祐天寺にあるスパイスカレー店「Curry & Spice HANAKO」にて、ホール・キッチン業務を中心に店舗運営全般をお任せします。
まずはランチ営業・夜営業に入りながら接客、配膳、レジ対応、仕込み、調理補助、盛り付け、洗い場、デリバリー対応など基本的な店舗業務から覚えていただきます。
慣れてきたら、カレーや副菜の仕込み、営業中のオペレーション管理、在庫管理、発注補助なども少しずつお任せしていきます。
将来的には、既存アルバイトスタッフの教育、シフト作成、営業体制づくり、メニュー改善、販促企画などにも関わっていただきたいと考えています。
代表・リーダー候補が店舗運営や調理、スタッフ教育について丁寧に教えていくため最初からすべてできる必要はありません。
小さなお店だからこそ、ただ働くだけではなく「どうしたらもっと良いお店になるか」を一緒に考えながら働ける環境です。
将来的に店長を目指したい方、独立や暖簾分けに興味がある方も歓迎します。
■求める人材
・飲食店での勤務経験がある方歓迎
・調理、接客のどちらにも前向きに取り組める方
・小さなお店を一緒に育てていくことに興味がある方
・スパイスカレーや飲食店運営に興味がある方
・将来的に店長や独立を目指したい方
・スタッフ教育やシフト作成など、店舗運営にも挑戦したい方
・自分の意見やアイデアをお店づくりに活かしたい方
・忙しい時間帯でも、チームで協力して動ける方
最初から完璧にできる必要はありません。
代表・リーダーが、調理、接客、店舗運営、スタッフ教育まで段階的に教えていきます。
「飲食店で長く働きたい」
「将来的に自分のお店を持ちたい」
「チェーン店ではなく、個人店で裁量を持って働きたい」
「お店づくりや企画にも関わりたい」
そんな方に合う職場です。
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## 募集概要
勤務開始時期：即時可能
※勤務開始日は相談可能です
雇用形態：
正社員
※3ヶ月間の試用期間あり
給与：
月給24万円〜30万円
※経験・能力を考慮して決定します
※店長昇格後は月給32万円以上も可能です
※売上・貢献度に応じて昇給あり
※年収目安：288万円〜360万円
※店長昇格後は年収384万円以上も目指せます
募集背景：
昼営業・夜営業の体制強化に伴い、正社員スタッフを1名募集します。
Curry & Spice HANAKOは、祐天寺にある小さなスパイス料理専門店です。
今後は昼営業だけでなく、夜営業や店舗企画にも力を入れていく予定です。
今回は、単なる人手補充ではなく、将来的にお店の中心メンバーとして活躍してくれる方を募集します。
店長候補、独立希望の方も歓迎します。
一緒にお店を育てていきましょう。
年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・35歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））
総労働時間：1ヶ月あたり180時間
■勤務時間・シフト・最低勤務期間の補足説明
勤務時間は、ランチ営業・夜営業のシフトに応じて決定します。
勤務時間例：
・10:00〜19:00
・11:00〜21:00
・14:00〜23:00
など
※実働8時間を基本に、店舗状況により調整します
※休憩あり
※昼営業・夜営業の両方に入れる方を歓迎します
※シフトは希望も考慮しながら作成します
※長期で働ける方を歓迎します
最低勤務期間：長期歓迎
まずは試用期間を通じて、お互いに働き方や相性を確認できればと思っています
■休日・休暇
月6日〜8日休み
※シフト制
※店舗営業日・夜営業日の状況により調整します
※希望休は事前に相談可能です
※年末年始休暇あり
※有給休暇あり
※今後の店舗体制に合わせて、より働きやすい休日設計も整えていく予定です
東急東横線 祐天寺駅 徒歩10秒
基本給：月給 24万円 〜 30万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
■給与の補足説明
月給24万円〜30万円
※経験・能力・前職給与を考慮して決定します
※飲食店での調理経験、店舗運営経験、マネジメント経験がある方は優遇します
※店長昇格後は月給32万円以上も可能です
※売上・貢献度・担当業務の幅に応じて昇給あり
※将来的に、店長候補・店舗責任者として活躍していただくことを想定しています
【福利厚生】
※加入条件を満たす場合、法令に基づき加入します
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
一次面接後に決定いたします。状況により二次面接へ進んでいただく場合がございます。
