仕事内容:
【仕事内容】
飲食業界でキャリアを築きたい方に向けて、現場業務と店舗運営の両方を学べるポジションです。
入社後はホールやキッチンの基本業務からスタートし、段階的に店舗運営に必要な知識とスキルを習得していただきます。経験が浅い方でも、無理なく成長できるようサポート体制を整えています。
ご経験や習得状況に応じて、以下の業務をお任せします。
・接客業務全般
・調理補助や仕込みなどのキッチン業務
・売上管理や原価管理などの数値管理
・スタッフの採用、教育、勤怠管理
・販促企画の立案および実行
将来的には、店舗全体の運営や複数店舗の管理など、より広い業務領域にも携わっていただきます。現場業務とマネジメントの両面を経験できる環境です。
【キャリアプランについて】
独自の人事評価制度を導入しており、一人ひとりの強みや課題を把握しながら成長を支援しています。
得意分野を伸ばしながら課題を改善していくことで、着実なステップアップを目指せます。
・店長から統括店長への昇格
・エリアマネージャーへのステップアップ
・部門責任者や部長クラスへのキャリアアップ
さらに、店舗運営のノウハウを習得することで、将来的には独立開業やのれん分け、業務委託による事業運営といった選択肢も広がります。
飲食業界で成長したい方や、将来的に経営に携わりたい方に適した環境です。応募をお待ちしています。
アピールポイント:
【裁量権が大きい!だから経営力が磨ける】
店舗運営は各責任者に大きな裁量を委ねる体制を採用しています。
店長として担当する店舗の運営を通じて、売上管理や人材育成、業務改善などのスキルを主体的に身につけていただけます。現場での実務経験を積みながら、経営視点を養える環境です。会社としても成長を継続的にサポートしていきます。
株式会社ダンシンダイナーは焼肉業態からスタートし、独自の仕入れネットワークを活かして全国各地から厳選した牛肉を調達しています。
和牛や国産牛に加え、海外産の牛肉まで幅広く取り扱い、品質と価格のバランスを重視した食材を安定的に提供できる点が特徴です。
厳選された牛肉は、熟練の職人によって丁寧にカットおよび管理され、最適な状態でお客様に提供されています。
求める人材:
【意欲を重視した採用です】
これまでの経験だけでなく、前向きな姿勢や成長意欲を大切にしています。
【求める人物像】
・焼肉店や専門店での調理経験を活かしたい方
・店長や料理長などのマネジメント経験をお持ちの方は歓迎
・新店舗の立ち上げに関心がある方
・安定した飲食企業で長期的に勤務したい方
・定着率の高い職場を希望する方
・職場の雰囲気やチームワークを大切にしたい方
・早期のキャリアアップを目指したい方(未経験から最短半年で店長に昇進した実績あり)
【歓迎条件】
・英語や中国語などの語学スキルをお持ちの方
空港内の店舗のため、海外からのお客様も多く来店されます。旅行中の食事を楽しみにされている方に対し、満足いただける時間を提供することを大切にしています。
語学スキルを活かしながら、お客様に選んで良かったと感じていただける接客を実現できる環境です。
いずれかに該当する方は歓迎しています。応募をお待ちしています。
勤務時間・曜日:
11:00~22:00
・シフト制
・終電考慮
・休憩あり
休暇・休日:
・月7~8日休み
【定休日】
・不定休日あり
・有給休暇
・慶弔休暇
勤務地:
但馬屋羽田エアポートガーデン店
※敷地内禁煙
アクセス:
・東京モノレール羽田空港第3ターミナル駅徒歩2分
・京急空港線羽田空港第3ターミナル駅徒歩3分
・東京モノレール天空橋駅車2分
【周辺情報】
近隣には、東京焼肉 平城苑 羽田エアポートガーデン店さん、
泉天空の湯 羽田空港さん、ソラムナード羽田緑地、麺匠の心つくし つるとんたん 羽田空港店さん
吉野家 羽田空港第3ターミナル店さん、ファミリーマート 川崎殿町三丁目店さん、
セブン-イレブン 大田区萩中3丁目店さん、スターバックスコーヒー 羽田空港 蔦屋書店などがあります。
給与:
月給:28万円~42万円
試用期間:1~3カ月
※経験・能力を考慮して決定します。
待遇・福利厚生:
・交通費全額支給
・まかない/食事あり
・制服一部支給
・社会保険完備
・健康診断
・社員旅行(海外もあり)
・研修制度
・他エリア研修制度
・独立支援制度あり
その他:
最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。
少しでもご興味を持たれましたら、是非お気軽にご応募くださいませ。
【Indeed簡単応募】
Indeed簡単応募からのご応募の方は必要事項を入力の上、送信してください。
担当より折り返しのご連絡を差し上げます。
【会社概要】
株式会社ダンシンダイナー
HP:https://d-diner.net/
雇用形態: 正社員
給与: 280,000円 - 420,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 163時間
職歴: