独立希望者歓迎
正社員 月給40万円〜50万円
※固定残業代60時間分・9万円を含む
試用期間3ヵ月：35万円～
◎ボーナスあり(業績により)
◎昇給あり
◎交通費全額支給
◎インセンティブ制度あり
インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
経験者歓迎
丁寧に一生懸命に励んでくださる方をお待ちしています！
13：00〜24：00（シフト制）
実働8h・休憩1h
月8日〜休み(定休日の日祝以外はシフト制)
週休2日制
◎有給休暇
◎GW休暇
◎夏季休暇
◎年末年始休暇
夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇／月8日以上休み
◎まかないあり
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎バイク・車通勤OK
◎髪型髪色自由
◎社内イベントあり
バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／髪色自由
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＼一緒に働いてくださる仲間を大募集！／
門前仲町駅から徒歩1分のラフな大衆酒場★
経験をいかしてお店を盛り上げませんか？
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【 仕事内容 】
■調理業務：仕込み、調理、盛り付け、仕入れ、食材管理など
■ホール業務：接客、料理の提供、お会計対応、片付けなど
調理業務をメインに、ホールとの兼務をお願いしています◎
これまでの経験やスキルに合わせて、ひとつずつ業務をお伝えしていきます！
＼＼ここがポイント！／／
━━◆◇◆3年目を迎える今、さらなる進化を目指して新しい仲間を募集中！
ルールやオペレーションなど、まだまだ改善できる部分がたくさんあります。
あなたのこれまでの経験をいかして「こうしたらより良くなる」というアイデアを出して欲しいです♪
オープンして日が浅いお店で働くのは大変さもありますが、その分必ずあなたの成長に直結しますよ。
今しかできない経験を当店で積んでいただけたら嬉しいです◎
━━◆◇◆ランチ営業なし！午前中はまるまるフリー♪
当店の勤務時間は、13：00〜24：00（シフト制）！
深夜勤務はないので、午前中はまるまる自分の時間として有効活用できます♪
━━◆◇◆既存店で培った経営基盤があるから安心！
既存店『下町酒場 六傳』は、2021年4月コロナ禍にオープン。
１店舗目の『杉六』は創業19年目となりました。
飲食業界にとって特に大変だった時期を乗り越え、現在は日々多くのお客さまにご愛顧いただいております◎
既存店で培った経営基盤やお客さまとの信頼関係をいかし、新たな空間を一緒につくっていきましょう！
【 求める人物像 】
＊お店をさらに盛り上げていける方
＊組織の中でキャリアアップを図りたい方
＊これまでの飲食業界経験をいかしたい方
＊スタッフ・お客さまとのコミュニケーションを大切にできる方
あなたのご応募を心よりお待ちしております！
包丁さばき／盛り付け技術／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：3000円〜4000円
席数：30席〜40席
喫煙：屋内禁煙
定休日：日曜日・祝日
運営：株式会社杉六
オープン日：2023年12月16日
日曜定休／駅チカ(徒歩5分以内)
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＼フォロー体制も充実、3年目の新しい風を募集中！／
デザイナー設計のお洒落な大衆酒場★
正社員・アルバイトともに大募集！
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◆◇◆『大衆酒場 ろくばん』◆◇◆
現代風の綺麗で洒落た雰囲気の『大衆酒場ろくばん』が、2023年12月オープン！
既存店の『下町酒場 六傳』と同様、古木をふんだんに使用したお洒落な空間をデザイナーが設計。
どこか懐かしさも感じられる、センスにあふれた内装です♪
さまざまな場面で楽しんでいただけるように、カウンターとテーブル席を配置。
20代後半〜40代前半の方をターゲットにした、リーズナブルで活気のあふれる大衆酒場を目指します！
::◆おいしいもの少しずつたくさん楽しむ◆::
『大衆酒場 ろくばん』では、少量で多くのバリエーションに富んだメニュー構成を予定★
昔ながらの大衆酒場定番料理から、ひと工夫した和食まで……飽きずにお楽しみいただけるようなラインナップにします！
リーズナブルな価格でも既存店同様に、こだわりのさまざまな形状の器に、自慢の料理を盛り付け、視覚的にも美しく楽しい料理を提供します◎
＼＼スタッフ大募集！既存店では20～40代が活躍中／／
正社員・アルバイトともに一緒に働いてくださる仲間を大募集！
今いるスタッフもまだ働き始めたばかりなので、すぐに打ち解けられるはず◎
既存店では、20〜40代のスタッフが活躍中★
年齢や役職問わず、全員で力を合わせて盛り上げていきましょう！
《既存店のスタッフ》
男女比 6：4
社員アルバイト比 7：3
＼Instagramはじめました！／
日々の様子や新メニューなどを随時更新★
雰囲気もよく分かり易いと思いますのでぜひご覧ください♪
Instagramアカウント：rokuban_monnaka
InstagramURL：https://www.instagram.com/rokuban_monnaka/
《 採用担当者からメッセージ 》
デザイナー設計の綺麗でお洒落な空間で、明るく楽しい活気ある現代の酒場をつくります。
店づくりで重要なのは経験や技量よりも、やる気や向上心、そして人柄だと思っています。
業績好調により増員して、スタッフの休日や働き易さをより充実させ環境を良くする為に今回の募集となりました。
是非お店と共に自分自身も成長して、地域で唯一無二の酒場を一緒につくり上げましょう！
まずは、お気軽にご応募をお待ちしております◎
【 既存店 『下町酒場 六傳』 】
コンセプトは、“旬の食材やお酒を楽しむ下町の酒場”。
2021年4月のオープン以降、日々多くのお客さまにご来店いただいております。
※ご希望や適性に応じて、『下町酒場 六傳』へ配属の場合もあります
住所：東京都江東区永代2丁目33-7 キャピタルビル 1F
アクセス：各線門前仲町駅より徒歩3分
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
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