私たちが提供するのは、70〜90名のお客様すべての方に、一番美味しい状態で届ける婚礼料理です。
春夏秋冬の素材を活かしたイノベーティブフレンチ/イタリアンを主軸に、結婚式という「一生に一度の人生の節目」に、料理を通じて深い感動を届けることを目指しています。
今回募集するのは、そんなキッチンを支える調理スタッフ。既製品を使わず、すべての料理を手づくりで仕込み、婚礼料理の常識をくつがえす挑戦に取り組むメンバーとして、共に一皿をつくり上げる仲間を募集します。
全店舗共通
- 結婚式で提供するコース料理(イノベーティブフレンチ/イタリアン)の調理
- 企業パーティ・アニバーサリーイベントでの料理提供
- 季節ごとのメニュー企画・開発
- 試食会や料理演出の企画・打ち合わせ
- キッチンメンバーの育成、定期面談、評価などのマネジメント業務
店舗別
- カフェダイニングでの料理提供(CRAZY GRANDE MAISONのみ)
- レストランでの料理提供(マリンタワーのみ)
チームが大事にしている価値観などをピックアップした記事をご覧いただけます。
CRAZY RECRUIT note