ホテルの調理師(正社員)/[第二新卒]隠れ家ホテルで本格和食を極められる!キャリアアップは海のしょうげつで
【給与】
月給300,000~400,000円+固定残業代(30時間 6万6177円~)+賞与
【シフト】
週5日以上、1日8時間以上
【勤務地】
知多郡南知多町
【最寄り駅】
内海駅
自然に癒されたお客様へ、「美味しい」でさらなる癒しをお届け
SNSもあります↓
https://www.instagram.com/umi_shougetsu?igsh=M2V2MGZuNmQydGYy
\料理長について/
京都府日本調理技能士会に所属する"京料理のスペシャリスト"です★
自然溢れた知多のリゾート地にいながら、本格京料理を極められるレア環境!
記念日、プロポーズなど、お客様の特別な日にご利用されることが多い「海のしょうげつ」で
あなたのスキルを通じてさらなる価値をご提供しませんか?
《注目ポイント》
▼スタッフの声をご紹介!
(1)入社6年目/30代/調理スタッフ
知人の紹介を経て、海のしょうげつに入社しました。
自分の料理技術を高めることができる点と、会話しながら楽しく働ける点が気に入っています◎
お休みも希望通り取得でき、家族との時間もしっかり確保できています◎
(2)入社8年目/料理長
もともと京都で働いていたのですが、ご縁があって料理長として働いています。
京料理と知多の食材という、他にはないハイブリッド料理を提供できるのが一番の強みだと思っています。
新しい料理を一緒に考えていきましょう!
1日限定10組の「海のしょうげつ」で、お料理を通して癒しの提供をします。
▼お仕事内容
・仕入れ
・食材の選別
・仕込み
・調理
・盛り付け
料理長や2番手の調理師がマンツーマンでお仕事をレクチャーします◎
分からないことがあれば気軽に質問してくださいね!
\あなたのセンスを磨ける/
毎月変わるメニューのアイデアを出したり、
お客様がお料理を通して喜びにつながる全てを考えます!
\在籍スタッフについて/
調理師2名・調理補助さん3名が在籍◎
40代~50代の男女が活躍中です!
皆で協力ながら楽しく働いています!
月給300,000~400,000円+固定残業代(30時間 6万6177円~)+賞与
◆昇給あり
★年1回(毎年10月)の昇給・賞与あり
★住宅手当3万円支給
◆支払い方法: 月1回
◆交通費: 一部支給
※規定あり
◆ 名鉄知多新線 内海駅 車 7分
◆ 名鉄知多新線 野間駅 車 13分
◆ 名鉄知多新線 知多奥田駅 車 15分
◆ 名鉄河和線 河和駅 車 16分
◆ 名鉄知多新線 美浜緑苑駅 車 20分
週5日以上、1日8時間以上
朝~昼/昼~夕/夕~夜/昼のみ/夜のみ
7:00~21:00
※月単位の変形労働時間制 標準時間172時間
※6時間を超える場合は45分、8時間を超える場合は1時間の休憩あり
【勤務時間例】
早番 7:00~12:30
遅番 16:00~21:00
※業務状況により残業をお願いする場合があります。
\シフト希望は柔軟に対応!/
「この日はお休みしたい」
「この週は土日休みがいい」
「この日は早番がいい」など
プライベートの予定に合わせて希望のシフトを申告OK♪
希望はほぼ通ります◎
自分の時間も大切にしながら無理なく働けます!
【必須】調理師免許をお持ちの方
未経験者歓迎/経験者優遇/フリーター歓迎/大学生歓迎/学歴不問
寮・社宅あり/社保完備/制服貸与/まかない(食事)あり/社員割引あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり
■社員寮あり
■社会保険完備
■制服貸与
■無料のまなかいあり
■社員割引あり
┗自分が働くホテルや、下呂の姉妹施設が割引で宿泊できます◎
\社員寮について/
・勤務地から車で3分
・2DK トイレ、バス別
・寮費3万7000円
┗住宅手当が3万円支給されるので、実質7000円!!
海のしょうげつでは、職場見学を行っています◎
実際にどんな所で働くのか・・・気になりますよね!
そんな方は、お気軽に応募してください!
きっと、こういう所で働いてみたい!
そんな気持ちになれると思います★
直接ホテルに電話もOK!
支配人が丁寧に対応させていただきます♪
公式SNSも随時更新中!ホテル様子や具体的な料理などをぜひご覧ください♪
https://www.instagram.com/umi_shougetsu?igsh=M2V2MGZuNmQydGYy
ID:umi_shougetsu
今まで培ってきた技術をさらに活かせるよう研修制度を用意しております!
地元ならではの旬食材を活かした会席料理の技術深化や段取り改善に加え、
料理長が現場で直々に技術検証・指導を行います!
後輩の育成やメニュー開発力も習得でき、次のステップを目指す方に最適な環境です◎
できる事が増えるたび、しっかり評価されるのでモチベーションが上がる!というスタッフ多数!
応募先電話番号、または「応募する」ボタンより応募してください。
0569-62-3960