【毎日食べる「おいしい麺」をその手で生み出す】
粉と水を混ぜ、ツヤツヤの麺に変わる感動を味わえるお仕事！
黄金比率を支える計量：麺の種類（うどん、そば、中華麺など）
に合わせ、数種類の粉を正確に測ります。
生地づくり：給粉機へ粉を投入し、ミキサーで混ぜ合わせます。
機械のスイッチ操作なので、コツを掴めばスムーズにできます。
押し出し作業：機械から次々とカットされて出てくる麺を、
素早く丁寧にバットへ取り分けます。
リズム良く進めるのが楽しい作業です！
清掃：食品を扱うからこそ、清掃は命。
最新の洗浄機やホースを使い、
機械の隅々や床をスッキリ洗い流します。
