仕事内容:
旅人とローカルが出会う"場"を一緒につくりませんか？
新宿・UNPLAN Shinjukuの地下にあるカフェ＆ダイニングバー「encounter by UNPLAN」は、世界中のゲストと地元の人が集うホステル併設のバー。
今回募集するのは、バー運営・イベント企画をメインに、シフトによっては併設するホステル「UNPLAN Shinjuku」の宿泊業務も担う店舗スタッフ。バーをメインとしながら、店舗運営をトータルに経験できるポジションです。
【メイン業務｜バー】
・バー営業全般（ドリンク作成：コーヒー〜カクテル・ホール接客・レジ管理）
・簡単な調理・盛り付け・商品開発（フライ・サラダなど）
・在庫・発注管理、スタッフのシフト調整
・イベント企画・運営（DJナイト、ハッピーアワー、アーティストポップアップ、季節・交流イベント）
・SNS発信・店内プロモーション企画
【兼任業務｜宿泊（シフトによる）】
・フロント業務（チェックイン／チェックアウト、ゲスト対応）
・インバウンドゲスト向けコンシェルジュ業務
・客室・共用部の清掃
・OTA管理／レジ締め、備品の発注・在庫管理
・朝食シフト・宿直シフト（状況に応じてあり）
【将来調整できる業務・領域の例】
・新規施設の立ち上げサポート／新規事業企画
・海外展開拠点の運営、複数拠点のマネジメント
アピールポイント:
- 英語と日本語を活かせる環境 ― スタッフの約60%が外国籍。日本にいながら海外にいるような体験ができます
- あなたのアイデアが形になる ― 企画したイベント・メニューがそのまま採用される自由な職場。年齢・国籍に関係なく提案が通るフラットな文化
- バー×宿泊をトータルに経験 ― 接客だけでなく、企画・発信・売上管理まで店舗運営の全体に関われます
- 早いキャリアパス ― 入社3年目・28歳で店舗マネージャーになったメンバー多数。グレード制で実績が給与・賞与に反映
- 多拠点ネットワーク ― 新宿・神楽坂・白馬・福岡を行き来する経験。希望に応じて出張・異動が可能
- 高評価の現場 ― 宿泊予約サイトの口コミスコア9.0以上を継続獲得
求める人材:
【必須条件】
・英語と日本語の両方で日常会話ができる方（外国籍の方は就労可能なビザ）
・一般事務レベルのPCスキル
【歓迎条件】
・バー・飲食・サービス業での勤務経験（初心者歓迎！）
・ホテル／宿泊業での勤務経験、インバウンド向けサービス経験
・イベント企画・運営の経験、SNS発信・販促企画が得意な方
・留学・ワーキングホリデー・長期の海外生活経験があり、異文化交流が好きな方
・将来的にバーや店舗の立ち上げをやってみたい方
【マインド】
・主体的に考え動くことを楽しめる方／チームプレーを大切にできる方
・変化を楽しめる方／人と人がつながる場づくりにやりがいを感じる方
勤務時間・曜日:
- 7:00〜23:00の中でシフト制（フルタイム勤務・変形労働時間制）
- 飲食（バー）シフトの場合：13:00〜23:00
- シフトによって宿泊業務（フロント・朝食・宿直等）もあり
- イベント時は延長勤務あり
- 勤務時間はご要望に応じてご相談可能です
休暇・休日:
- 1ヶ月単位のシフト制（週あたり40時間以内）
- 年間休日：約105日以上（月8〜10日）
- 年次有給休暇（法定通り）／リフレッシュ休暇制度
- 産休育休（取得実績あり）／長期休暇制度あり
勤務地:
東京都新宿区新宿5-3-15 UNPLAN Shinjuku B1F
※短期〜中期で白馬・福岡へのヘルプ出張が可能なクルーは歓迎します
※受動喫煙対策：屋内禁煙
アクセス:
- 東京メトロ 丸ノ内線／副都心線／都営新宿線新宿三丁目駅 徒歩8分
- 東京メトロ 丸ノ内線新宿御苑前駅 徒歩8分
- JR各線新宿駅 徒歩20分
給与:
固定残業代あり：月給 ￥264,000 〜 ￥440,000は1か月当たりの固定残業代￥33,340（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。
- 月額：264,000円〜440,000円（基本給221,920円〜／固定残業20時間相当〜33,340円〜）
- 年収：3,379,200円〜6,160,000円（経験・グレードによる）
- 固定残業20時間相当〜（グレードに応じて時間数は異なります／超過分は別途支給）
- 給与アップあり／賞与あり（実績は年2回・業績連動）
- 試用期間：6か月（試用期間中は、給与・待遇・福利厚生等の条件が変更になる場合があります）
待遇・福利厚生:
- 昇給あり／賞与あり（実績は年2回・業績連動）／評価制度あり
- 年次有給休暇／リフレッシュ休暇制度
- 交通費支給（1日上限往復1,500円）
- 住宅手当・社宅制度（条件あり）
- 年末年始手当／宿直手当／出張手当
- 社員割引（UNPLAN宿泊・カフェ・サウナ）
- 社会保険完備
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 264,000円 - 440,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
