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✨話題の観光列車レストラン✨
▶安定の正社員雇用！
▶店舗運営マネージャー募集
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✅深夜残業・夜勤ほとんどなし！
└21:30クローズ／22時前には退勤
✅飲食業界最高水準！
└年休120日以上＆完全週休2日制
✅マネジメント手当あり！
└昇格後は月給35万円以上可
✅強制的な全国転勤なし！
└清瀬の固定店舗で
じっくり腰を据えて働ける
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2026年5月にオープンした清瀬「夢空間」。
かつて国内を走行していた
豪華寝台列車の車両を公園内に設置した、
行政連携のユニークなレストランです。
オープン以来、ご好評いただいており、
現在の30代の事業マネージャーの
サポートとして「現場の司令塔」
（店舗運営マネージャー）を
正社員で新たにお迎えし、
組織体制強化と運営の
ブラッシュアップの為増員募集を行います。
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【お仕事の内容】
清瀬「夢空間」における店舗の
運営・マネジメント全般をお任せします。
まずは副店長的な立ち位置からスタートし、
段階的に業務をマスターしていける環境です。
《 具体的には… 》
❏フロアマネジメント、接客サービス統括
❏スタッフのシフト管理・育成
（アルバイトスタッフは約15名在籍）
❏売上、コスト、在庫などの数値管理
❏地域と連携した限定メニューの提案、
公園イベントと連動したマルシェの企画など
⭐調理は「補助」メインで安心！
専属のシェフが厨房にいるため、
あなたにお任せするのはフロアの
接客統括やスタッフの育成がメイン。
調理業務については、
簡易的な盛り付けやドリンク作成などの
「調理補助」程度ですので、
高度な調理技術は不要です。
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✨ 働く環境の圧倒的な魅力 ✨
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⏩深夜残業なし＆抜群の客層の良さ
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清瀬市立中央公園内という立地の特性上、
夜の営業は21時30分には
完全にクローズします。
22時以降の深夜残業はほとんどなく、
生活リズムを崩さずに働けます。
また、昼は近隣のファミリー層やシニア層、
鉄道ファンの観光客が中心のため、
アルコールによるトラブルや
理不尽なクレームはほぼ皆無。
非常に落ち着いた、
温かい接客ができるクリーンな環境です。
⏩自分のアイデアが形になる大きな裁量権
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チェーン店のような「マニュアル通りの
数値管理ロボット」ではありません。
行政や本部と相談しながら、
地元の清瀬産野菜を使った
限定メニューを提案したり、
独自のイベントをどんどん
形にしていける面白さがあります。
⏩安心のサポート・研修体制
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最初の1ヶ月は現場で
接客の流れや世界観を学び、
2ヶ月目からベテラン先輩の横で
シフト・数値管理を習得。
3ヶ月目には副店長として
実際の運営を主導していただきます。
西武鉄道の観光列車で
実績を積んできた先輩たちが
丁寧にノウハウを伝授するため、
ブランクがある方も安心して
ステップアップできます。
【必須条件】
✅飲食店での接客・サービス経験がある方
└アルバイト経験でもOK！
✅専門・短大卒以上
⭐完璧なマネジメント、
数値管理スキルは不問。
チームで協力してクリーンな
店舗運営を創り上げたいという
「お人柄」や「成長意欲」を最重視した
正社員採用を行います。
【歓迎条件】
⏩店長・副店長などのマネジメント経験
⏩シフト管理やアルバイト育成の経験
⏩フレンチ・イタリアンなどの洋食経験者
⏩新規立上げやオープニングに携わった経験
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＃資格不問
＃第二新卒歓迎
＃経験者歓迎
＃ブランクOK
＃中途入社多数
＃経験者・有資格者歓迎
⛳今回募集するお仕事では、
飲食店店長、店舗運営、マネジメント
ホールスタッフ、飲食店スタッフ
レストラン、コンセプトレストラン
接客、配膳、観光施設スタッフ
などの経験が活かせます！
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日
スーパーフレックスタイム制
（標準労働時間：1日あたり8時間）
【勤務時間帯】
⏰10:00～22:00
⭐基本は店舗営業に合わせますが、
スタッフ配置が安定している
平日は「11:00〜16:00」の
短時間勤務にしたり、
個人の裁量に合わせて
柔軟に出退勤を調整可能です。
⭐実際の月平均残業15〜20時間程度
⭐年間休日120日以上⭐
完全週休2日制（シフト制）
⇒希望休OK！土日休みも応相談♪
■年末年始休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
■年次有給休暇
■産前産後・育児休暇（取得実績多数）
■アニバーサリー休暇 ほか
※他プロジェクトとの連携や
本部のサポート体制があるため、
人員不足による
休日返上出勤などは発生しません。
★東久留米・練馬区・所沢市・新座市から通勤しているスタッフもいます♪
西武池袋線「清瀬駅」から徒歩13分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 25万6000円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万4680円 〜 8万1000円（固定残業時間：1ヶ月あたり27時間 〜 40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※個人の経験・能力を考慮の上決定
※実際の月平均残業は
約15〜20時間程度でみなし時間を
超えることはほぼありません。
【各種手当】
■家族・扶養手当
└配偶者：月7000円
└子ども1人につき：月3000円～
※会社規定あり
■住宅手当・家賃補助：月2万円
※会社規定あり
⭐昇給／年1回（5月）
⭐業績連動賞与／年2回（7月・12月）
【将来のステップUP＆昇給イメージ】
⏬まずは副店長からスタート
⏬店舗運営マネージャーへ昇格
⏩昇格後は…
⇒マネジメント手当等が加算され、
月給35万円以上＋賞与も可能です✨
【想定年収】
年収437万6160円～469万2000円
【福利厚生】
■社会保険完備
■交通費支給（全額）
■昇給あり（年1回）
■業績連動賞与あり（年2回）
■企業年金基金
■財形貯蓄
✨転勤なし！清瀬市で安定勤務♪✨
原則として清瀬「夢空間」の運営に
じっくり腰を据えて取り組んでいただきます。
本人の意に反した強制的な全国転勤は
ありませんのでご安心ください◎
⏩ネットからのご応募
応募ボタンより簡単にご応募できます。
お電話orメールにて
折り返しご連絡をいたします。
＜応募後の流れ＞
▼STEP1：Web履歴書による書類選考
▼STEP2：1次面接（現場担当者）
▼STEP3：最終面接（社長、現場責任者）
▼STEP4：採用
→勤務開始日は相談に応じます。
