「レストラン?宴会?
なんか難しそう・・・」
和食・洋食・中間にバンケット、
ちょっとハードル高そうに
見えるけど――
ここでは、最初から全部
できなくても大丈夫◎
「アルバイトでキッチンをしていた」
「ジャンルの専門はないけど
調理の仕事の経験はある」
そのくらいでOK!
働きながら、スキルを磨き
自分にに合う持ち場を
一緒に見つけていきましょう。
【 仕 事 内 容 】
館内のレストランでの調理業務
全般をお任せしていきます。
料理ジャンルは様々!
採用後に各部署に配属となります▼
⏩朝食部門
⏩洋食部門
⏩中華部門
⏩和食部門
⏩バンケット部門(洋食メイン)
➡宴会・パーティー料理
一般のお客様に提供をする定食から、
会席コース、お弁当、グルメフェア等、
幅広く経験を積むことが可能です。
✅バンケットって何?
ホテルの宴会・パーティー会場のこと。
例えば…
・忘年会や会食、イベント
・結婚式の披露宴
基本的には洋食がメイン!
大人数向けの料理も
チームで進めるので安心です◎
最初は、食材のカットや盛り付けや
先輩調理スタッフの
サポートからスタートします。
みんなであなたを支えるので、
ゆっくり経験を積んでいきましょう!
《 提供する料理の一例 》
中華であれば、
⭐あんかけ焼きそば
⭐油淋鶏
⭐海老のチリソース
和食であれば、
⭐天ぷら
⭐お刺身
などなど。
【 ス タ ッ フ 紹 介 】
30代男性スタッフ Sさん
網走で産まれた私は高校卒業を機に
札幌の専門学校へ。
無事卒業した後、
以前から興味のあった
調理の道に進みたいと思い入社。
この仕事のやりがいは
幅広い調理の技術が身につくこと。
好きな調理の仕事に打ち込める
環境が整っているのはもちろん、
和・洋・中と幅広いジャンルの
食事をご提供していくことで
自分自身のスキルの向上も目に見えて、
やりがいにつながっていると思います。
もちろん、仕込みや宴会の調理準備など
1日でこなさなければならない事が
いくつも重なると大変に
感じることもありますが
スタッフ同士の協力体制も
手厚い環境なので安心できました◎
「無事にやり終えた後は、また頑張ろう!」
という気持ちが自然と湧いてきます。
今後はこの求人を見て
ちょっとでも気になっている方が
安心して飛び込んできてもらえるような
環境づくりをしていきたいです。
【 温 泉 無 料 】
当館自慢の天然温泉「湯香郷」
無料で入り放題です!最高に気持ちが良い!
【ジャスマックプラザホテル】
昭和63年10月に創立。
アクセスが良い街中にありながら
広々とした天然温泉が人気のホテルです。
食事は館内に和食処や
レストラン・カフェなどもあり、
結婚式にも使っていただける道内随一の
イベント・パーティ会場があります。
【必須】調理経験をお持ちの方
*経験年数不問!
\ 専門知識がなくても大丈夫 /
中華・和食・洋食・フレンチ…
ジャンルは問いません!
「アルバイトでの経験はあるけど、
本格的な調理は初めて」
「専門性を身につけたい」
「これから技術を磨きたい」
も大歓迎です✨
<こんな方にも>
✅アルバイトでキッチンの業務をしていた
✅調理師免許を持っている
✅調理補助なら経験がある
✅ブランクがあるけど、
また調理の仕事がしたい
基本的なところから
しっかりサポートしますので
経験の浅い方やブランクのある方も
ご安心ください◎
総労働時間:1ヶ月あたり173時間
シフト制/実働8時間、休憩1時間
*10:00~22:00
*3:00~12:00
週1~2日程度
◇有給休暇
◇育児休暇
◇産前・産後休暇
◇慶弔休暇
*通勤ラクチン♪駅チカ*
地下鉄「中島公園」徒歩3分、地下鉄「豊水すすきの」徒歩2分、地下鉄「すすきの駅」徒歩5分
※基本給・固定残業代の総額
基本給:月給 20万5000円 〜 31万円
固定残業代:あり
1ヶ月あたり4万5000円 〜 9万円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間 〜 40時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
*夜間(22時~翌5時)の勤務は、夜間割増を別途支給
・経験、年齢を考慮し決定
【福利厚生】
・館内温泉施設利用無料
・制服貸与
・退職金制度
・交通費規定支給
(朝食担当の出勤時は公共交通機関がないため、タクシーチケットを支給)
市の中心街にありながら、
天然温泉を楽しめるホテルです。
最寄りの地下鉄「豊水すすきの駅」から
徒歩2分と好立地!
これからの寒い時期や
天気の悪い日でも
ラクラク通勤できます*。・
WEBもしくはお電話からご応募ください。