✨月給32万円～！年4回の賞与で還元
✨完全週休2日制！実働8時間で無理なく
✨独立への近道！店舗経営が学べる環境
✨今後、東武東上線エリアで新店をオープン予定！
✨「新しいお店で心機一転スタートしたい」という方も大歓迎です。
✨飲食経験者は前職年収を最大限考慮
＼「作る」の、その先へ。経営を動かす料理長へ／
決められた調理を
繰り返すだけの
毎日は卒業です。
予算やメニュー、
スタッフ育成まで、
あなたの手で
理想の店を
創り上げてください。
【✨具体的な業務内容】
✅店舗独自のメニュー開発
✅15〜20名規模の組織づくり
✅売上・原価・人件費の管理
✅独自の仕入れルート開拓
【✨１日のスケジュール】
14:00 出勤・食材の検品
15:00 新メニューの試作
16:00 ミーティング・夕礼
17:00 開店・キッチンの指揮
23:00 発注・数値入力
24:00 退勤（残業抑制中）
【✨入社後の流れ】
まずは当社の味と
流れを掴むことから。
現場の評価次第で
最短1年で、
複数店を統括する
マネージャーや
本部職への道も
用意されています。
【✨入社者インタビュー】
元・飲食店スタッフ
（単発バイトから正社員へ！）
【Q】入社のきっかけは？
前職の飲食店がコロナで
閉店し、仕事を探す事に。
系列店へ単発バイトに
行った際、店長に声を
かけていただき面接へ。
厳しい情勢でも温かく
迎えてくれ感激しました。
「サービスを通じ世に
幸せと感動を提案する」
という理念に強く惹かれ
入社を決意しました！
【Q】現在の職場環境は？
「だしとわら焼き」に
配属されています。
店内は清潔で上品な空間。
接客からメニュー説明まで
基準が細部まで整っており
自信を持って働けます。
一番のやりがいは、
お客様が笑顔になり
リピーターになること！
チームで目標達成した時の
喜びも格別です！
【Q】大切にしている事は？
「チームワーク」と
「＋αの思いやり」です。
店舗運営はチーム戦。
コミュニケーションを
何より大切にしています。
営業後はまかないを食べ
1日の振り返りを行い、
信頼関係を深めています。
【Q】会社の魅力は？
上司との距離が近く、
悩みを気軽に相談できる
風通しの良さです。
優秀な先輩方から
スキルを吸収でき、
確実なステップアップに！
頑張りをしっかり評価し
挑戦できる環境です。
【Q】将来の目標は？
将来の目標は「店長」！
みんなが笑顔になれる
お店をつくるのが夢です。
「人を喜ばせたい」
という方にはピッタリ！
サポート体制も万全で、
安心して飛び込めます。
一緒に頑張りましょう！
【✨代表メッセージ】
＼サービスを通じ幸せと感動を／
代表取締役社長：渡部 訓昌
アクロスリングは2003年の
設立以来、飲食を中心に
成長を続けてきました。
これからも顧客の
「価値」を追求し、
社会に貢献していきます。
信用を大切に、更なる
挑戦を続ける当社で、
一緒に働きませんか？
応募資格・条件
【必須（MUST）】
飲食店での調理実務経験をお持ちの方（ジャンル不問）
【歓迎（WANT）】
「将来、自分の店を持ちたい」「経営スキルを身につけたい」という意欲がある方
居酒屋やイタリアンなど、スピード感のある業態での調理経験
アルバイトの教育やシフト管理、リーダー的な役割の経験（規模不問）
季節の食材を活かしたメニュー開発、原価管理に携わった経験
30代の若手〜中堅層、将来の幹部候補を目指したい方
【こんな方を求めています】
決められたことをこなすより、自分のアイデアを形にしたい方
「なぜ売上が上がったのか、下がったのか」数字に興味を持てる方
仲間の成長を喜び、チームで店を盛り上げることにやりがいを感じる方
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日
【勤務時間】
14:00〜24:00（シフト制）
・実働8時間
・休憩1時間
・残業について： 月平均30〜40時間程度（固定残業代として5.7万円〜を支給）
現在は各店舗でアルバイト採用を強化。
現場の人数をしっかり確保することで、社員が無理なく休憩を取り、実働8時間でパフォーマンスを発揮できる体制を整えています。
勤務時間： シフト制（実働8時間 / 休憩1時間）
休日： 完全週休2日制（シフト制）
休暇： 各種休暇、慶弔休暇（年間休日105日）
JR 北朝霞駅 徒歩2分
東武東上線 朝霞台駅 徒歩1分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 26万3000円 〜 30万円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万7000円 〜 6万円（固定残業時間：1ヶ月あたり35時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
固定残業代：57,000円
固定残業時間：35時間分
※上記は東京都（池袋店）の最低賃金に基づいた下限設定です。
※勤務地や規定の改定により、固定残業時間および金額の構成は変動する場合がありますが、総支給額の実績（月給27万円から）に相違はありません。
【年収例】
・年収430万円（入社1年目）
・年収490万円（入社2年目）
・年収530万円（入社3年目）
【給与のポイント】
アクロスリングでは、年4回のボーナス（業績連動給）により、着実な収入アップが目指せます。
【昇給について】
昇給：年1回
昨年度の定期昇給実績は、月給平均7,620円アップ。
役職登用による昇給を含めると、平均8,900円アップという高い実績を誇ります。
【賞与・インセンティブ】
・月給とは別に、年4回の業績連動給（インセンティブ）を支給しています。
「長く、安心して働いてほしい」という想いから、当社では定期昇給制度を整えています。
インフレや社会情勢などの変化もしっかり考慮し、社員の生活を守るための還元を欠かしません。
「頑張っているのに給与が変わらない」という不安とは無縁の環境です。
【福利厚生】
各種社会保険完備
交通費全額支給
制服貸与
食事付き
各種手当（役職、家族、住宅手当等）
社員旅行（年1回、海外実績あり）
福利厚生倶楽部
社内ポイントプログラム
エクシブ（会員制リゾートホテル）
書類選考→１次選考→合否連絡→内定
【勤務地】
東京・埼玉の各店舗
※面接時の評価や適性、各店舗の状況を総合的に判断し、配属先を決定します。
※ご本人の「このエリアで働きたい」「この業態に挑戦したい」という希望も最大限考慮しますので、面接時にぜひお聞かせください。
＜配属先の店舗例＞
・昔ばなし土佐宿毛館
・昔ばなし別館
・昔ばなしふじみ野
・土佐宿毛マーケット
・うみ道楽
・だしとわら焼き
・ホタル火
「あなたの『やりたい』を、最適な場所で」
アクロスリングでは、和食、居酒屋、マーケット業態など、個性豊かな店舗を展開しています。面接ではあなたのこれまでの経験や将来のビジョンをじっくり伺い、最も個性を活かせる店舗を決定します。もちろん、通勤の利便性や「このブランドで学びたい」という希望も考慮しますので、ご安心ください。
