仕事内容:
＼NEW OPEN×オープニング／
2026年7月オープン予定の新店舗✨
✅月給40万円スタートで安定
✅大阪1週・東京3週の充実研修
✅正社員登用率95％で将来安心
✅話題の名店でキャリアアップ
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関西で行列が絶えない「人類みな麺類」の
東京初進出となるつけ麺専門店の店長候補を募集します！
直営基準の品質を守りながら、
東京市場を一緒に切り拓くポジションです。
＜必須条件＞
店長経験2年以上お持ちの方が対象となります。
これまでの経験を活かして、
心機一転、新たな場で活躍しませんか？✨
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具体的な業務内容
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・調理、接客など店舗運営全般
・店舗オペレーションの改善、効率化
・売上管理、数値分析
・食材の仕入れ、在庫管理
・スタッフの指導育成、シフト管理 など
現場のオペレーション業務だけでなく、
店舗運営の中核として活躍できます。
風通しが良い環境で楽しく挑戦できます！
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万全の研修制度で安心！
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入社後は既存の「人類みな麺類」店舗で
約1ヶ月間の研修を実施します。
（内訳：大阪1週間・東京3週間）
店舗の立ち上げ前に現場の仕組みや
ブランドのこだわりを深く理解できるため、
新しい環境でも自信を持って
新店舗の運営をスタートできます！
アピールポイント:
⏩️30代から目指せる本格的なスキルアップ
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当店舗では、単なる現場作業にとどまらず、
「売上」「人材」「仕組み」のすべてを動かす
店舗経営の本質を学ぶことができます。
さらに市場価値を高めたい方や、
将来的にエリアマネージャー、
独立などを目指したい方には最適な成長環境です！
コミュニケーションが活発なチームで、
サポート体制もバッチリ整っています。
⏩️正社員登用率95%で抜群の安定感！
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契約社員からのスタートですが、
正社員登用率は95％と非常に高く、
安定した環境で長く働くことが可能です。
複数店舗展開など成長フェーズに関わり、
さらに上のキャリアを目指せます！
求める人材:
＊経験者歓迎
＊学歴・資格不問
＊業界未経験OK
＜必須条件＞
・飲食業界での店舗運営経験（2年以上）
※業界は問いません！
・外国人の方：日本語N1相当
＜こんな方にピッタリです＞
・店長経験を活かして経営視点を磨きたい方
・明確な研修体制のもとで安心して学びたい方
・マネジメントスキルをさらに身につけ成長したい方
・安定した環境で長く働き続けたい方
勤務時間・曜日:
10:00～24:00の間でシフト制（実働8時間／休憩1時間）
※1ヶ月単位の変形労働時間制
＜シフト例＞
・10:00～19:00
・15:00～24:00 など
休暇・休日:
・シフト制（月8～9日休み）
・年間休日107日
・有給休暇（10日～ ※取得率95%）
・産休、育休（取得・復職実績あり）
・慶弔休暇、介護休暇など
★5日以上の連休取得も可能です！
勤務地:
人類みな麺類 つけ麺専門店
（東京都千代田区神田神保町1丁目42-4）
※転勤はありません。
※敷地内全面禁煙
アクセス:
東京メトロ半蔵門線「神保町駅」より徒歩3分
給与:
固定残業代あり：月給 ￥400,000 〜 ￥450,000は1か月当たりの固定残業代￥83,000〜￥94,000（36時間相当分）を含む。36時間を超える残業代は追加で支給する。
月給：400,000円～450,000万円
（想定年収：520万円～582万円）
※基本給：317,000円～356,000円
※固定残業代：83,000円～94,000円 （36時間分）を含む。
超過分は別途支給。
・賞与：年1回
・昇給：年1回
・交通費支給（上限2.5万円/月）
待遇・福利厚生:
・社会保険完備
・交通費支給（月2万5000円まで）
・残業手当（超過分）
・結婚祝い金
・健康診断
・制服貸与
・正社員登用制度あり（登用率95％）
┗採用１年経過後社内申請にて社員登用
その他:
ここまでお読みいただきありがとうございます！
少しでも気になった方はお気軽にご応募ください。
・WEBで簡単応募
┗氏名、電話番号、メールアドレス等を入力するだけでOK！
【採用プロセス】
書類選考(写真付きの履歴書・職務経歴書)
↓
一次面接 担当：社長（WEB面接OK！）
↓
最終面接 担当：会長（必要に応じて）
※面接日時、入社日はご希望を考慮します。
みなさまからのご応募お待ちしております。
雇用形態: 契約社員
給与: 400,000円 - 450,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間
