〇ホテルレストラン、宴会調理全般（和食）
＊仕込み、調理、オープンキッチンでの調理から
お客様への提供補助等一連の業務を行います。
専門に分かれて調理を行いますが、一部和洋問わず調理を
お願いします。
変更範囲：変更なし
＊当ホテルは大島造船所の迎賓館という特別なホテルです。
今まで培った経験や技術を、存分に発揮できる職場です。
ホテルスタッフの中心として活躍して頂ける方をお待ち
しております。
3年以上の調理経験者歓迎
車通勤OK
バイク通勤OK
フルタイム歓迎
長期歓迎
シフト制
学歴不問
ブランクOK
経験者・有資格者歓迎
中高年応援
1ヶ月単位の変形労働時間制
6時00分〜21時00分の8時間程度
年間労働時間2,040時間
就業時間は、個別のシフトにより決定致します
休憩１時間
1ヶ月
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日〜23日
平均残業時間：1ヶ月あたり14時間0分〜39時間0分
平均所定労働時間：1ヶ月あたり170時間
シフト制
※休暇についての補足：休みはシフト制となります。
オリーブベイホテル
〒857-2427
長崎県
西海市大島町1577-8
※アクセス情報: 恵まれた自然に囲まれたリゾート！
※最寄駅: バイク・自動車通勤OK
年俸 3,600,000円~5,000,000円
・基本給＋調理給（固定残業代）として月払い
・調理給は、４０時間分の時間外手当として支給する
・実際の時間外手当が調理給の金額を超える場合は、超えた金額分の時間外手当を別途支給する
※ご経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
固定残業代の有無：なし
規定支給
※月間支給条件：上限75,000円まで
昇給あり
制服あり
社会保険あり
賞与あり
まかない・食事補助あり・社割あり
資格取得支援制度
残業手当
深夜手当
寮・社宅・住宅手当あり
資格手当
家族手当
福利厚生についての補足：＊福利厚生 （１）社宅：単身用約１０，０００円 （２）制服：制服貸与、クリーニング代補助 （３）食事：昼食３４５円／食 （４）慶弔：慶弔休暇、慶弔見舞金祝金制度 （５）インフルエンザ予防接種代支給 （６）社内割引 ＊会社指定資格を取得した場合は、別途資格手当支給 （上限１５，０００円） ＊マイカー通勤可（駐車場無料）
長く働ける
転勤なし
落ち着いた職場
立ち仕事
お客様との対話は少ない
20代多数
30代多数
50代多数
同じくらい
本文中に記載
応募
↓
書類選考
↓
一次面接（部署責任者）
↓
役員面接
↓
採用
0959-34-5517
ご提供いただいた個人情報は、採用選考及び結果等の通知・連絡の為に利用いたします。
それ以外の利用目的または法令等に基づく要請の範囲を超えた利用はいたしません。
料理人・調理スタッフ
変形労働時間制
本文中に記載
https://www.olivebayhotel.co.jp/
オリーブベイホテル会社案内
https://ownedmaker.com/olivebayhotel/top/
2026年06月24日
