仕事内容:
店舗名『屋台居酒屋 大阪満マル』天神橋５丁目店
【主な仕事内容】
お寿司はもちろんですが、
調理業務全般をお任せ致します。
王道のお寿司から創作寿司まで様々なお寿司の握りにチャレンジ頂けます。
寿司職人としてご経験をお持ちの方、
これから経験を積んで寿司職人を目指したい方、ご応募お待ち致しております。
【業務内容】
店舗運営に興味をお持ちの方は、調理全般とマネジメント業務全般もお任せ致します。
・調理業務の教育（指導）
・お寿司、魚調理全般
・その他調理業務
培ってきたスキルや感性をそのまま当社で活かしたい方、ご応募お待ち致しております。
アピールポイント:
【満マルについて】
串カツとお寿司がリーズナブルな値段で楽しめる人気居酒屋となっております。
西日本中心に全国で70店舗展開しております。
お客様がリラックスして美味しいお酒と料理を楽しんでいただける空間を目指しております。
お客様のリピート率が非常に高い店舗なので、
やりがいMAXです。
大手チェーン店のように決まったメニュー、決まったサービスだけでは、常連のお客様は満足いただけません。お客様に満足頂ける為にも、店舗毎の裁量を大きくしております。チェーン店の安心感プラス個人店のような自由さで、地域で１番愛される店舗を一緒に創っていきましょう。
求める人材:
【年収例】
寿司職人の月額給与：￥320,000~￥370,000
寿司職人の平均年収：416万円
（入社1年目/経験者）
料理長の平均年収：445万円（入社2年目）
【キャリアアップ例】
・店舗スタッフ (3ヶ月~2年) → 店長
・店長 (6ヶ月~2年) →トレーナー、マネージャー職
・調理スタッフ (3ヶ月~2年) →調理責任者、調理トレーナー
【前職給与を最大限に考慮致します】
・年齢不問。
若手からベテランまで活躍頂ける環境です。
・調理経験をお持ちで和食経験またはお寿司経験者は大歓迎。
・お寿司業態の経験が無くても調理経験をお持ちの方は活躍頂いております。
・勤務スタート日は相談に乗らせて頂きます。
※在職中の方は、引継ぎをきっちりと行い、弊社にご入社頂ければと思います。
勤務時間・曜日:
変形労働時間制（１カ月単位）
１０：００～２４：００（休憩あり・シフト制）
【営業時間】
月‐金 16：00～24：00
土日祝 12：00～24：00
・下記の通りシフト早番／中番／遅番での勤務です。
・１日の勤務が長くなってしまった場合は、
他の日で就業時間の調整を行います。
※終電で帰って頂けるようにシフトを組みますのでご安心ください。
＜シフト例＞
早番 10:00～20:00（休憩2時間）
遅番 14:00～24:00（休憩2時間）
休暇・休日:
◈月間休日8日または9日（シフト制）
◈有給休暇
（法定通り付与、年５日は必ず消化していただきます）
◈慶弔休暇
◈育休/産休（実績あり）
※年間休日105日以上
勤務地:
店舗名：屋台居酒屋 大阪満マル 天神橋５丁目店
住所：大阪府大阪市北区天神橋5丁目 2番7号
原則屋内禁煙（喫煙室あり）
アクセス:
天神橋筋六丁目駅から徒歩約3分
JR天満駅から徒歩約5分
【周辺情報】
満マル天神橋５丁目店へは、大阪環状線「天満駅」下車、徒歩5分です。
近隣にはジャンカラ天六店さん、がんこ天満寿司さん、春駒寿司さん、丸万寿司さん、すし政さん、元祖廻る元禄寿司さん、権太呂すしさん、無添くら寿司さん、餃子の王将さん、北海道知床漁場天神橋さん、地鶏焼もあいさん、大衆酒場てんごさん、ケンタッキーフライドチキンさん、コメダ珈琲店さん、マクドナルドさん、玄品さん、街かど屋さん、スシロー天神橋５丁目店さん、コトブキツカサ天満店などがあります。
給与:
固定残業代あり：月給 ￥330,000 〜 ￥380,000は1か月当たりの固定残業代￥66,240（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
- 昇給年１回（6月）
- 賞与年２回（6月、12月）
- 通勤手当（月5万円上限）
- 業績インセンティブ（￥180,000／半期）
待遇・福利厚生:
◈ 社会保険完備
（雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金）
◈ 交通費規定支給（￥50,000まで）
◈ 賞与年２回（業績による）
◈ 業績インセンティブ年２回（業績による）
◈ 制服貸与
◈ 昇給（年1回）
◈ 独立支援制度有（社内独立支援制度）
◈ 残業手当有
◈ 育休・産休（実績あり）
◈ 健康診断
その他:
【企業概要】
・企業名: 株式会社イートファクトリー
・従業員数: 500名
・企業HP: https://eat-factory.com
【応募方法】
1. Indeedから応募
2. 面接1回
※最初の面接時に履歴書をご持参ください。
【応募お問い合わせ】
0120-541-608（担当：中西）まで。「Indeedを見た」とお問合わせください。
受付時間 09：00〜18：00
雇用形態: 正社員
給与: 330,000円 - 380,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
