独立希望者歓迎
正社員 月給25万円〜30万円
※経験・前職給を考慮の上、相談して決定します
※試用期間6カ月
■昇給あり／年一回
■賞与（業績による）
■資格手当（当社規定による）
■交通費支給
■職務手当あり
ボーナス・賞与あり／昇給あり
下記いずれかの条件に当てはまる方
・実務経験をお持ちの方
・製菓の知識をお持ちの方
7：00〜18：00（交代制 休憩あり）
＜休日＞
月7日〜8日（シフト制）
＜休暇＞
夏季、冬季休暇
慶弔休暇
産休・育休
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇
■各種社会保険完備
■食事手当あり
■制服貸与
■スタッフ割引制度あり
■資格取得支援あり
資格取得支援／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
【仕事内容】
仕込み・発注・在庫管理・原価管理・商品開発など、
キッチン内での作業をお任せします。
店内販売分の他、系列店への納品分の制作など。
【メディアでも取り上げられた大宮の隠れたケーキ屋さん】
より多くのお客様に自慢の洋菓子を届けるため、
営業時間拡大に伴い新しい仲間を募集します！
人数が少ない中で忙しい時は多く、
決して楽な仕事ではないですがその分
昇格やキャリアアップのチャンスは無限大！
ご自身の経験やスキルに系列店で培ってきた和食のノウハウをかけ合わせ
新しいメニュー開発や催事出店、季節フェアなどの企画など
さまざまなことにチャレンジしていただけます。
新しい挑戦をしたい方、
さらなる技術を身に着けてキャリアアップを目指す方など
チャレンジしたい方をお待ちしています。
【こんな方にきてほしい！】
・お菓子作りを極めたい方
・向上心を持って仕事をしたい方
・コミュニケーションをしっかりとれる方
・人を喜ばせることが好きな方
・足腰に自信のある方
ラテアート／盛り付け技術／製パン技術／製菓技術／高級食材の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／和菓子の知識／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：1500円〜2000円
席数：未設定
運営：株式会社ちろり
オープン日：2022年12月
駅チカ(徒歩5分以内)
☆大宮駅東口から徒歩5分☆
『日本料理 大門町ちろり』 が手掛ける洋菓子店
＝＝Patisserie CHIRORI＝＝
大宮の隠れ家として佇む大門町ちろり
そんな料理屋がケーキ屋をオープン！！
和の食材を使用した他とは一味違うスイーツを販売
ケーキはもちろん、お土産にピッタリの焼菓子詰合せも充実！！
和テイストの新店舗で楽しくお仕事をしたい方、お菓子作りが好きな方、
人に接する事が好きな方大歓迎です。
＝＝オープン4年目、飛躍のための大募集！＝＝
オープンからたくさんのお客様に愛され、
より多くの方にCHIRORIの味を届けるため
営業時間拡大＆新規出店を見越しての増員募集です。
これまでご自身が培ってきたスキルや経験を
和食の技術・食材に融合させ新しいステージを切り拓きましょう！
メニュー開発だけでなく、各種イベントの企画など
繁盛店にするための店舗運営に携わることが可能です。
ご自身のスキルアップと一緒に
お店を成長させてくれる方をお待ちしています。
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【運営会社：ヤマショウフーズグループ 株式会社ちろり】
全食材を一次産業に従事している生産者より
直接仕入れで店舗運営を目指しています。
現在、グループ全体で様々なスタイルの店舗運営と
惣菜部門もあらたに展開中。新規店舗を計画中です。
【系列店情報】
◆大門町 ちろり
◆魚匠 基
◆◆◆「大門町 ちろり」・「魚匠 基」のこだわり◆◆◆
漁港直送の選び抜かれた（くえ・のど黒・きんき など）新鮮な活魚、
四季折々の旬の野菜をふんだんに使用した食材を
都内一流ホテルで修行したオーナーをはじめとした職人が調理し
四季を愛でるこだわりの会席料理として提供しています。
大宮にいながら都内レベルの料理とサービスを味わえるお店として、
大切な日に大切な人と行きたい大人の隠れ家です。
