独立希望者歓迎
正社員 月給40万円〜48万円
※試用期間3カ月：変動なし
※固定残業代30h分43,700～72,800円含む（超過分別途支給）
※時間外手当別途支給
≪給与例≫
【調理人】月給25〜30万円／年収400万円／賞与＋インセンティブあり
【料理長・係長】月給30〜40万円／年収520万円／賞与＋インセンティブあり
【店長・課長】月給35〜50万円／年収620万円／賞与＋インセンティブあり
★最短1年で店長・料理長に昇格可能★
◆家族手当(1カ月につき3万円)
◆住宅手当(1カ月につき3万円）
◆資格手当・スキル手当
◆インセンティブ制度(最大5万円/月)
└毎月支給いたします！
◆退職金
◆賞与年2回
◆昇給あり
◆寮・住宅手当あり
◆交通費全額支給
《役職手当あり》
└経験やスキルに応じて役職を付与、その役職を加味して給与設定しています！
（主事、副主任、主任、係長、課長、部長、専務まで）
僕らはスタッフありきのお店の運営と考えております！
だからこそ、より良い給与・待遇を目指して今後も運営していきます！
家族手当／資格手当・スキル手当／インセンティブ制度／退職金／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり／交通費全額支給
飲食店での勤務経験を3年程度お持ちの方
※個人の経験・スキルに応じて変動するため面接時にご相談ください！
11:00〜22:00
※実働8h・シフト制・休憩1hあり
【営業時間】
ランチ 12:00〜14:30
ディナー 17:00～22:00(21：00ラストオーダー)
◆終電考慮
終電考慮
【完全週休2日制】
▼夏季休暇：5日間
▼年末年始休暇：8日間
▼特別休暇
▼有給休暇
夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み
▼海外研修：年2回実施予定（1週間程度）
└和食を世界に発信する目的での研修です！（全社員参加可能）
▼生産者訪問
└福島（会津）の自社農園研修・酒蔵見学（希望者のみ）
→国内外ともに交通費・宿泊費は全額会社負担
▼社内イベントあり（BBQ・スポーツ大会など）
▼まかない・食事補助あり
▼社会保険完備
▼制服貸与
▼資格支援制度
▼バイク・車通勤OK
▼髪型自由
海外研修／生産者訪問／資格取得支援／バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
【 仕事内容 】
店舗の管理、運営、現場業務、指導業務全般をおこなっていただきます。
各店とも一日の流れのマニュアルや、ミーティング・研修があります。
マニュアルに沿うことも大事ですが、スタッフ本人の個性が何より大切です◎
あなたらしさを発揮していただき、楽しく、そして常連さまにかわいがられるスタッフになっていただきたいと思っています！
また、業務をこなすだけでなくスタッフ同士でコミュニケーションをとることも重視しています☆
☆★ココがPOINT★☆
▼さまざまなポジションでキャリアアップが可能！しっかり稼げます◎
店長候補であれば、月給40万円〜スタート。
料理長候補ならなんと、最大月給50万円が狙えます！！
従業員の日々の頑張りは、しっかり給与で還元するのでやりがいバツグン★
さらにボーナスやインセンティブなど、評価に応じてさらに給与アップ。
《役職手当》があるので、それぞれの役職を加味して給与を設定します◎
▼完全週休2日制×充実待遇＝働きやすさが自慢！
完全週休2日制に加え、年末年始・夏季休暇を取得可能。
しっかり休んでしっかり働く、メリハリをつけた働き方が叶います◎
スタッフを何よりも大事にすることが当社の社風です！！
▼将来につながるスキルが身につく◎
当店の特徴は、80種類ものメニューをすべて店内で調理していること。
たくさんの食材を扱うため、料理人としての幅が広がります。
地元・鎌倉の食材を使用したメニュー開発をお願いすることも。
幅広い客層のニーズに合わせ、サービスを提供するスキルを身につけていきましょう♪
私たちは、各スタッフの個性を大切にしながら教育・指導を丁寧にしていきます◎
『ひととき』で経験を積んだあとは、独立をする、責任者を目指す、etc...。
可能性は無限大☆どんな場所でも活躍できる実力が身につきます！
≪ こんな方は大歓迎 ≫
■組織内でのキャリアアップを希望する方
■仲間と協力しながら働くことが好きな方
■お客様とのコミュニケーションを楽しめる方
■ワークライフバランスを大事にして働きたい方
■成長意欲がある方
当店は何よりもスタッフを大事にします。
「場所だけあれば、お酒さえあればいい」
そのような考えを持ち、スタッフに迷惑をかけるようなお客様はご遠慮いただいていることが特徴。
スタッフに何かあれば、店長がしっかりお守りします◎
安心して思う存分活躍してください！
ご応募をお待ちしております！
高級食材の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／魚の知識／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発
客単価：4000円〜5000円
席数：50席〜75席
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜日
運営：株式会社リングベスト
駅チカ(徒歩5分以内)
…―――――――――――――●°
＼スタッフあってこそのお店！／
充実の待遇＆昇給賞与を揃えます♪
地域で愛されるお店づくりを…！
▼月給30万円～・完全週休2日制
▼今後は店舗展開＆海外進出も検討！
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＞＞ 「遅くまで働く」が当たり前じゃない。チームで支える新しい働き方＜＜
社員が遅くまで働くのが当たり前―。そんな環境ではありません。
当店では、5年以上勤務するベテランのアルバイトスタッフが在籍しており
開店準備から締め作業まで一通り対応できる体制が整っています。
そのため、業務を社員だけで抱え込むことなく、
役割分担をしながら効率よく働ける環境です。
「朝は気持ちよく出勤し、夜は家族との時間を大切にする」
そんなオーナーの想いが現場にも浸透しており、無理のない働き方を実現しています。
スタッフ同士が自然と助け合う風土があり、チームとしての一体感や働きやすさにもつながっています。
＞＞ 調理経験のある社員調理スタッフを大歓迎！ ＜＜
まだまだ僕たちにはやりたことがたくさんあります！
例えば…
「働いていただいているスタッフの給与や待遇をもっと良くしていきたい！」
「東南アジアなどに海外進出もしたい！」などなど。
一緒に働く仲間が増えることで、「やりたいこと」に目を向けることができます！
私たちの仲間になりませんか？
＼＼ 鎌倉市から表彰された実績あり ／／
今年の4月15日に17周年を迎えた『ひととき』。
お客様からの高評価・お店の運営方針を表彰されたことがあるお店です♪
料理は、素材にこだわった手づくり創作和食をご提供。
ウッディな内装は、あたたかみを感じ居心地バツグンと好評です◎
店舗数や規模にこだわらず、常連様の痒い所に手が届く…そんなお店づくりをしています。
＊＊＊ 『ひととき』の魅力 ＊＊＊
【1】自社農園で育てた野菜・天然物の魚を扱える
素材を大事にしているからこそ、仕入れ先にもこだわっています。
岩手県大船渡市、築地などさまざまな生産地からその日仕入れる一番美味しいものを直接買い付け。
野菜は自社農園で育てたものをメインに使用しています◎
さらに、店内で扱う80種類ものメニューはすべて店内で調理するこだわりも！
レベルの高い調理スキルを手に入れつつ、お客様が楽しめるよう創意工夫をした一品をご提供していきましょう♪
【2】国内外の研修で着実にレベルアップ
雇用後のスタッフの育成にも尽力！
一昨年7月にベトナム、昨年2月にフイリピンへ出向き、食文化や現地のサービスを視察しました。
国内では福島（会津）の自社農園研修・酒蔵見学など、各地の食について学ぶ機会を提供しています♪
もちろん交通費・宿泊費は全額会社負担！
当店はスタッフ一人ひとりを「人財」としてとらえ、大切にすることをお約束します！
【3】働きやすい職場＝スタッフの定着率高★
正社員4名・準社員4名・アルバイト13名の、計21名のスタッフが在籍。
大学生からフリーターまで、さまざまなメンバーが活躍しています。
今年で8年目になる店長が、人間関係も含めしっかりと管理しています◎
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＝＝＜ 採用担当から一言 ＞＝＝
「お客様やスタッフ、支えてくれる多くの方々に、安心と信頼をいただける会社であり続けたい」
その想いで、創業15年、鎌倉市大船でスタッフ一丸となり頑張ってきました。
★メリハリをつけて働ける！
→ランチ営業で売上を担保しているため、しっかり休める環境が実現。
【完全週休2日制】なので自分の時間を大切にできます！
★今後も新店舗出店計画あり！
→前年と比較して売上上昇中の成長企業！
神奈川県内で和食業態を、そして10年以内には海外進出を目標にしています◎
たくさんの食材に触れられるので、“スキルがしっかり身につく環境”もポイント。
これからも「事に敗れるのは自我にある」この言葉を肝に命じ精進していきます！！
――当店は、求人内容や面接に嘘をつきません！
面接に来ていただいた際、求人内容と異なる条件を提示するようなことはありません。
一人ひとりときちんと話をし、希望条件をしっかり守ることをお約束します。
お客様とのいろいろな経験を通し、一緒に成長していきませんか？
スキルを磨きながら、しっかりお金も稼ぎましょう◎
