株式会社山愛
『蕎麦きり 京橋 山茂登』◆完休2日制◆年休120日◆深夜営業なし
【新着】
情報更新日：2026/07/31
掲載終了予定日：2026/10/01
＼売り上げ好調につき新店舗OPEN！／「人がいいお店」だから、働きやすい♪★毎年昇給＋賞与年2回支給
【チャンス】70年以上、愛される人気蕎麦店で活躍！
【魅力】老舗だけど堅苦しさゼロ！アットホームな職場
【働きやすさを追求】「週1回、17時あがり」の日も◎
【諸手当も充実】住宅手当、家族手当、食事手当…etc
創業から数えると70年以上の歴史を誇り、2016年に『京橋エドグラン』の開業に伴ってリニューアルオープンした私たち。
昼は名物の二八そばを求めてお客様が訪れ、夜はお酒とともにおつまみや蕎麦を味わえる「蕎麦前(そばまえ)」を楽しめるお店に―。
今後も美味しい料理と、ほっとできる空間をご提供するために新たな仲間を募集します！
店舗スタッフの正社員採用は久々！この機会を見逃さず、ご応募ください♪
【深夜営業ナシ／早上がりあり】適性に応じてキッチンの調理業務をお任せします。★賄いあり★GW・夏季・年末年始の長期休暇も♪
具体的には
◆仕込み
◆調理～盛り付け
◆製麺作業 など
＜お客様は？＞
6～7割が常連のお客様。
⇒仕事のしやすさにも繋がっています！
最近では海外からの観光客の方や
ビジネスパーソンなども増えており
多くのお客様に愛される蕎麦屋さんに成長しています！
入社後の流れ
食材の準備など調理補助からスタートし、製麺機の使い方も丁寧にレクチャーします。 ⇒ゆくゆくは、製麺等の中心的なお仕事もお任せします！ 経験が浅くても大丈夫です！ お客様から愛され、 そして何より自分自身が好きになれる、 そんなお店を一緒に作っていきましょう！
# 新店OPEN！チャンスは多数★ 売上増に伴い2025年7月24日、豊洲に新店をOPENしました！ 多店舗展開も考えており、 1年以内にリーダー待遇のキャリアUPも可能です。 将来は店舗運営に携わるチャンスも！ # 自分らしさを活かせる♪ 「思っていた仕事と違った」という場合 キッチン⇔ホールの業務チェンジもOKです！
早く帰れて、しっかり休める！プライベートも大切に
★完全週休2日制／年間休日120日以上
★長期休暇あり（GW、夏季・年末年始）
★深夜営業ナシ（21：30L.O）
└22：30までには業務終了なので、電車で帰れる♪
＋週に1回、17：00に退勤できる早上がりも◎
家族や自分の予定に合わせて、有給休暇も取得しています！
【飲食店経験者募集！アルバイト経験もOK！】★若手活躍中！★キッチン業務の経験がある方は優遇します！★前職の雇用形態も不問です◎
＜応募条件＞
●飲食店での実務経験がある方（アルバイトOK）
⇒アルバイトから正社員へステップアップしたい方も歓迎します！
＜歓迎条件＞
●蕎麦店での勤務経験
面接で知りたいのは、あなたの人柄。
「人と話すのが好き」「調理に興味がある」
「こんなワークスタイルが理想」など
あなたの想いを聞かせてください！
＼“人がいい”から続けていける！／
20～30代が活躍中で、店長は36歳。
キッチンのスタッフも職人気質はなく
ホール・キッチンのチームワークも◎
優しく面倒見のいいメンバーが揃っています。
この仕事に向いている人
# ◎“好き”を仕事にしたい人 ホール・キッチンが分業制になっているので、関心や個性に合わせて活躍OK。未経験スタートでも興味があれば、楽しく学ぶことができるはず。新しいことを、どんどん吸収しましょう！
この仕事に向いていない人
# △協調性のない人 正社員とアルバイトスタッフが、協力しながら店舗を運営しています。そのため、自分のやり方や意見を押し付ける人には不向き。お客様だけでなく、仲間への気遣いを忘れないことも大切です。
雇用形態：正社員
勤務時間：1か月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）
【営業時間】
11:00～22:00
▽勤務時間帯例▽
9：00～22：30
★22：30までには業務終了
★1週間の中で早上がり・遅入りあり
勤務地：＜豊洲店で積極採用中＞
豊洲・京橋のいずれかに配属いたします！
※希望に沿って決定いたします。
【蕎麦きり 京橋 山茂登 豊洲店】
東京都江東区豊洲2丁目1-1 豊洲セイルパーク2F
・「豊洲駅」から徒歩5分
【蕎麦きり 京橋 山茂登】
東京都中央区京橋2丁目2-1 京橋エドグラン B1
・「京橋駅」直結
・「宝町駅」から徒歩3分
・「銀座一丁目駅」から徒歩5分
・「東京駅」から徒歩5分
マイナビ転職の勤務地区分では…
東京都
交通アクセス：◆東京メトロ有楽町線／新交通ゆりかもめ「豊洲駅」徒歩5分
◆東京メトロ銀座線「京橋駅」直結
◆都営浅草線「宝町駅」徒歩3分
◆東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」徒歩5分
◆JR各線「東京駅」徒歩5分
給与：月給28万円以上＋諸手当（住宅手当など）＋賞与年2回
※経験・スキル・年齢を考慮の上、優遇します。
※上記金額には、固定残業代4万円～・22時間分を含み、超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変更なし）
昇給・賞与：◆昇給：年1回（定期昇給）
◆賞与：年2回
諸手当：◆交通費全額支給
◆住宅手当（1万円／月※世帯主の場合）
◆家族手当（5,000円／月※扶養家族1名につき）
◆職務手当
◆深夜手当
休日・休暇：★年間休日120日以上
◆完全週休2日制（日＋1日）
◆GW休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆有給休暇 ★取得しやすい環境です！
福利厚生：◆社会保険完備
◆無料賄いあり
急募
転勤なし
学歴不問
年間休日120日以上
完全週休2日制
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
社宅・家賃補助制度
交通費全額支給
ジョブローテ・ジョブチェンジあり
ネイル・ピアス・髪型自由
固定給25万円以上
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
内定まで2週間
地域限定社員
電話問い合わせOK
ブランクOK
社内見学可
社会人未経験歓迎
自社商品・メディアあり
自社内開発
業界経験者優遇
社会人経験20年以上歓迎
中途入社5割以上
3年連続売上UP
社員食堂・食事補助あり
未経験入社5割以上
フード・アミューズメント
フード
マネージャ採用対象
設立：1951年
代表者：山本 英喜
資本金：－
事業内容：◆飲食店『蕎麦きり 京橋 山茂登』の経営
本社所在地：〒104-0031
東京都中央区京橋2丁目2-1 京橋エドグラン B1
選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：最後までお読みいただき、ありがとうございます！
まずは、『応募フォーム』より必要事項をご記入の上、送信下さい。
※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡：書類選考の結果は応募受付後1週間を目途に、お電話またはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス：
WEB書類選考
お送りいただいたデータをもとに書類選考を行います。
面接（1～2回）
面接日はご相談に応じます。
内定
入社日はご相談に応じます。
面接回数：1～2回
面接地：〒104-0031
東京都中央区京橋2丁目2-1 京橋エドグラン B1
問い合わせ先：株式会社山愛
住所
〒104-0031
東京都中央区京橋2丁目2-1 京橋エドグラン B1
電話番号
0332810009
お店づくりにアイデアを！ずっと楽しく安心して働ける
★中途でもすぐに馴染めるチームワーク
「老舗店＝敷居が高い」というイメージを
持つ方がいらっしゃるかもしれません。
当店は、違います。
“親しみやすいそば屋”として愛され続け
現在も手頃な価格で美味しいお蕎麦をご提供。
現場の声を吸い上げて業務フローを改善したり
全員で試食しながら新メニューを開発するなど、
堅苦しさのない雰囲気の中で働けます！
★長く続けられる安心の環境と待遇！
毎年必ず昇給し、賞与は年2回支給。
住宅手当、家族手当など手当も充実しており、
収入面も心配することはありません。
守る家庭があっても、できても安心です！
★豊洲に新店舗OPEN！成長を続けています
海外からの観光客やビジネスパーソンなど
常連のお客様に加え多くの方にご来店いただいています。
売上の増加に伴い、新店舗をOPENしました！！
新しいポジションも生まれるため
キャリアアップのチャンスも豊富です！
取材では、3代目の店主・山本さんからお話を伺いました。なかでも印象的だったのは、働くスタッフへのあたたかい配慮。入社後にジョブローテーションができる環境や早帰り制度などを自ら整え、働きやすさを追求しています。
客層は京橋界隈のビジネスパーソンが中心ですが、リニューアル後は女性のお客様や国内外のツーリストが訪れることも多いそう。歴史や知名度や立地による、安定した経営基盤も安心材料になるはずです。
