仕事内容:
海外展開における戦略立案から店舗立ち上げまで、国内外の関係者と連携しながらプロジェクトを推進していただきます。
- 海外店舗の立ち上げ・市場進出支援
- 新規出店プロジェクトの企画・運営
- オープン準備・現地サポート
- 海外パートナーとのコミュニケーション
- 京都本社と海外フランチャイズ・取引先との窓口業務
- ブランド基準や運営方針の共有・調整
- 海外、国内スタッフの教育・育成
- 日本および海外での研修実施
- 接客・オペレーション・ブランド理念の指導
アピールポイント:
2019年に創業した**八十八良葉舎（Hatoya）**は、日本の茶文化と現代的なサービスを融合させた京都発の抹茶ブランドです。
創業者の丸山は、京都の茶農家と直接連携し、自ら毎年茶摘みに参加することで、抹茶の品質とトレーサビリティを徹底的に追求してきました。
現在は京都・東京・海外を含む8店舗を展開しており、さらなるグローバル展開を加速させています。
今回募集するのは、京都本社を拠点に、海外店舗の立ち上げやスタッフ育成を担い、世界各国へのブランド展開を支える海外店舗トレーナーです。日本の品質とおもてなしを世界へ届けるため、ともに挑戦していただける方をお待ちしています。
求める人材:
求める人物像
- 人に教えることが好きな方
- 飲食・接客が好きな方
- 海外で働くことに興味がある方
- 日本の文化やおもてなしを世界へ伝えたい方
- 主体性があり、柔軟に行動できる方
- チームワークを大切にできる方
応募資格必須
- 日本語で円滑なコミュニケーションができる方
- 英語または中国語で日常会話以上のコミュニケーションができる方
- 海外出張・海外滞在が可能な方
歓迎
- 飲食店での店長・SV経験
- バリスタ経験
- トレーナー・教育経験
- 海外勤務・留学経験
- フランチャイズ運営経験
※外国籍の方も歓迎します。就労ビザ取得をサポートします。（大学卒業、または10年以上の実務経験など、在留資格取得要件を満たす方）
勤務時間・曜日:
週休：2日 （月8回の公休）
勤務時間：9:00〜18:00（うち1時間休憩）
＊海外出張の際は勤務時間変動あり
休暇・休日:
Operational Details & Benefits
- Global Mobility: This role includes significant opportunities for international travel.
- Career Pathing: For candidates currently on a Working Holiday Visa, we offer a clear pathway to Visa Sponsorship based on performance and commitment.
- Work-Life Balance: 5-day work week (approximately 8 rest days monthly).
- Leave Policy: 10 days of Annual Leave
- Trial Period: A 3-month probationary period to ensure a mutual fit.
勤務地:
勤務地
京都本社（京都駅から徒歩12分）を拠点に、海外各国のHatoya店舗での勤務となります
※新店舗オープンやスタッフ研修のため、アメリカ・台湾・インドネシア・フィリピン・シンガポールなどへの海外出張・海外滞在があります。
アクセス:
アクセス
- 京都駅から徒歩12分
- 地下鉄五条駅から徒歩11分
- 京阪七条駅から徒歩6分
＊自転車、バイクでの通勤可能
給与:
固定残業代あり：月給 ￥270,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥36,500〜￥47,500（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。
昇給年1回、賞与年1回（実績による）
待遇・福利厚生:
勤務条件・福利厚生
- 昇給、賞与あり（能力・実績による）
- 週休2日制（公休月8日）
- 年次有給休暇10日
- 試用期間1か月
- 社会保険完備
- 海外出張・海外滞在あり
- スタッフ割引制度（八十八良葉舎・糖太朗・鬼とうふ）
- 美容代、飲食代手当あり（上限合わせて2万円）
その他:
リモート面接対応可能
Job Type: Full-time
Pay: 270,000円 - 350,000円 per month
Average number of scheduled working hours (monthly): 163 hour(s)
