株式会社重光
フレッシュケーキ＆カフェ「HARBS」を運営する安定企業！
情報更新日：2026/07/10
掲載終了予定日：2026/10/08
どなたにもキャリアアップのチャンス有。HARBSで活躍しながら、自分に合ったキャリアを築きませんか？
◆コロナ禍でも店舗拡大を続ける安定企業
◆OJTによる段階的な研修！成長を全面的にサポート
◆店長やマネージャーポジションへの昇格も可能
◆20～30代が活躍中。どんなときも助け合う社風◎
◆産育休の実績多数！ライフスタイルが変わっても安心
◆年々、労働条件・待遇の見直しを推進
フレッシュケーキ＆カフェ「HARBS」を国内に39店舗、NYCに1店舗展開する当社。創業から47年間、年々店舗数を拡大し、多くのお客様に”おいしさ”によるおもてなしを続けています。材料や製造方法に徹底的にこだわり、商品を最も良い状態でお客様に届け続けることに注力しています。
そんな当社は今回、より多くのお客様をおもてなしし続けるために新しい仲間を募集します。成長中のカフェブランドで活躍しませんか？
【店長やマネージャーを目指すことも可能！】適性・希望に応じて＜キッチン職＞または＜ホール職（サービス業務）＞をお任せします。
具体的には
＜キッチン＞
パスタやサンドイッチの調理・仕込み
ドリンク制作 など
※ケーキ製造ではありません
＜ホール＞
接客
ドリンク制作
商品の提供
レジ業務
ケーキカット など
※人の手によるおもてなしを大切にしています
【雇入れ直後】上記業務
【変更の範囲】会社の定める業務全般
入社後の流れ
いきなり本格的な業務や役職を任せることはありません。まずは1日の流れに慣れ、OJTを通して各業務を覚えましょう。先輩たちが仕事の進め方や調理方法などを丁寧にレクチャーします。業務に慣れてきて自信がついたら独り立ちです。その後も先輩たちがサポートするので、わからないことがあればいつでも相談してください！
希望・適性次第で、将来的には店長・チーフ・エリアマネージャー・研修トレーナー等へのキャリアアップが可能です。中には入社3年ほどで店舗責任者やチーフに昇格する社員もいます。ご希望のキャリアに応じて、丁寧に育てていきます。
調理実務未経験の方も大歓迎です！
食材の仕込みから調理まで段階的にイチから教えていきます。
日に日に上達していく実感を持ちながらじっくりと独り立ちしていただけますので「手づくりのおいしさを届けたい方」「おいしさを追求した調理スキルを身に着けたい方」の応募を歓迎いたします。
（キッチン職）
《調理の実務経験不問》【必須】飲食店での就業経験（雇用形態不問・ブランクOK）
＜こんな方にピッタリ！＞
とにかくおいしいものが好き
ハーブスの価値観に共感できる
目の前にいる人を喜ばせたい
接客スキル・ホスピタリティを磨きたい
チームワークを大切にできる
安定企業で腰を据えて働きたい
＜あれば歓迎する経験＞
自炊など普段から料理に取り組んでいる方
飲食業やホテル・ブライダル業界での経験がある方
店舗の特徴
どの店舗も20代～30代が中心に活躍中です。
小規模店舗の場合は《社員1～2名＋アルバイト約10名》、大規模店舗は《社員10名＋アルバイト約20名～30名》などの人員体制です。毎日スタッフみんなで助け合い店舗運営を行います。最初は皆様のキャラクターや店舗の特徴を踏まえフィットしやすい店舗へ配属します
雇用形態：正社員
勤務時間：9:00～23:30までの間のシフト制（実労働時間8時間）
※休憩60分あり。
※時間外労働の有無：有
※職種・店舗により開始時間終了時間は異なります。
勤務地：【関東エリア／東京都23区・武蔵野市・横浜市内店舗への配属】
麻布台ヒルズ店
東京都港区虎ノ門五丁目９番１号 麻布台ヒルズ ガーデンプラザC B１F
└「神谷町駅」直結
六本木ヒルズ店
東京都港区六本木６－１０－２ ヒルサイド１F
└「六本木駅」徒歩5分
丸ビル店
東京都千代田区丸の内２－４－１ 丸ビル３F
└「東京駅」徒歩5分
東京ミッドタウン店
東京都港区赤坂９－７－４ 東京ミッドタウン ガーデンテラス２F
└「六本木駅」徒歩5分
アトレ恵比寿店
東京都渋谷区恵比寿南１－５－５ アトレ恵比寿本館４F
└「恵比寿駅」直結
渋谷ヒカリエ シンクス店
東京都渋谷区渋谷２－２１－１ 渋谷ヒカリエ シンクス４F
└「渋谷駅」徒歩2分
ルミネ有楽町店
東京都千代田区有楽町２－５－１ルミネ有楽町店ルミネ１２F
└「有楽町駅」「日比谷駅」徒歩1分
ルミネエスト新宿店
東京都新宿区新宿３－３８－１ ルミネエスト新宿B２F
└「新宿駅」直結
上野店
東京都台東区上野３－２４－６ パルコヤ２F
└「御徒町駅」徒歩5分
ルミネ池袋店
東京都豊島区西池袋１－１１－１ ルミネ池袋１F
└「池袋駅」直結
アトレ吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺南町１－１－２４ アトレ吉祥寺B１F
└「吉祥寺駅」直結
ルミネ横浜店
神奈川県横浜市西区高島２－１６－１ ルミネ横浜１F
└「横浜駅」直結
ニュウマン横浜店
神奈川県横浜市西区南幸１－１－１ニュウマン横浜３F
└「横浜駅」直結
…など
※新規出店により、勤務地が増える可能性あり。
※将来的に語学力を活かし、海外の店舗で活躍するチャンスも！
※キッチン職はキッチン併設店舗での配属となります
【雇入れ直後】上記事業所
【変更の範囲】会社の定める事業所
マイナビ転職の勤務地区分では…
東京都
給与：月給260,000円～310,000円（一律手当含む）
※固定残業代（38,000円～48,000円／20時間分）を含む
※固定残業代を超える労働を行った場合は追加支給いたします
※経験・年齢を考慮の上、決定いたします
※試用期間6ヶ月あり。待遇の変動はありません
昇給・賞与：昇給／年1回（4月）
賞与／年2回（6月・12月）※業績によっては決算賞与あり
諸手当：通勤手当（月上限3万6千円を定期代として支給）
残業手当
休日・休暇：シフト制（月9日休み／6月・8月：月10日休み）
⇒曜日固定化をすすめ、働きやすい仕組み作りを促進しています
年間休日110日
有給休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
特別休暇
福利厚生：各種社会保険完備
退職金制度（規定あり）
海外研修
社員旅行（自由参加）
産前産後休暇制度
バースデーチケット
スタッフ紹介制度
育児休暇制度
介護休暇制度
永年勤続表彰制度
結婚祝い金
出産祝い金
時間限定社員制度
受動喫煙対策あり
急募
募集人数10名以上
オフィス内禁煙・分煙
決算賞与あり
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
地域限定社員
ブランクOK
英語を使う仕事
中国語を使う仕事
その他の言語を使う仕事
自社商品・メディアあり
業界経験者優遇
中途入社5割以上
女性社員5割以上
産休・育休取得実績あり
3年連続売上UP
女性管理職登用実績あり
育児中の社員在籍中
無借金経営
フード・アミューズメント
流通・小売
マネージャ採用対象外
設立：1979年2月
代表者：山田 重光
従業員数：正社員：273名／アルバイト：836名 （2026年4月）
資本金：5,000万円
売上高：100億3,719万円（2025年9月）
事業内容：カフェ、イタリアンレストラン運営
フレッシュネスを追究し、作りたてのハンドメイドケーキやドリンクを提供する「ハーブス」。
イタリアの日常のオアシスとなる「バール」をコンセプトとしたカジュアルなカフェ「アンティコカフェ アルアビス」
本社所在地：愛知県名古屋市東区泉2-29-15
事業所：◆本社オフィス
愛知県名古屋市東区泉2-29-15
◆大阪オフィス
大阪府大阪市福島区吉野4-19-10
◆ハーブス（全40店舗）
東海エリア（8店舗）
関西エリア（12店舗）
関東エリア（19店舗）
USA（1店舗）
◆アンティコカフェ アルアビス（全12店舗）
企業ホームページ：https://www.harbs.co.jp/company/profile/
選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職AGENT キャリアパートナー」による人材紹介案件です。
※個人情報について「個人情報の取り扱いについて（マイナビ転職AGENT）」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡：応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス：
WEB書類選考
ご応募いただきましたデータを元に選考に入らせていただきます。
面接（１～2回）
書類選考を通過された方に、面接を実施します。 （オンライン面接・都内店舗での面接いずれか）
内定・入社
面接実施後、合格者には入社日・待遇等をご提示いたします。
面接回数：1～2回
問い合わせ先：株式会社重光
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
採用担当
株式会社重光採用事務局
備考
上記は、株式会社マイナビ内／株式会社重光採用事務局の所在地です。
躍進を続ける当社で、未経験から成長できるチャンス！
★コロナ禍でも増店を続けていた安定性
現在、フレッシュケーキ＆カフェ「HARBS」を国内に39店舗、NYCに1店舗展開する当社。「1個食べて、心の底から満足できるケーキ」をコンセプトとしており、ファクトリーで製造してから店舗までを1時間圏内で展開し、店頭でカットを行っています。広告やテレビCMなどは行っていませんが、品質を最優先することで「確かな美味しさ」が口コミで広がり、コロナ禍でも増店を続けていました。
★男女ともに腰を据えて働ける環境をご用意
当社では20～30代の男女が中心に活躍中です。一人ひとりのスタッフに長く働いてほしいという想いから、月に8～9日しっかり休める環境をご用意しています。産休・育休の取得実績も高く、中には復帰してから時間限定で働くスタッフも。ライフスタイルが変わっても安心して働ける体制です。
★キャリア形成を全面的にサポート
ゆくゆくは店長やチーフはもちろん、エリアマネージャーやグループマネージャーなどマネージャーポジションへのキャリアアップも可能です。スタッフ一人ひとりが進みたい道を歩めるよう、キャリア形成を手厚くサポートしています。だからこそ、「未経験から上を目指して頑張りたい」という方も大歓迎です。当社で成長し、理想的なキャリアを描きませんか？
コロナ禍でも増店を続け、現在も安定経営を続けている同社。美味しさを最優先にした事業展開で多くのお客様から高く評価されており、知名度も着実に高まっている。
そんな同社では20～30代の若手が中心に活躍中だ。各店舗に必ず社員が複数人いるため、困った時にみんなで助け合える体制も整っている。未経験からでも安心してスタートできるので、少しでも気になった方は積極的にチャレンジしてほしい。
