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<<この求人のポイント!>>
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⭐全工程を工房で!スクラッチベーカリー
⭐アートを取り入れたデザインホテル!
⭐時給1250円〜1350円+交通費支給!
⭐週2日、5h〜OK!⭐土日のみOK!
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꒰꒰ お任せしたいお仕事! ꒱꒱
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「SHIROIYA the BAKERY」にて
パンの製造業務全般をお任せします。
・生地の仕込み
・発酵管理と生地成形
・オーブンでの焼成
・仕上げ、包装
・在庫管理 など
まずは先輩のサポートからスタート!
業務の流れ・商品知識は
しっかりお伝えするのでご安心ください!
◆◆このお仕事の魅力!◆◆
✋ラインナップが豊富
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ハード系からデニッシュまで
50種類以上をラインナップ!
幅広い技術に触れ
パン職人として成長できます。
✋多くのお客様へお届け
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店頭販売だけでなく
ホテル内のラウンジやレストランでも提供され
多くのゲストに親しまれています!
✋メニュー開発にもチャレンジ
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季節限定パンや新メニューの
考案にも携われます!
意見・アイデアがあれば
いつでも発信してください!
◆◆パン作りのこだわり!◆◆
⭐スクラッチベーカリー
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粉の計量から焼き上げまで
全ての工程を店舗併設の工房で
一貫して行うスタイルです。
その日の気温や湿度に合わせて発酵などを微調整し
生地本来の風味を最大限に引き出します。
職人の技術を注ぎ込み
理想の美味しさを追求できる
妥協のない製法を取り入れています。
⭐冷凍生地不使用
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冷凍生地は一切使わず
パン職人が本当に美味しいと
思う素材だけで作り上げます。
⭐お客様の顔が見える環境
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工房が売り場に隣接しているため
お客様がパンを手に取る様子を間近に感じられます。
焼き立てを見て喜ぶ笑顔や
「おいしそう!」という声が
直接工房まで届くので
作り手としての喜びを実感できます。
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꒰꒰ ベーカリー・ホテルについて! ꒱꒱
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■■SHIROIYA the BAKERYとは■■
ハード系から菓子パンまで
50種類以上のオリジナルパンを取り扱っています。
すべての生地を粉から仕込み、
成形、発酵、焼き上げまで
一貫して行う「スクラッチ」形式を
採用しているのが特徴です。
店頭販売のほか
ホテル内のレストランや
ラウンジでも提供しています。
■■SHIROIYA HOTELとは■■
国道50号沿いに位置し
前橋の街に溶け込む白井屋ホテルは
江戸時代から続く歴史を継承しながら
2020年に新たな文化発信拠点として誕生しました。
日本を代表する建築家・藤本壮介氏が手がけた館内は
4層吹き抜けの開放的な空間に
国内外のアーティストによる作品が点在しており
メディアでも多数紹介される
美術館のようなデザインホテルです。
また世界的クリエイターとのコラボレーションも多く
地域再生の象徴である
「前橋モデル」を牽引する存在として
街づくりにも深く関わっています。
<<こんな方を求めています!>>
⭐ベーカリー・カフェ・ホテルなどでの製パン経験のある方
※ブランクOK!
⭐基本的な成形・焼成スキルがある方
⭐白井屋ベーカリーの世界観に共感できる方
⭐チームワークを大切にできる方
⭐新しい挑戦にワクワクできる方
※1つでも当てはまる方大歓迎!
※経験年数は問いません!
\人柄重視の採用!/
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私たちは弊社のビジョンに共感いただいた方たちと
一緒にワクワクした空間を作りたいと考えています。
そのため採用は、意欲や人物重視で行います。
◎経験や知識を活かして働きたい方
◎さらなるスキルアップを目指したい方
◎新しいことに挑戦したい方
みんな大歓迎です!
ご興味のある方は是非、この機会にご応募ください。
地域の方々に愛されるお店を一緒に作っていきましょう♪
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⭐✨一緒に働く仲間!✨⭐
スタッフ同士が横断的に協力する
風土が根付いています。
例えば、社長が自らラウンジで
コーヒーを提供したりするなど、
職務の枠を越えて協力し合う姿勢が特徴です!
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5:00~19:00の間でシフト制
✅週2、3日、1日5時間程度でOK!
※フルタイム勤務希望も相談可!
※土日のみの勤務も歓迎です!
【勤務シフト例】
■ 5:00スタート
■ 7:00スタート
■ 8:00スタート
●国道50号線沿いにあるホテルです。裏手は馬場川通りに面しています。ベーカリーは馬場川通り側にございます。
●関越自動車道「前橋IC」より車20分 ●車・バイク通勤OK
JR両毛線「前橋駅」より徒歩15分(車5分)
基本給:時給 1250円 〜 1350円
【福利厚生】
交通費規定支給
社会保険あり(法令に準ずる)
通勤手当(会社規定に基づく)
昇給あり
車通勤可(駐車場代支給あり)
制服貸与
社員割引
★前橋市は
「まちなか」の再生を目指し、
白井屋ホテルはその中心的な
役割を果たし、地域と共に発展し、
人々の出会いや
交流の場となっています。
喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
【1分で完了!カンタン応募】
✅「応募画面に進む」をクリック!
✅必要項目を入力し送信するだけ!
・氏名
・メールアドレス
・生年月日
・性別
・電話番号
これだけで応募ができます✨