＼＼20代店長の「右腕」募集／／
古民家和食レストランで、
メニュー開発やお店づくりを一緒に手がけませんか？
あなたの経験を活かし、
お店の味を創り上げるパートナーを募集します！
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✅年齢・キャリアの壁がないフラットな環境
✅メニュー開発にイチから関われる
✅完全週休2日制！無理のないシフトで安心
✅美味しいまかない＆交通費全額支給
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＞＞お店について
善光寺のほど近く、
古民家の佇まいを活かした小さなお店。
20代の若手店長がお店を引っ張っており、
お互いの意見を尊重し合える風通しの良い空間です。
地元の食材を活かした和食を提供しています。
＞＞仕事内容
20代の店長と一緒に、
お店のメニュー開発や調理全般を
担当していただきます。
・仕込み、調理、盛り付け業務
・地元の食材を活かした新メニュー・商品開発
・食材の仕入れ、在庫管理、厨房の衛生管理
・店長やホールスタッフとの連携、
お店づくりへのアイデア出し
＞まずはこれまでのご経験を活かしながら、
お店の雰囲気に慣れていってください。
あなたのアイデアが直接お店のメニューになるため、
料理人としてのやりがいをダイレクトに実感できます！
＞＞こんな方にピッタリ
✅これまでの経験を活かして、
自分のアイデアをメニューにしてみたい
✅自分のやり方に固執せず、
周りの意見を柔軟に聞きながら
チームワークを大切にできる
✅店長やスタッフと
明るくコミュニケーションが取れる
✅これからのステップアップ、
成長を目指したい
【必須】
＊飲食店での調理実務経験がある方
（目安3年~10年程度／ジャンル不問）
【歓迎】
◆学歴不問
◆ブランク歓迎
◆経験者歓迎
総労働時間：1ヶ月あたり160時間
【勤務時間】
13:00 〜 22:00（実働8時間／休憩60分）
＊シフト制（お店の営業時間に準ずる）
★終電など、勤務時間の希望は考慮します。
お気軽にご相談ください。
【休暇・休日】
＊完全週休2日制（シフト制）
＊有給休暇
＊その他（夏季、年末年始）
JR長野駅から徒歩8分／長電市役所前駅から徒歩3分
基本給：月給 23万円 〜 30万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
＊経験・能力・前職の給与を考慮の上、
決定いたします。
＊昇給年1回
＊賞与あり（業績による）
＊交通費全額支給
【福利厚生】
＊交通費全額支給
＊美味しいまかないあり
＊制服貸与
＊髪型・髪色自由（清潔感があればOK）
少人数のお店なので、
落ち着いた雰囲気の中で
丁寧に仕事を覚えていけます。
「バタバタした居酒屋は苦手…」
そんな方にもピッタリの環境です。
【応募】
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【面接】
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【勤務開始】
面接では、これまでのご経験やお店づくりへの想いなどを
ぜひお気軽にお聞かせください！
