仕事内容:
株式会社ザガットは、とらふぐ専門 ふぐ中俣Google のクチコミ4.5（44）、魚の中俣 銀座Google のクチコミ4.5（199）、のどぐろ専門 銀座中俣 極Google のクチコミ4.8（32）などの人気店を経営させていただいています。
この度2026年、2027年に新たに複数店の新規オープンを予定しているため、オープニングスタッフや店長、既存従業員を増員する事になりました！
店長候補の方や経験者の方はコンセプト作りからスタートできますが、未経験でいきなり新規店舗だとプレッシャーもあると思います。
そこで既存店で少し現場を経験していただいてから、新規店舗でのオープニングスタッフとして勤務いただくことができますので、ご安心ください♪
当社は、店舗のコンセプトを最重視しておりますので、今回の出店でも一緒にコンセプトを考えられると嬉しいです♪
一つひとつの店舗に想いを込め、まちの魅力を高める店舗づくり を行っています。
ただ料理を提供するのではなく、「こんなコンセプトでお店を作りたい」という方、一緒に挑戦しませんか？
この機会に未経験の方、店長候補の方、スーパーバイザーの方、様々な方と、新しいコンセプトを一緒に考えてお店作りを一緒に進めていければ嬉しいです♪
【店長の場合の具体的な仕事内容】
・繁盛店の経営、売上や利益管理
※キッチン業務や清掃、シフト管理は副店長、正社員、アルバイトが実施しますのでご安心ください♪
※オープン、クローズの業務なども心配無用です！
※ご自身のお店を持つときに必ず役に立ちますよ！
※店長以外をご希望の方も、やりたことを仰ってくださいね♪
【 未経験でも安心できるサポート体制 】
調理未経験の方でも、包丁の持ち方などイチから丁寧にお教えますので、ご安心ください。
【 将来独立できるチャンス有！ 】
「今の職場では新しい技術を学ぶ機会が少なくて、成長が感じられない…」
「一流の店で働いて、一流のノウハウを身につけたい」
「料理と接客、二刀流を極めたい」
「自分の店を開く夢があるけど、経営の知識がない…」
「正直、面倒見が良いマネージャーの下で働きたい…」
「雰囲気が明るく、コミュニケーションが多い職場で働きたい」
新しい技術を学ぶ機会がなくて物足りない方や、将来自分のお店を持ちたい方に最適！
理想を叶えるチャンスです！
【 海外からのお客様も◎ 】
海外からの観光客も多く、グローバルに活躍できるチャンスもあります！
英語力を生かすこともできますし、磨くこともできます！
日本のお客様はもちろん、海外のお客様にも喜んで頂けるお仕事がしたい方をお待ちしています！
【 働きやすさ抜群の環境 】
しっかり休める上に残業は推奨しておりません！
しかも高月給でアクセスも良いので、夏の暑い日も雨の日も通勤しやすいのが嬉しい立地です♪
もちろん仕事前や休憩中に買い物やカフェで一息ついてもOK、仕事おわりに一杯飲んで帰ってもOKです。
条件が良すぎて信じられない…なんて方もいるかと思いますが、求人によくある「見せかけだけの条件」や「オーバーな表現」は一切ありません。
自慢の超ホワイトな飲食店です♪
実際に面接にお越しいただけるとお分かりいただけるかと思います♪少しでも興味がある方は、ご応募ください！
アピールポイント:
・業績好調の安定企業＆抜群の定着率
・土日祝休み選択可能！
・男女不問＆年齢不問！
・子育て世代も活躍中！
・未経験OK＆ブランクOK！
・難しい作業は一切ナシ！
・食べること、料理が好きな方も大活躍できます！
様々なバックボーンを持つスタッフが活躍中！
居心地が良い職場なので、アルバイトからそのまま正社員になる方や、一度転職しても、再度出戻ってきた社員も多くいます！
明るく気さくなメンバーばかりですから、あなたもすぐに溶け込んでいける雰囲気の職場です。
求める人材:
＼20代も30代も40代も50代も60代活躍できます／
中途入社率50%以上
働き方に合わせて働いて頂ける職場です◎！
・店長としての技術や知識を身につけたいと思っている人
・自分のお店を持ちたい方
・店舗運営を学びたい方
・調理経験者／料理人として腕を磨きたい方
・お客様を楽しませることにやりがいを感じる方
他にも
・学生／中高年／ミドル／シニアまで、幅広い世代のスタッフが活躍できる職場です
・U/IターンOK年齢不問／経験不問／無資格OK
・国籍不問、日本語が苦手な外国人の方や留学生も大活躍できます
・子育て中の方／子育てがひと段落した方もぜひ！
勤務時間・曜日:
12:00-23:00
シフト制 1日の実働時間 8時間00分（シフト自由）
※仕事をコントロールして、定時で帰る日は残業なしでピッタリ帰ることができます！
※自ら残業して働いて稼ぎたいという方も活躍してくれています。
※店の状況によって稀に残業が発生する可能性もございます。
★ご家庭の事情などに応じて勤務時間もご相談ください。ワークライフバランスも大切にできる環境です♪
★1時間半休憩を取得していただき、
休憩にまかないをご用意！
食費が浮いてラッキーですね！
★「休憩中に一時帰宅したい」
なども可能な範囲で対応します♪
★有給あり！
連休取得もOKですよ☆彡
休暇・休日:
週休2日制／交代制（シフト制）
月8日か月9日休みのいずれかを選んでいただくことができます！
※ランチ営業がない店舗なので、月10日休みは稀です。
※各々の給与体系に準じますのでご相談ください。
【休暇】
・年間休日5日あり
・有給休暇あり
お子さまの学校行事に！
大切な人の誕生日や記念日に◎
連休取得で旅行もOK！
・夏季休暇・冬季（年末年始）休暇あり
夏季冬季ともに１週間連続休暇可能◎
・産前産後休暇（男女ともに取得実績あり）
ー 最長2年間まで延長可能
・慶弔休暇・育児介護休暇（取得・復帰実績あり！）
・特別休暇（結婚休暇、生理休暇など）
＜有給取得率は100%（申請ベース）＞
家庭や子供の用事でお休み調整可
勤務地:
敷地内禁煙
アクセス:
・最寄り駅
都営地下鉄浅草線、東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩2分
東京メトロ有楽町線 新富町駅 徒歩4分
東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 徒歩5分
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩6分
都営地下鉄浅草線 宝町駅 徒歩6分
・最寄りバス停
東銀座駅バス停（都営バス）から徒歩2分
築地バス停（都営バス）から徒歩5分
銀座四丁目バス停（都営バス）から徒歩6分
車通勤OKですしバイク通勤OKです！
東京メトロ日比谷線の六本木駅からは9分、八丁堀駅からは3分で電車通勤でき、人形町駅からで5分、霞ケ関駅からで4分で電車通勤できます！
都営地下鉄浅草線の三田駅からは6分、日本橋駅からは3分で電車通勤でき、大門駅からは4分でスムーズにアクセス可能です！
東京メトロ有楽町線だと豊洲駅（4分）、月島駅（2分）、永田町駅（7分）で、 東京メトロ丸ノ内線・銀座線だと東京駅（3分）、大手町駅（4分）と便利です！
近くにはオーケー 銀座店・まいばすけっと 築地２丁目店・肉のハナマサ 銀座店・ニューみ乃り屋・明治屋 京橋ストアーがありますので、通勤前後の買い物に便利です！
Google口コミ4.3(1080)喫茶店 トリコロール本店 （トリコロールホンテン）や4.3(783)カフェ 銀座メゾン アンリ・シャルパンティエなどの素敵なカフェもありますので休憩にどうぞ♪
銀座 スパ&サウナ コリドーの湯・湊湯もあるのでサウナや温泉好きの方にはうれしいですね！
Google口コミ4.9のリライズ整体院 銀座店やGoogle口コミ4.8のNAORU整体 銀座院もありますので、体が疲れた時や身体のケアをしたいときにはぜひ行ってみてください！
給与:
32万円
※固定残業時間40時間以内
※これまでの経験・スキルを考慮します。
※飲食店経験 アルバイト含む
※基準に達していない方は月給27万5000円～となります。
下記のイメージで年収アップが可能です
3年目 500万 店長
4年目 600万 マネージャー
5年目 800万 マネージャー
【手当】
交通費全額支給
残業手当（100%支給）
役職手当
出張手当
発注手当・仕入れ手当（目利き手当）
家賃補助あり
【昇給】
年2回
1月 7月
【賞与】
12月 7月
待遇・福利厚生:
・社会保険完備
・自転車通勤手当（家賃手当）
・交通費全額支給（自転車でも徒歩でも支給対象！）
・まかないあり（※6時間以上勤務の場合のみ）
・社割あり（系列店も適応内！）
・社員旅行（沖縄、福岡、長野など年1回実施）
・健康診断（正社員全員）
・従業員相談窓口設置
・社内転職制度
・スタッフ紹介制度有り（入社後にご友人を誘うのもOK！）
・社員結婚記念祝
・出産祝
・お母様・配偶者等へ感謝のプレゼント
・優秀社員表彰 永年勤続表彰
・報奨金制度あり（店舗毎に個人目標アリ、達成すると報奨金が！）
・歓送迎会（会社補助あり、自由参加）
・サービス技能研修
【沢山の選択肢があるキャリアパス】
職場や仕事が自分に合うかどうかは、働いてみないと分からないところがあると思います。
「働いてみたけど、自分には合わないな・・・」ともしかしたら、悩んでしまうこともあるかもしれません。しかし、弊社では多種多様な飲食店を経営しており、もし最初の業態が合わなかった場合は転職をすることなく、希望があればグループ内でお店の異動をすることができるんです。
様々な業態を経験できるからこそ、本当に自分に合った仕事を見つけることが出来ます♪
その他:
在宅リモート面接可能
日払いNG・週払いNG・現金手渡しNG
雇用形態: 正社員
給与: 320,000円 (月給)
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間48分
