仕事内容:
/素材にこだわった体に優しい素直なお菓子/
一番は自分や家族が安心して毎日食べたいモノ、
体に優しく、美味しいモノ
頑張りすぎずに、手を抜きすぎない
日々、食べ続けることが小さな喜びになるようなお菓子やパン。
素材に関してはなるべく地元のモノ
安心なモノというベースを保ちながらも、
それに縛られすぎず、適材適所、必要な材料は使うべきと考えます。
そんなお菓子、パン作りに興味があるご経験者の方を募集しております。
【仕事内容】
・焼き菓子の製造、ケーキの製造
・お菓子の梱包作業
・キッチンの清掃
【funnel sweetsについて】
厳選された素材と地元の原料などを活用し、
毎日食べても飽きないお菓子、
健康にも良い素直なお菓子を主軸として、
生活に寄り添うようなお菓子屋を目指しております。
立地は標高1100mの森の中、
pace aroundという雑貨店に隣接した工房です。
アピールポイント:
標高約1000mの森の中にあるpace around、
運が良いとフクロウやリスに出会え、綺麗な鳥の囀りが聞こえる恵まれた環境の中、家具や雑貨の販売をメインに、自家製の焼き菓子、パンの製造に加えて自家焙煎のコーヒー豆も販売しております。
客観的に見ると無作為に色々なことをやっているように思われてしまうかもしれませんが、
全ては「お店づくり」の流れの中で、必然的に集まったメンバーの力のおかげで、
あらゆる部門が立ち上がり、現在に至っております。
私たちはお店づくりは「表現」だと思っております。
お客様に何を伝え、何を感じ取ってもらいたいか、そこに私たちなりのこだわりを持ってお店づくりをしていくことで、表現に対する反応を糧に、日々お店を営んでおります。
「お店づくり」と言っても華やかな部分ばかりではなく、地道な作業の積み重ねの上に成り立っており、決して楽な仕事ではありませんが、やりがいのある仕事だと自負しております。
一緒にお店を成長させ、自分自身の能力をお店で表現してみたいと思っている方に
ぜひ仲間に加わって欲しいと思っております。
ご興味のある方はぜひご応募ください。
求める人材:
お菓子の製造経験をお持ちの方、
向上心を持って職務に取り組んでいただける方、
丁寧で清潔感がある方
【歓迎する資格】
調理師免許
栄養士免許
勤務時間・曜日:
【勤務時間】
シフト制(週2日以上の勤務希望）
1日実働8時間(途中休憩1時間)
【給与】
時給1,300円〜1,500円
超過分は別途時間外労働手当を支給
能力に応じて社員登用あり
【休日・休暇】
火曜日、他シフト制
年末年始、冬季休業有り
慶弔休暇
休暇・休日:
月8~9日間
年末年始、冬季休業有り
慶弔休暇
勤務地:
<車通勤>
「御代田駅」車8分
「軽井沢駅」車20~30分
・交通費規定支給
※車通勤の場合は
自宅から店舗までの距離を計算し
ガソリン代の支給額を決定
＊敷地内禁煙
アクセス:
「御代田駅」車8分
「軽井沢駅」車20~30分
＊お店までの坂が急なため、徒歩での通勤は困難です。
車通勤でのご勤務を推奨しております。
給与:
時給1,300円〜1,500円
超過分は別途時間外労働手当を支給
待遇・福利厚生:
・各種社会保険(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
・通勤手当(上限50,000円)
・＊3ヶ月ごとの有期労働契約
＊社員登用あり
・社員割引
その他:
- 書類選考（面接をPDFでメールでお送りいただくか、ご郵送ください）
- 面接(書類先行で合格された方にご連絡をさせていただき、日程調整の上お進みいただきます。）
- 内定
雇用形態: 有期労働契約
雇用形態: 契約社員
給与: 1,300円 - 1,800円 時給
