未経験者歓迎／独立希望者歓迎
アルバイト 時給1300円〜
◆大入り手当あり
昇給あり
・調理師免許保持者優遇、和食に興味のある方大歓迎
調理経験3年以上の方、やる気があれば未経験者でもOK！
フリーターさんも大歓迎です
◆For foreign nationals, all of the following skills are mandatory:
・Possession of a valid Specified Skilled Worker Visa.
・Japanese language proficiency level N1 or higher.
・Successful completion of the Food Service Skills Evaluation Test.
10:00〜14:00（シフト制、勤務時間は応相談）
18：00〜22：00（シフト制、勤務時間は応相談）
※1日3h、週1日以上〜相談
終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事
シフトによる
社員登用制度／まかない・社割・食事補助あり
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高時給1,300円！日本酒を楽しむ『あそび割烹』
ブランクOK！あなたのペースで働けます◎
アットホームな雰囲気で、見守られながら成長も。
アルバイトさんも意欲次第で店舗運営にも挑戦できます！
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【 仕事内容 】
『あそび割烹 さん葉か』でホール業務をお任せします。
お客様のご案内や配膳、ドリンク作りなどをお願いします。
U字型のオープンカウンターなので、お客様との会話も弾みますよ。
当店では、旬の食材をふんだんに使ったコース料理をご提供しています。
お料理の内容は毎日変わるので、新鮮な気持ちで働けます。
日本酒は常時40〜50種類以上をラインナップ。
お客様の好みや料理に合う一杯をおすすめしてください。
＼ アルバイト先として選ぶポイント3選 ／
《1》高時給＆絶品豪華まかない付
時給は1,300円からの高時給スタートです。
食いしん坊にはたまらない、豪華なまかないも自慢です。
なんと、1kg超のパスタやA5ランク和牛が登場することも！
お店の準備中にはアニメの話で盛り上がる、和やかな職場です。
《2》ゆるく、ほどよく繋がる◎アットホームな雰囲気
落ち着いたオフィス街にお店があるため、お客様は第一線で活躍する30〜40代のビジネスパーソンが中心です。
常連様のライフイベントを一緒にお祝いしたり、休日には家族ぐるみで趣味の時間を共有したり。
アットホームな雰囲気のなか、 気づけば3年、4年と、長く一緒に歩んでくれるスタッフも多いです。
《3》日本酒のプロへ＆店舗運営も
当店は常時40〜50種類以上の日本酒を扱っており、日本酒に精通したスタッフも在籍中。
働きながら、自然と日本酒の専門知識を身につけることができます。
若手でもイベント企画やメニュー考案に挑戦することが可能。
社歴や立場に関係なく、大きな裁量をもって活躍できる環境です。
◎◎ こんな方にピッタリ ◎◎
◆日本酒が好きで、もっと知識を深めたい方
◆将来は自分のお店を持ちたいという夢がある方
◆チームワークを大切にしながら働きたい方
◆飲食業界での経験を活かしたい、ブランクがある方
◆イベント企画など、主体的に仕事を楽しみたい方
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事業拡大中のため、新しい仲間を募集しています。
あなたの笑顔とやる気で、お店に新しい風を吹かせてください。
お店の雰囲気はInstagramでも発信中ですので、ぜひご覧ください。
あなたのご応募を心よりお待ちしています！
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／高級食材の知識／日本酒の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：7000円〜10000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
オープン日：2016年04月18日
個人経営／駅チカ(徒歩5分以内)／定着率90%以上／一体感のある職場
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都内2店舗展開中◎安定基盤のもと、さらなる事業拡大へ！
大人が集うアットホームな割烹で、心が通うおもてなしを…
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『あそび割烹 さん葉か』があるのは、岩本町駅や馬喰町駅から徒歩5分ほどの場所。
秋葉原駅など、複数の駅からもアクセスが可能です。
店名の通り「遊び心」を大切に、美味しい和食とお酒をご用意してお客様をお迎えしています。
◆:-“選ばれし店”だから届く食材で真剣勝負を -:◆
オープン以来、地域のお客様に支えられ、着実に歩んできました。
おかげさまで、宮崎県椎葉村の観光大使に任命、長崎県五島市の応援店に認定をいただきました。
自治体と深い繋がりがあるからこそ、天然魚や無農薬野菜など最高級の食材が毎日届きます。
決まった献立はありません。
生産者さんから託された素材をその日のインスピレーションで表現し、おまかせコースとして提供。
小皿で少しずつ、多彩にお出しするスタイルは、お客様からも大変好評をいただいています。
◆:- 四季を映す“旬の一杯” -:◆
私たちは四季折々の移ろいを大切に、目の前の一皿をさらに輝かせる至高の一杯をご提案しています。
有名・無名にはこだわりません。
「まだ見ぬ日本酒の魅力を、一人でも多くのお客様に届けたい」 その一心で、全国の酒蔵から厳選した40〜50種の銘酒を取り揃えています。
◆:- お客様との会話が楽しめる空間 -:◆
お店の中心にあるのは、12席のU字カウンター。
お客様の顔が見渡せる絶妙な距離感だからこそ生まれる、自然な会話。
「人とのつながり」を何よりも大切にする当店では、1日の来客の半数以上が常連様という日も珍しくありません。
ランチタイムは近隣のオフィスワーカー、夜は顔なじみのお客様で賑わい、活気にあふれています。
＞＞＞ 料理長も30代！若手が中心となって活躍中 ＜＜＜
在籍するスタッフの平均年齢は30代で、将来独立を目指すなど志の高い仲間が多く、刺激し合える環境です。
仕込み中はアニメや漫画の話題で盛り上がるなど、雰囲気はとても和やか。
冗談やボケ・ツッコミが飛び交う、男子高校生の日常のような職場です◎
サプライズで誕生日プレゼントを渡したり、新年会には家族も参加したりと、仕事以外でも仲が良く、強い絆で結ばれています！
＝＝《 ここまでお読みいただいた方へ 》＝＝
私たちは現在、さらなる事業拡大を目指して新しい仲間を心からお待ちしています。
飲食店が好きな方、やる気に満ちあふれている方、将来自分のお店を持ちたい方、みなさん大歓迎です。
お客様や生産者さん、そして仲間との温かいつながりを感じながら、一緒に成長していきましょう！
あなたにお会いできる日を楽しみにしています！
【☆★ 運営会社について ★☆】
千代田区の『あそび割烹さん葉か』のほか、2つの飲食店を運営しています。
・中央区『炭手前鷽』
・根津『柔菜ハタウチ』
安定した基盤のもと、今後も新しい挑戦を続けていきます。
