ＊◆
北海道の新鮮な海鮮を豪快な刺身盛りや寿司、旬の逸品料理とともに楽しめる総合居酒屋です。
既存店では、厳選食材を使った海鮮から肉料理まで幅広く取り揃えています。
新店も既存店のように活気あるお店にしていきます♪
＝＝チャンスはあちこちに落ちています＝＝
さらなる店舗拡大を目指している当社。
ポストにはまだまだ空きがあるので、スピード出世を狙う方には絶好のチャンスです◎
また、幹部やマネージャーなど、新しいポジションもどんどん生まれています！
あなた次第では、現場に留まらず、新しいキャリアを構築可能♪
人事や本部スタッフ・広告など…やりたいことに挑戦ができる環境をご用意してお待ちしています。
＼＼やっぱり「北海道」が好き！／／
当社では、Iターン・Uターン希望者に向けた支援制度も充実。
最大15万円の引っ越し手当や住宅手当など、さまざまなサポートをご用意しています。
「都会から離れ、地方で働きたい」
「地元に帰って、イチからやり直したい」
「ウインタースポーツが大好き！」という方は大歓迎！
スタッフには地元民も多いので、オススメの観光地や美味しいお店などもお教えしますよ◎
困ったことがあれば何でも相談くださいね！
【運営企業のご紹介】
▼株式会社SMILE SOL
2010年創業の当社。
札幌市を中心に、居酒屋やスイーツ業態など、17店舗の飲食店を運営しています◎
そんな当社の理念は…
〈太陽のように楽しく、笑顔で！ノリ良く愛嬌でお客様も元気に！〉
飲食を通じて、感動と笑顔を届けられるような企業を目指しています。
当社の理念に共感していただける方は大歓迎！
私たちと一緒に、北海道を笑顔にしていきましょう♪
ご応募お待ちしています。
《運営店のご紹介》※FC店を含む
＊『北海道大衆酒場 さぶろう』
◇本店 札幌市中央区南4条西1丁目15−2 栗林ビル1F
◇すすきの店 札幌市中央区南6条西4丁目 LC壱番館 1F
◇北口店 札幌市北区北6条西6丁目2-3 アストリアN6 2F
◇別邸 札幌市中央区南2条西1丁目1-5 FOX 201
◇西8丁目店 札幌市中央区南二条西8-4-7
◇さっぽろテレビ塔店(FC) 札幌市中央区大通西1丁目 さっぽろテレビ塔
＊『大衆串横丁 てっちゃん』
◇時計台通り店 札幌市中央区北1条西3丁目 STV時計台通ビル 1F
◇南1条店 札幌市中央区南1条西5-16 プレジデント松井ビル100 1F
◇すすきの店 札幌市中央区南4条西4丁目 松岡ビル1F
◇キラリス函館駅前店 函館市若松町-20-1 キラリス函館1F
◇澄川店(FC) 札幌市南区澄川4条2丁目1-8
◇北口店(FC) 札幌市北区北9条西4丁目7-4 エルムビル
◇琴似店(FC) 札幌市西区琴似2条1丁目3-5 玉田ビルクロスロード琴似 1F
◇手稲店(FC) 札幌市手稲区手稲本町1条3丁目5-6 藤晃ビル 2F
＊『北海道海鮮居酒屋 てっちゃん』
◇西2丁目店 札幌市中央区南3条西2丁目1-5
＊『鉄板居酒屋てっぱち 札幌大通店』
◇札幌市中央区南2条西5丁目1 2F
＊『酒肴つう路』
◇札幌市中央区南3条西3丁目3 Gダイニング札幌ビル B1F
＊『しゃぶしゃぶれたす』
◇すすきの店 札幌市中央区南5条西2丁目8−10 氷雪の門ビル1F
＊『北海道イタリアン食堂ビビデバルデムーン』
◇札幌市中央区南1条西27-1-1 マルヤマクラス 3F
＊『円山菓子製堂』
◇札幌市中央区南1条西27-1-1 マルヤマクラス1F
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