土日祝はすべて休み＆年間休日120日以上。
しっかり休めるので、無理なく、長く続けられる環境です。
JR神田駅・銀座線神田駅から徒歩1分。
通いやすさも働きやすさのひとつです。
当店は、高知・土佐、静岡・伊東や沼津など
漁港直送の鮮魚を扱う魚料理専門店。
季節ごとに“本当に美味しい魚”を仕入れ、
一番いい状態でお客様にご提供しています。
シマガツオ、ハマフエフキ、ツムブリなど、
普段なかなか出会えない魚に触れられるのも魅力のひとつ。
さらに、日本酒は年間約1,000種類。
定番から希少な銘柄まで幅広く揃えており、
お客様との会話のきっかけにもなります。
テレビやSNSでも話題のお店です！✨
いろんなメディアから取材を受けており、
日々多くのお客様にご来店いただいています。
「気になって来てみた」
「テレビで見てずっと来たかった」
そんなきっかけで来店されるお客様も多く、
新しい出会いや会話が毎日生まれるのも、このお店ならでは。
▼実際の特集はこちら！
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1206202?display=1&mwplay=1
【仕事内容】
・接客、オーダー対応
・ドリンク作成
・料理／ドリンクの提供
・簡単な盛り付けなどの調理補助
・洗い場業務（食洗機あり） など
ただ業務をこなすだけでなく、
お客様に楽しんでもらう時間をつくることも大切にしています。
【やりがい】
旬の食材を活かしたメニュー提案や、
サービスのアイデアをお店に反映できる環境です。
「言われたことだけやる」ではなく、
自分の工夫や気配りがそのままお店づくりに繋がる面白さがあります。
お客様との会話から新しい発見があったり、
常連様との関係ができていくのも、この仕事ならではのやりがいです。
【働きやすさ】
・土日祝休み
・年末年始休暇あり
・年間休日120日以上
飲食業界では珍しい完全週休二日制。
無理なく続けられる環境を大切にしています。
仕事とプライベートの両立がしやすく、
長く働きたい方にも安心です。
スキルアップに応じて随時昇給あり。
実際に入社2ヶ月で昇給したスタッフもいます。
【キャリアパスについて】
本人の希望や適性に応じて、
ホールスタッフからリーダーやマネージャーへのステップアップが可能です。
日々の接客だけでなく、
・スタッフ育成
・シフト管理
・売上管理
・店舗運営のサポート
などにも段階的に関わっていただきます。
「まずは現場でしっかり学びたい」
「将来的にはお店を任される存在になりたい」
そんな方に、しっかり成長できる環境です。
▼将来について▼
「いつか自分のお店を持ちたい」そんな想いも応援します。
当社のオーナーは2015年に起業し、
現在まで複数店舗を展開。
今後は1年に1店舗のペースで新店舗をオープンする予定なので、
店舗の立ち上げに関わるチャンスもあり、
仕入れ・運営・経営までリアルに学ぶことができます。
年齢・学歴不問。人柄重視の採用を行っています。
≪こんな方を歓迎します≫
・新しい環境でチャレンジし、経験を積みたい方
・珍しい魚や日本酒など、食に興味・関心がある方
・人と話すことが好きで、接客を楽しめる方
・何事も前向きに取り組める方
・接客スキルを磨き、キャリアアップを目指したい方
まずはホールスタッフとしてスタートし、
将来的にリーダーやマネージャーを目指したい方も大歓迎です！
実働時間：1日あたり10時間30分
平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日
【平日】10：00～14:30、17:00〜23：00
※お店の最終入店が21時40分のため、21時50分頃に早上がりできる日もあります
※昼営業と夜営業の間（14：30頃～17：00前まで）は休憩時間
※終電に間に合わないことはありません
【年間休日120日以上】
・完全週休2日制（土日祝休み）
・年末年始休暇あり
当社は年末年始休暇が長いのも特徴です。
【2025年〜2026年の年末年始】は12/27(土)〜1/4（日）まで休業、1/5(月)は午後からの出勤となり、9.5連休となりました。
JR神田駅北口徒歩1分、東京メトロ銀座線神田駅徒歩1分
基本給：月給 30万円 〜 38万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
採用の場合、お給料は300,000円からスタートとなります。
これまでの経験やスキル、勤務状況に応じて、随時昇給を行っています。
実際に、入社から2ヶ月で昇給したスタッフもいます。
※頑張りや成長、店舗への貢献度に応じて随時昇給します
＜ホール・接客／入社1年＞
【入社時】月給30万円
⇒【入社4ヶ月後】月給33万円
⇒【入社1年後】月給35万円
＜ホール・接客 → マネージャー／入社2年＞
【入社時】月給30万円
⇒【入社1年半後】月給35万円
⇒【入社2年後】月給38万円（マネージャー就任）
【福利厚生】
◆交通費全額支給
◆昇給あり
◆社会保険完備
◆無料まかない付き
◆制服貸与
◆髪型・髪色自由
宴会のご予約が多く、店内は活気がありにぎやかな雰囲気です。
忙しい時間帯もありますが、スタッフ同士で声を掛け合いながらチームでお店を回しています。
スピード感のある現場で、やりがいや達成感をしっかり感じられる環境です。
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
履歴書・職務経歴書は不要です！
面接時に今までのご経歴をお聞かせいただきます。
面接はすべてオーナーが行います！何でも質問してください！
