仕事内容:
「焼肉ぶち」の店舗運営スタッフとして、接客・調理など店舗業務全般をお任せします。
2025年業績絶好調のため、来年度に向けた出店戦略等の事業拡大を計画中です。
成長中の企業で腕を磨き、スキルアップしたいという意欲のある方にぜひ来ていただきたいと考えています。
▼主な業務内容
・ホール業務（接客、配膳、オーダー、レジ）
・キッチン業務（調理補助、仕込み）
・店舗運営業務（売上・在庫・スタッフ管理など）
・未経験でも基礎から丁寧に指導！「人が育つ環境」が当社の強みです。
アピールポイント:
【焼肉ぶちグループについて】
- 創業26年。全国20店舗以上展開
- 2024年→2025年で、前年比125％（※売上高比較）の成長を実現！
- TVやメディアへの出演実績多数！（2025年には、広島地区のテレビ3局で番組へ出演しました◎）
- 国内外の有名人も多数来店（直近では、SNSフォロワー2,000万人超の大人気K-POPアイドルにプライベートでご来店いただきました☆）
- 安定した経営基盤とスピード成長が両立する企業！
求める人材:
・学歴・経験不問
・飲食未経験・第二新卒・フリーターからの転職も歓迎
・チームで協力して仕事をしたい方
・将来、店長・エリアマネージャー・独立を目指したい方（店舗運営、経営について学べます）
・20～30代の若手多数活躍中の企業です
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【必要な語学スキル】
・日本語での電話対応・クレーム対応ができる方
・日本語での指示書・マニュアルを読解できる方
・日本語でスタッフ指導・注意ができる方
・日本語での報告・連絡・相談が必須
・日本語ネイティブレベル
・日本語でのビジネス会話が問題なくできる方
・日本語能力試験 N1相当の日本語力
勤務時間・曜日:
14：00～24：00
休暇・休日:
＊シフト勤務により週休2日／月間8日の休み
→希望休日相談可、子供の学校行事など家庭都合休もOK
＊有給休暇、慶弔休暇
勤務地:
〒734-0007
広島県広島市南区皆実町5丁目6-26
ホルモン焼肉ぶち 皆実町店
アクセス:
・広島電鉄 皆実町六丁目駅 徒歩1分
・広大附属学校前駅 徒歩5分
・南区役所前駅 徒歩9分
・ゆめタウン広島さん 徒歩2分（電車通り挟んで向かい側です）
給与:
固定残業代あり：月給 ￥280,000 〜 ￥330,000は1か月当たりの固定残業代￥50,000〜￥70,000（25時間相当分）を含む。25時間を超える残業代は追加で支給する。
給与支払日：毎月20日締め、当月25日支払い
待遇・福利厚生:
- 役職手当
- 扶養家族手当
- 各種祝い金
- 社員割引制度
- 食事補助あり（1食100円）
- 制服貸与
- 自転車、バイク通勤可
- 経験者優遇
- 昇給あり
- 社会保険完備
- 交通費支給（月2万円まで／規程あり）
その他:
採用に関するお問い合わせはお気軽にどうぞ。
ご質問や気になる点などございましたら、まずはお話を聞いてみたいという程度でも大丈夫です。
今すぐの転職は考えていないけど、キャリアプランを見直してみたい、という方などもお気軽にご連絡お待ちしております。
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＜その他アピールポイント＞
【セントラルキッチンでの一括仕込みにより、低価格と高品質を実現】
創業から約20年間続けているセントラルキッチンでの一括仕入れ・一括仕込み。
徹底した素材へのこだわりと品質管理には自信があります。
焼肉屋でセントラルキッチンまで持っている会社は、実は全国でもほんの一握りしかないほど珍しいです。
一括での加工を行うことで、どの店舗においても安定した品質を保ち、さらには仕込みに掛かる時間を大幅に短縮することに成功しました。
飲食店と言えば毎日早朝から出勤して仕込み・・というイメージがあるかもしれませんが、当社では勤務時間の短縮・適切な労務管理化を図っています。
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【有名人も多数来店！？ 】系列店舗は多くの芸能人・アスリートも御用達
野球、サッカーなどのスポーツ選手や、TVで活躍するタレントさん等々・・
元プロボクサーである当社の代表取締役・坂本は多方面に交友関係が広く、プロスポーツ選手や芸能人の知り合いが多数います。
そんな社長の友人である著名人達が、プライベートでも密かに訪れるお店として全国の『ぶちグループ』系列店舗はご好評を頂いております！
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【創業から25年≪焼肉ぶち≫のビッグアーム】
広島、東京、沖縄など全国に焼肉店を経営。フランチャイズ事業にも着手しています。
その他にもボクシングジムなど、幅広い事業展開を行っております。
今後も色々な場面で地域の皆さんのお役に立てる、喜んで頂けるような企業を目指します！
雇用形態: 正社員
給与: 280,000円 - 330,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
