仕事内容:
【仕事内容(大まかな流れ)】
①仕込み
②コース料理・単品メニューの調理
③盛り付け
④ドリンク作成
⑤清掃
<その他業務>
①配膳
※ホール担当がメインとして行いますが、混雑時などホールが対応中の場合、
配膳作業をお願いすることが御座います。
単品メニューも作って頂く事になりますが、
基本的にはコースの注文が殆どですので、
メインはコース料理(お椀・煮物・揚げ物・蒸し物等々)を作って頂くことになります。
アピールポイント:
大宮駅東口から徒歩5分!
創業15年以上続く和食料理屋!
襷 たすき では四季折々に合わせた和食料理を提供しております!
コース予約のお客様が殆どですので、流れを覚えてしまえば、
落ち着いて作業出来るかと思います。
お客様の平均来店数は16名〜繁忙期では26名/日ほどです。
調理経験はあっても和食料理は初めて…という方でも、
料理長が丁寧に教えていきますので、ご安心ください!
過去のスタッフには料理を全くしたことのない学生さんでも、
わずか1年で一通りのコース料理を作る技術が身に付きました!
チェーンの居酒屋のように様々な注文がコンスタントに入る訳ではありませんので、
慣れてしまえばチェーン店より落ち着いて働けるかと思います。
求める人材:
・週1日以上、働ける方
勤務時間・曜日:
・16:00〜22:00 (22時以降は25%割増
・シフトは週1日~ からご相談下さい
休暇・休日:
・定休日:日・祝日
お盆休み・年末年始・GW
勤務地:
・敷地内禁煙可能店舗のため、20歳以上の方のみ勤務可能
アクセス:
JR大宮駅 東口より徒歩7分
待遇・福利厚生:
・交通費支給(500円以上の距離は金額に応じて要相談)
その他:
雇用形態: アルバイト・パート
給与: 1,150円 (時給) 以上