\ 7月OPEN予定!新店舗「麺屋 虎と雷 (とらといかずち)」 /
~「重労働なし・複雑な調理なし」のスマートな店舗運営 ~
セントラルキッチンから届く高品質な食材を使用するため、ラーメン店特有の「過酷な仕込み」はありません。
店舗運営を行いながら、マネジメントに集中できる環境です!
【具体的な仕事内容】
■ 店舗運営(店長業務)
キッチン・ホール業務
・仕上げ: スープの温度管理や麺の茹で上げなど。マニュアルがあるため、経験不問で高い品質を提供できます。
・接客: 心地よい空間づくりを通して「また来たい」と思って頂けるお店を目指します。
在庫管理: 欠品を出さず、かつロスを抑えるための正確な発注管理。(※ここが一番の腕の見せ所です!)
シフト管理: スタッフの教育やスケジュール調整。
売上・数値管理: 社長と一緒に目標を立て、達成に向けた店舗オペレーションの最適化。
20~30代が活躍する活気ある職場です!
皆様のご応募お待ちしてます!
・飲食経験者歓迎!未経験の方も大歓迎です。
・店長などのマネジメント経験がある方
・コツコツと数字(在庫や売上)を管理するのが得意な方
・行列店のクオリティを維持することに責任感を持てる方
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり23日
勤務時間:10:00~23:00
実働:8時間、休憩:60分
残業:月40時間程度
年間休日:104日
有給休暇:入社半年後10日付与
東武アーバンパークライン 川間駅より徒歩12分
※基本給・固定残業代の総額
基本給:月給 22万8600円 〜
固定残業代:あり
1ヶ月あたり4万1400円(固定残業時間:1ヶ月あたり25時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
■昇給:年1回
■賞与:年2回
※経験・能力を考慮します
想定年収:400万円~600万円
・年収600万円 入社2年目 (月給45万円+諸手当)
・年収800万円 入社5年目 (月給60万円+諸手当)
【福利厚生】
・交通費支給
・まかないあり(有料)
①一次面接(履歴書持参)
②二次面接
③内定