あなたの豊富な料理経験を当社で活かしてください！
原則残業なし！3連休取得可能！
2026年春からフィリピンマニラに進出予定！3ヶ月に1回の出店計画！
◆肉処おお乃 松原本店はどんなお店？◆
アクセス：近鉄河内天美駅から約徒歩1分！
【五感で愉しむ焼肉屋 〜Enjoy with all five senses〜】
肉処おお乃は、視覚・聴覚・味覚・嗅覚・触覚のすべての五感で楽しんでいただける体験を大切にしています。
肉処おお乃での仕事は、ただの業務ではなく、お客様の心に残る瞬間を演出する大切な役割です。あなたの手でお客様に【忘れられない至福の時間】を提供するやりがいを感じられる職場です！
◆仕事内容◆
料理長候補としてキッチンの業務が円滑に進行するよう、効率的な業務フローの改善をお任せします。
具体的には…
◇ キッチン業務
→食材・仕入れ・発注管理
仕込み業務
季節のトレンド・顧客のニーズに合った新メニュー開発
既存メニューの改善 など
◇ スタッフ教育
→スタッフの育成
教育を通じチーム全体のスキルアップ
コミュニケーションを通じ最適な職場環境づくり など
あなたのご経験と当社を掛け合わせて、よりレベルの高い調理技術とスタッフマネジメント能力が身に付きます！
◇1日のスケジュール
15:30 出勤
16:10〜 仕込み・予約確認
17:00〜 OPEN
19:00 ピークタイム
23:00〜 CLOSE 売上、仕入れ管理
23:30 退勤
原則残業なし！
※残業になった場合、残業代はお支払いします！
◆当社で働いたら得られる能力◆
急成長中の当社だからこそ身に付けられる事が多くあります！
⚫︎定期的に行っている外部講習を通して、専門的な料理知識を学べます！
⚫︎3ヶ月に1店舗を出店目標としており、立ち上げに参画できます！この経験は将来独立する時に必ず役に立ちます！
⚫︎会社として様々な業界を展開しているので、飲食業界の知識のみではなく、他業界の知識も学べます！
◆ここがPoint！◆
1．レベルの高い調理ができる
肉処おお乃では、”すべての五感で楽しんでいただける体験を大切にしている”というコンセプトのもと、お肉のカット、盛り付けなど肉のスペシャリストを目指せます。肉を極めた店長の身近にいるためよりスキルアップできます！
2．海外を視野に入れた成長企業で共にレベルアップ
2023年11月に新店舗をOPEN、2024年12月には新世界を開店予定。さらに、2026年春にはフィリピン・マニラに海外進出予定の急成長中の企業です！
3．経営層の柔軟で前向きな発想で働きやすさ抜群
当社は現在変革と成長の最中です。そのためスタッフの意見が飛び交い、それぞれの夢や環境に合わせた柔軟な発想で福利厚生や制度を構築し、働きやすさと従業員の満足度が高いことが特徴です！
◆スタッフの夢を全面的に支援◆
当社では様々な事業展開をしているため「自分のお店を持ちたい！」となった際に、自社のネットワークを活用して最適な物件を探したり、出資などの形で直接支援ができます。
あなたの夢を全力でバックアップします！
◆応募後のフロー◆
①『Webで応募』をクリックし、ご応募ください。
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②当日〜遅くても翌日中以内に電話またはメールにてご連絡します。あなたのご都合の良い日時に面接を設定しましょう！
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③面接 （当社は人柄重視！）
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④内定（0〜1日以内にご連絡いたします！）
面接は1回のみ。応募から内定までスピーディーに行います！
3ヶ月に1回のペースで店舗の出店計画があり、五黄を一緒に支えるメンバーを募集しております！
あなたの経験を活かし、肉のスペシャリストを目指せる当社で、”料理長”としてのやりがいと楽しさを感じながら働きませんか？
叶えたい夢、想いがある方大歓迎です！その熱意を聞かせてください！
あなたとお会いできることを心よりお待ちしております。
