カブシキガイシャフタバラレス
株式会社ふたばラレス
〒979-1111
福島県双葉郡富岡町大字小浜字反町36-1
https://tomioka-wine.com/
正社員
フル
学歴不問
転勤なし
通勤手当あり
駅近(徒歩10分以内)
マイカー通勤可
UIJターン歓迎
オンライン自主応募可
仕事内容
2025年にオープンした「とみおかワイナリー」内のレストラ
ンにて、料理長の右腕(スーシェフ候補)として、調理業務
およびキッチン・店舗のマネジメント業務をお任せします。
【具体的な業務内容】
■調理・仕込み全般:料理長のサポートをしながら、前菜から
メインまで、すべての調理セクションを臨機応変に担当。
■メニュー開発・提案:
併設の醸造所で造られる自社ワインや、浜通りを中心とした
地域食材を活かしたメニューの考案。
■店舗運営・管理
食材の発注、在庫管理、衛生管理。
「変更範囲:なし」
就業場所
〒979-1111
福島県双葉郡富岡町大字小浜字反町36-1
最寄り駅
JR常磐線 富岡駅
受動喫煙対策
あり(屋内禁煙)
年齢
年齢制限該当事由
定年を上限
年齢制限の理由
定年を上限とする
必要な経験等
必要な経験・知識・技能等
必須
・調理経験2年以上
176,849円〜280,000円
※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給(月額平均)又は時間額
176,849円〜280,000円
住宅手当 30,000円
※ 移住支援支給対象者は支給対象外
就業時間1
9時00分〜18時00分
就業時間に関する特記事項
予約状況に応じて、就業時間に変動あり
(10時00分~19時00分)
ディナータイムは予約により営業あり
休日
火曜日,日曜日
週休二日制
毎週
その他
会社カレンダー通り
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日
事業内容
・とみおかワイン用ぶどう圃場の管理
・とみおかワイナリー併設のレストランの運営
・とみおかワイン醸造所の運営
会社の特長
双葉郡富岡町でワインづくりを始めて9年目、2025年4月にワ
イナリーがオープンして地元住民をはじめとする更なる賑わいを目
指す
選考結果通知のタイミング
書類選考後,面接選考後
書類選考結果通知
書類到着後7日以内
面接選考結果通知
面接後7日以内
〒979-1111
福島県双葉郡富岡町大字小浜字反町36-1
最寄り駅
JR常磐線 富岡駅
応募書類等
ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付),職務経歴書,その他
その他の応募書類
紹介状電子のみ可
郵送の送付場所
963-0107 郡山市安積3丁目157番地2
ご来社することが難しい場合、一次面接はオンラインでの対応が可
能です。
課係名、役職名
採用担当
担当者(カタカナ)
キシモト
担当者
岸本
FAX
024-954-3835
Eメール
――【アピールポイント】――
◇自社ワイン×地元食材◇
約6haのぶどう畑を望むレストランで、ペアリングやメニュー
開発に携われる!
◇調理実務5年以上歓迎◇
和食・洋食などジャンル不問。仕込みから若手育成まで裁量を
持って働けます。
◇事前の職場見学も大歓迎◇
現地の雰囲気を見てみたいという方、お気軽にご連絡ください。
◇性別・年齢不問◇
20代から40代を中心に、幅広い世代がこれまでの経験を
活かして活躍できる環境です。
<レストラン・職場環境について>
◇コンセプト◇
富岡町をはじめとする地元の豊かな食材を中心に、
とみおかワインとの最高のペアリングを提供します。
<遠方からの応募・移住サポート>
12市町村移住支援金:要件を満たす東京圏からの移住の場合、
福島県の移住支援金活用あり
求人・事業所PR情報
「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。
あり
復職制度の内容
一度退職された方でも、復職可能です
障害者に対する配慮に関する状況
「障害者に対する配慮に関する状況」は求人票には表示されません。
求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。