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★店長月給31万円以上
★将来は店長・マネージャーへ
新潟の“うまいもん”を届ける
ワクワクする飲食店づくりへ。
あなたのアイデアを活かして、
一緒に面白いお店をつくりませんか？
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＼善丸コーポレーションで働くポイント／
★ 月給31万円～50万円！頑張りをしっかり還元
★ 年3回の昇給・昇進制度で早期キャリアアップ可能
★ 店長・エリアマネージャー・本部など多彩な未来あり
★ 新潟発！面白い飲食店を全国へ広げる成長企業
★ メニュー開発や新しい企画にも挑戦できる環境
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【仕事内容】
店舗運営に関わる業務全般をお任せします。
◆お客様のご案内
◆料理・ドリンクの提供
◆オーダー対応
◆接客サービス
◆スタッフ教育
◆売上管理・店舗運営 など
経験やスキルに応じて、
できることから少しずつ
お任せしていきます。
将来的には店長として店舗運営を担ったり、
新店舗の立ち上げや商品開発などにも
挑戦できる環境です。
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【働くお店：新潟うまいもん炉端『五十八』について】
新潟駅徒歩3分。
新潟の食材や地酒を楽しめる、
地域に愛される炉端居酒屋です。
刺身や炉端料理、釜めしなど、
新潟ならではの“うまいもん”にこだわり、
地元のお客様はもちろん、
県外から訪れるお客様にも
新潟の魅力を届けています。
ただ料理を提供するだけではなく、
「また来たい」
「誰かに紹介したい」
と思っていただけるような、
心に残るお店づくりを大切にしています。
お客様との距離が近い環境だからこそ、
接客の楽しさや、
自分の仕事が誰かの笑顔につながる喜びを
感じられるお店です。
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【運営会社：株式会社善丸コーポレーションについて】
「新潟発！ワクワクするような
ユニークな飲食店を全国へ広げよう」
これが私たち善丸コーポレーションの想いです。
居酒屋業態だけではなく、
テイクアウト専門店や
セントラルキッチンなど、
幅広い飲食ビジネスを展開。
料理だけではなく、
店舗づくりやブランドづくりにもこだわり、
お客様にワクワクしていただける
飲食店を生み出しています。
私たちが大切にしているのは、
決められた仕事をこなすだけではなく、
一人ひとりが主体的にお店づくりへ
関われる環境。
「もっとこうしたら喜ばれる」
「こんな商品を作ってみたい」
そんな現場の声を大切にしています。
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【新潟から全国へ。面白い飲食店をつくる】
善丸コーポレーションが目指しているのは、
“普通”ではない、ワクワクする
飲食店づくり。
新潟から新しい食文化を発信し、
全国へ広げていく挑戦を続けています。
そのため、社員一人ひとりの意見や
アイデアを歓迎。
★新しいメニューの提案
★イベント企画
★サービス改善
★店舗づくりのアイデア
など、
あなたの「やってみたい」を
形にできる環境があります。
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【ここが魅力】
■ 頑張りを正当に評価するキャリア制度
善丸コーポレーションでは、
年齢や社歴だけで判断するのではなく、
仕事への取り組み方や成果をしっかり評価。
年3回の昇給・昇進制度があり、
早期キャリアアップも可能です。
＜キャリアステップ＞
グランドクルー
▼
店長
▼
エリアマネージャー
▼
本部ポジション
正社員は10階級以上の
キャリアステップを用意。
店舗運営だけではなく、
複数店舗の管理や新業態開発など、
幅広い未来を描けます。
■ 新しい挑戦に関われる成長企業
善丸コーポレーションでは、
既存店舗の運営だけではなく、
新しい業態づくりにも積極的に挑戦しています。
店舗が増えていくことで、
店長やマネージャーなど
新しいポジションも生まれていきます。
新店舗の立ち上げメンバーとして
活躍するチャンスもあります。
■ 多彩な経験を積める環境
居酒屋運営だけではなく、
セントラルキッチンなど
幅広い飲食ビジネスを展開。
様々な経験を積みながら、
料理・接客だけではなく、
店舗運営や経営視点も身につけられます。
■ スタッフ同士の距離が近い
代表や店長との距離が近く、
意見やアイデアを伝えやすい環境です。
「もっと良いお店にしたい」
という想いを共有しながら、
仲間と一緒に成長できます。
仕事も楽しみながら、
一緒にお店を盛り上げていける職場です。
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【善丸コーポレーションからのメッセージ】
飲食の仕事は、
料理を作ったり、接客をしたりするだけではありません。
誰かを笑顔にしたり、
仲間と一緒に目標へ向かったり、
自分自身も成長できる仕事です。
「あのお店に行ったら楽しいよね」
「また行きたいよね」
そんなふうに、
地域の方やお客様に愛されるお店を
一緒につくっていきませんか？
新潟から全国へ、
ワクワクする飲食店を広げる挑戦に
あなたも参加してください！
飲食店での勤務経験や
マネジメント経験のある方は歓迎！
＼こんな方はなお歓迎！／
★飲食経験を活かして成長したい方
★接客や料理で人を喜ばせたい方
★自分のアイデアを形にしたい方
★店長や管理職を目指したい方
★新しい挑戦を楽しめる方
★仲間と店づくりを楽しめる方
総労働時間：1ヶ月あたり168時間
14:00～翌1:30の間でシフト制
週休2日制（月8～9日休み）
★年間休日105日
★月9日休みを年9回取得可能
★希望休も相談OK！
プライベートも大切にしながら働けます◎
「新潟駅」より徒歩3分
基本給：月給 31万円 〜 50万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※給与は経験やスキル、年齢によって決定します
※詳細は面接にてご説明します
■昇給あり（年3回）
■賞与あり（年2回）
■交通費支給（社内規定あり）
■家族手当
■住宅手当（社内規定あり）
■社員紹介手当
■役職手当
■結婚お祝い金
■出産お祝い金
【福利厚生】
■昇進制度年3回あり
■マイカー通勤OK
■まかないあり
■社割あり（全メニュー50％OFF）
■社員旅行あり
■社長とサシ飲み
■社内独立制度あり
■転勤無し
■髪型髪色・ヒゲ・ピアス自由
■月1回全体ミーティングあり（出勤扱い）
■新潟から全国へ！成長企業で未来を描く
・新潟発の面白い飲食店を
全国へ広げる会社
・複数業態やセントラルキッチンなど
幅広い事業を展開
・新店舗立ち上げメンバーとして
活躍するチャンスあり
・店舗運営だけでなく、
ブランドづくりや経営にも携われる
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
＜選考の流れ＞
▼応募
WEBからお気軽に
ご応募ください。
▼ご連絡
担当者より、
面接日程について
ご案内いたします。
▼面接（WEB面接OK）
勤務条件やご希望を
リラックスして
お話ししましょう。
▼結果のご連絡
合否は1週間以内に
ご連絡いたします。
▼勤務スタート
先輩スタッフが
しっかりフォローしますので
ご安心ください◎
