独立希望者歓迎
正社員 月給40万円〜50万円
※試用期間：3ヵ月（条件同じ）
◆交通費全額支給
◆昇給あり
◆賞与あり
◆家族手当（子供手当）
家族手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
調理経験者！
料理に興味がある方大歓迎♪
終日10：00～22：00
※シフト制・休憩あり
終電考慮
月8～10日休み（選べる休日制◎）
※休日数によって、給与変動あり
◆有給休暇
◆年始休暇
◆慶弔休暇
年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み
◆社保完備
◆制服貸与
◆まかないあり
◆資格支援制度（日本酒利き酒師・ソムリエなど）
◆独立支援制度
資格取得支援／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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＼ 大阪・京都・名古屋で人気店を多数運営する成長企業 ／
《高月給＆選べる休日数》で長く安心して働ける！
独立応援◎経営ノウハウも身につきます♪
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【 仕事内容 】
仕込み・調理・盛付・在庫管理・スタッフ育成など、料理長候補として厨房全体の管理業務をお任せします。
これまでの経験をいかしながら、よりキャリアアップが叶うやりがい充分のポジションです。
スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください。
カウンターキッチンでは、お客様と会話しながら調理をすることも。
料理人として幅を広げるチャンスにあふれています！
＼ ▼ フラットな職場で働きませんか？▼ ／
「上下関係が厳しい」そんな古い体質とは無縁のフラットな組織。
私たちが重視しているのは、仲間を大切にして一人ひとりの未来を一緒につくっていくことです。
「毎日同じ作業の繰り返しで、成長を感じられない」 「どれだけ頑張っても評価されない」
そんな閉塞感を感じているなら、ぜひ【株式会社WILL】へお越しください！
ここであなたの未来を変えていきましょう◎
【 ここがポイント 】
◆1：成長中の企業だからチャンスが豊富！
当社は続々と店舗を増やし、事業拡大をはかっている成長企業です。
新たにお店がオープンしていく＝活躍のポジションもどんどん増加。
店長やエリアマネージャーなど、キャリアアップを重ねていけるチャンスがあります。
◆2：スキルアップのための支援制度あり！
日本酒の利き酒師やソムリエなど、資格取得のための支援をおこなっています。
独立支援制度もあるので、将来自分のお店を持ちたい方にもぴったり。
確かな実力を身につけていける環境を整えています。
◆3：目標を持つ若手スタッフが多数活躍中！
当社を支えてくれているスタッフは、20～30代の若手が中心です。
「いつか独立したい」「店長・エリアマネージャーになりたい」など、目標を持ったスタッフが多数活躍しています。
成長意欲あふれる仲間と切磋琢磨しながら働けるのも魅力の一つ。
経験の浅い方から、ずっと上のステージへ進めずにくすぶっている方まで歓迎いたします。
◆4：選べる休日数！自分に合った働き方が可能◎
一人ひとりのスタッフが、ライフスタイルに合わせて働ける環境を整備！
月の休日数は《8～10日》のうちから、好きに選ぶことができます。
あなたが思う理想の働き方を、ここで実現してみませんか？
【 こんな方を歓迎します 】
■向上心がある方
■美味しい料理やサービスで、お客様を笑顔にしたい方
■新しいアイデアを積極的に発信していける方
■将来自分のお店を持ちたい方
｡*ﾟ+｡あなたのご応募をお待ちしています｡*ﾟ+｡
包丁さばき／寿司技術／盛り付け技術／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／魚の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：3000円〜4000円
席数：20席〜30席
定休日：年中無休
オープン日：2023年11月21日
駅チカ(徒歩5分以内)
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＼高級寿司店のノウハウを学べる★／
成長中の企業でキャリアアップ！
若手～ミドル世代まで幅広く活躍できる環境◎
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＊＊《 梅田酒場 すし金 ホワイティうめだ店 》＊＊
大阪駅・梅田駅より歩いてすぐ。
数々の高級寿司店を運営してきたノウハウをもとに誕生した寿司店です◎
硬くて酸味のあるシャリにその日一番のネタを乗せて、リーズナブルに楽しめる。がコンセプト。
高級店の味でありながら、客単価は3000～4000円代で日常使いしやすいお店です。
当店では、四季折々の食材を使用し、妥協のない寿司と和食をご提供！
日本が誇る美味しさを、世界中へと発信していきます。
▼落ち着いた和の空間でおもてなし
お客様にゆったりと食事を楽しんでいただくため、落ち着いた空間が広がります。
握りや仕込みなど、その一つひとつに心を込め、お客様が自然と笑顔になれる場を提供します。
サービスは食材への質問や、味の感想をいただくことも。
お客様一人ひとりに寄り添った、おもてなしを大切にしています。
＝＝ 採用担当者よりメッセージ ＝＝
高級寿司店を運営する企業の寿司屋さんで、あなたの経験をいかしてみませんか？
もちろん、これから寿司業態へチャレンジしたい方も大歓迎！
仕入れ・メニュー開発・スタッフ教育・経理管理など店舗運営ノウハウを習得しながら、将来の夢へつなげてください。
スタッフ全員で、国内外のお客様から愛されるお店を育てていきましょう！
【 運営母体『株式会社WILL』 】
～夢を追いかける人を、食の力で全力サポート～
大阪を本拠地としながら、京都や名古屋にも続々出店！
寿司・居酒屋業態をメインとしながら、多彩な飲食店を25店舗以上運営しています。
ゆくゆくは東京都内への出店も考えており、今とても勢いのある企業です。
私たちが掲げる理念は「食で夢を実現する」こと。
お客様の記憶に残る食体験の提供はもちろん、働くスタッフ一人ひとりの夢の実現も大切にしています。
「将来、独立したい」「もっと成長したい」という熱い想いをお持ちの方は大歓迎。
雇用形態を問わず、意欲ある人材が夢を叶えられるような体制・環境を強化しています。
希望次第で、他ジャンルでの経験を積むことももちろん可能です。
多様な店舗での実務を通して接客・調理のスキルを高めながら、あなた自身の可能性を広げていただける環境をご用意しています。
【 運営店舗のご紹介 】
◆魚頂天酒場 ～まつり～
└大阪府大阪市北区角田町5-1-B1
◆お魚ときどきお肉 梅田店
└大阪府大阪市北区小松原町4-6-3F
◆酒友はなび 梅田店
└大阪府大阪市北区芝田1-8-1 北野阪急ビル B1F
◆炭火焼dining おかげ家 梅田店
└大阪府大阪市北区鶴野町2-5
◆魚屋 めのじ 梅田店
└大阪府大阪市北区堂山町4-12 Part1 白馬車Bld. B1F
◆韓国焼肉エイト梅田茶屋町店
└大阪府大阪市北区茶屋町14-15 FCビル 3F
◆トリサカナ 梅田店
└大阪府大阪市北区小松原町1-10 梅田パルビル 6F
◆焼肉 海鮮 ニクサカナ 梅田東通店
└大阪府大阪市北区堂山町10-4 忠兵衛ビル 2F
◆大衆酒場 十八番 梅田店
└大阪府大阪市北区堂山町10-4 忠兵衛ビル 3F
◆大阪 かに蔵 梅田店
└大阪府大阪市北区堂山町10-4 忠兵衛ビル 4F
◆居酒屋 だるま 京都河原町店
└京都市中京区奈良屋町291番地 河原町DECK by COAST8階
◆京都 かに銀 河原町店
└京都市中京区奈良屋町291番地 河原町DECK by COAST5階
◆トリサカナ 京都河原町
└京都市中京区奈良屋町291番地 河原町DECK by COAST5階
◆トリサカナ 名古屋金山
└愛知県名古屋市熱田区波寄町23番15号 金山SKTビル4階
◆名古屋かに銀 名駅店
└愛知県名古屋市中村区椿町14-6 11CUBES 7F
◆焼鳥 餃子 とり金 神戸三宮店
└兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-3 仁鶴ビル 4F
◆焼鳥 餃子 とり金 梅田店
└大阪府大阪市北区小松原町1-7
◆鮨仙酢 北新地 総本店
└大阪府大阪市北区曾根崎新地1-5-32 ボネールビル 地下1階
◆鮨仙酢 本店 大阪駅前
└大阪府大阪市北区芝田1-3-7
◆北新地 鮨 千功堂
└大阪府大阪市北区 曽根崎新地1-6-23 杉の家ビル
◆寿司のだりぴん
└大阪府大阪市北区芝田2-2-8 幸福相互ビル 1階
◆天満酒場 すし金
└大阪府大阪市北区天神橋5-7-28
◆梅田酒場 すし金 ホワイティうめだ店
└大阪市北区角田町梅田地下街2-8 Whityうめだ ノースモール1
◆鮨 五天五 OSAKA
└大阪府大阪市北区芝田2-2-8
◆ザ シュラスコ 京都 河原町店
└京都府京都市中京区塩屋町321 ドン・キホーテ 京都四条河原町店 6F
◆和牛 すき焼き 京都五天五 烏丸
└京都府京都市中京区錦小路通高倉西入西魚屋町605 STビル B1F
◆すき焼き 神戸牛 牛丸 心斎橋
└大阪府大阪市中央区東心斎橋2-8-26 FUKU・BLD心斎橋 2階B
◆蟹 寿司 和牛 食べ放題蟹屋 丸花 心斎橋
└大阪府大阪市中央区東心斎橋筋2-8-26 FUKU・BLD心斎橋 2階A
少しでも興味を持たれましたら、ご応募をお待ちしております☆
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています。
