【掲載元：求人飲食店ドットコム】
未経験者歓迎
アルバイト 時給1300円〜
研修50h
寿司職人
週3日以内の勤務：時給1400円～
週4日以上の勤務：時給1500円～
昇給あり
夕方までの勤務を希望される方歓迎
<勤務時間>
月～金曜日：9時～17時30分
土日祝：9時～19時
上記の時間内で週2日以上、1日3時間以上
フルタイム勤務の方、大歓迎です◎
短時間もOKです◎
■終電考慮
■柔軟に調整し、シフトを組みます。
⇒面接時にご希望をお伝えください！
<営業時間>
月～金曜日：10時〜16時
土日祝：10時〜18時
★平日の営業時間は6時間と短め！
終電考慮
シフトによります。
社員登用制度あり
研修制度あり（飲食セミナーなどへの参加）
独立支援制度あり（規定あり、面談にて）
まかない・社割・食事補助あり／制服貸与
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コンセプトは“刺身・囲炉裏焼魚（魚串）をメインとした、築地場外の新しい魚酒場”
当社にとって初業態の海鮮居酒屋を一緒に盛り上げていきましょう！
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【 仕事内容 】
簡単な調理業務をおこなっていただきます。
魚が捌ける方や寿司が握れる方は、特に大歓迎！
初めての職場は不安が付きもの。
未経験の方や経験の浅い方も心配なく仕事を進められるよう、当社ではマニュアルをご用意しています。
またマニュアルだけでなく、気さくで優しいスタッフがしっかりとサポートをする体制がありますので安心して働けます◎
当社では…
★ホールに自信がある（経験が長い）方⇒調理を学ぶ
★調理に自信がある（経験が長い）方⇒ホールサービスを学ぶ
と、幅広いスキルが身に付く環境をご用意しています。
経験がある方や仕事に慣れてきた後は、既存の枠やマニュアルにとらわれず、のびのびと働いてください！
【 飲食店未経験の方も大歓迎 】
先輩スタッフが一から丁寧に教えていきますので、安心して働ける環境ですよ♪
まずはできることから少しずつお任せします！
【 こんな方に来てほしい 】
◎元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方
◎人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
◎前向きにチャレンジできる方
◎お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
～★～営業時間は短め！終電も考慮します～★～
平日は10時～17時までの7時間営業で、土日祝も遅くて22時まで◎
居酒屋でありながら、営業時間の短さが当店の特徴です★
シフトは柔軟に調整しますので、安心してご応募くださいね。
高時給なので、ピンポイントのシフトでもしっかり稼げます！
～★～『月刊食堂12月号』でインタビューが取り上げられました～★～
当社店舗の『幸の鳥 うなぎのぼり』は、焼き鳥とウナギ串が大人気のふらっと気軽に立ち寄れる大衆酒場◎
他店と圧倒的な差別化をおこなったリニューアルオープンで、メディアでも取り上げられる人気店へと成長しました♪
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゜+.― 求める人材 ―゜+.
●酒場の雰囲気、人、料理、お酒が好きな方
●将来の夢や目標を持っている方・考えている方
●笑顔で元気よく挨拶できる方
ご応募お待ちしています！
包丁さばき／盛り付け技術／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／魚の知識
客単価：3000円〜4000円
席数：75席〜100席
喫煙：屋内禁煙
定休日：なし
運営：株式会社クラフトマンズ
オープン日：2023年07月20日
シニア・ミドル活躍／英語が活かせる環境／中国語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)
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近日新規出店予定あり☆
＼炉端・焼き鳥・海鮮・寿司をご提供／
席数75席・客単価3500円・想定月商1300万円！
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★☆築地場外の海鮮居酒屋☆★
日本最大級の卸売市場である築地市場。
そんな築地に隣接し、多数の飲食店や物産店が並ぶ築地場外◎
おかげさまで好評をいただいており、口コミサイトトリップアドバイザーでは築地の飲食店の中で1位を獲得するまでに成長しました！
★☆「若手は短期間で重要ポジションにつけない…」そんな考えはありませんか？ ☆★
当社は若手の成長を全力でサポートしています！
頑張った分はインセンティブで還元し（月4～6万円ほど）、明確な評価制度により昇給もしていきます。
独立の夢や目標がある方には、店舗運営のノウハウも教えていきます。
複数の出店計画も控えており、新店舗で実力を試すことも可能です！！
▼▽ 独立実績も十分あり！
今まで当社から3名のスタッフが独立。成功を収めています！
・1人目（海鮮居酒屋）：金融機関からの借入を全面サポート後に独立
・2人目（海鮮居酒屋・トンカツ屋）：業務委託契約から始めて2年後に独立
・3人目（焼き鳥屋）：物件相談・金融機関からの借入の際に保証人としてサポート
年齢が若いからといって、あなたの努力や熱意を無駄にはしません。
これからの飲食業界を支えてくださる方は、大歓迎です♪
ぜひご応募お待ちしています！！
◆◆『築地魚場 リトル築地場外』◆◆
当店は、築地市場に隣接していることを活かして、海鮮丼や刺身、寿司など、様々な海鮮メニューをご提供。
75席の客席で、近隣にお勤めの方や観光のお客様に楽しんでいただけるメニューを展開。
店内には囲炉裏を用意し、当日仕入れた新鮮な食材を炭火でじっくりと焼き上げた料理が売りとなっています◎
このタイミングで、今後さらに店舗展開を計画中◎
いま、勢いのある会社で中核メンバーとして働きませんか！
◎アルバイトさんは学生が4割で、ほぼ全員が未経験からスタート！
フリーターさん2割、社員待遇のアルバイトさんが2割です。
◎社員の2割は将来の独立を目指して入社！
中にはアルバイトから社員になり、店舗責任者になった人もいます！
インバウンドを中心に幅広い層に大人気☆
飲み会・宴会・女子会・歓迎会・送別会など様々なシーンでご利用いただいています。
場所柄、海外からのお客様も9割と多く、スタッフも3割は外国籍。
多彩な面々が行き交う環境で、刺激を受けながら成長できますよ！
☆★働きやすい3つのポイントをご紹介！★☆
＜ポイント1：寮手当として家賃の半分を当社が負担します！（最大4万円）＞
「住むなら職場の近くに住みたい」と思っている方も多いのではないでしょうか？
寮手当として家賃の半分を当社が負担しますので、普段なかなか住めないような主要駅近くにも住みやすくなります。
また初期費用もすべて負担しますので、これを機に憧れの地に住めるチャンスです♪
＜ポイント2：家庭を持っている方必読！充実のお子様手当！＞
お子様手当として、子供1人につき1万円支給！
※お一人につき1万円、20歳までが対象です。
家庭を持っている方にも働きやすい職場環境を整えています！
5年以上勤務の社員は、給与額面自己申告制です◎
＜ポイント3：休暇充実×営業時間少な目で自分の時間を確保！＞
「働いているスタッフには休みもしっかり取ってほしい」という想いから当社は月8日休みを採用！
有給休暇や季節休暇もしっかり取れるので、プライベートも充実できます！
また、ディナーのみの営業なので、出勤は15時から。
長時間拘束がなく高給与なので、長く働ける環境です◎
現在ありがたいことに様々な方面の方々からご注目いただいています。
これからもどんどん成長していきたいため、積極的な出店も計画中！
新規業者の開拓にも積極的に乗り出しています◎
成長に伴い、役職などもどんどんと増えていきますので、やりがいも十分に実感できる環境です！
当社と一緒に成長していきましょう♪
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～◆ 姉妹店情報 ◆～
・『幸の鳥 八重洲店』八重洲地下街【焼き鳥】
・『幸の鳥 うなぎのぼり』八重洲【焼き鳥とうなぎ】
～◆ テレビ取材 ◆～
・2/27 日本テレビ dayday（放映日2/28）
・2/12 フジテレビ Live News イット! （放映日2/12）
・2/12 東京MX 堀潤モーニングflag（放映日2/15）
・2/6 日本テレビ news every（2/7放映）
・1/28 テレビ朝日 ワイドスクランブル（1/29放映）
・1/5 TBSテレビ サンジャポ（放映日1/7）
フランチャイズ事業も走り出しました！
FC本部スタッフに興味のある方もご相談ください◎
ご応募をお待ちしております☆
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