仕事内容:
【区役所食堂】
食堂では定食や丼、ラーメンなどを作って頂きます。
また、店長としてオペレーションの最適化、売上管理などを行っていただきます。
【キッチンカー】
イベントや公園に出店します。
提供する商品は出店する場所によって異なります。
（例えば、ガパオライス、かき氷、わらびラテ、チュリトス、コーヒー、揚げ物などです）
アピールポイント:
株式会社パンジの２つの特徴
①15年の営業実績をもつキッチンカーの会社です！
15年分のノウハウを学べるので、これから独立開業をしたい方にもお勧めです。
キッチンカーにまつわることは全て当社で習得可能です！
②食堂とキッチンカーの二刀流
区役所の食堂も運営しているので、調理のスキルアップも可能です！
また、食堂とキッチンカーの２つの柱で安定した経営が可能になっておりますので、売上が不安定なキッチンカー業界ですが、ご安心ください！
★社員数：5人
20代～40代までの正社員と10名程度のパートが勤務しています。
キッチンカー５台、食堂５店舗で運営しています。
拠点は札幌と函館にあります。（2026年から東京支店を設ける予定です）
★札幌市内の食堂は東、南、清田、手稲区役所の食堂があり、そのうちのどこかの担当者になって頂きます。
★希望があれば函館や東京出張もできます！（無理に行わせることはありません）
色々な街での販売は楽しいですよ♪
★これまで培ってきた能力を活かせます！
調理技術をはじめ、出店場所を交渉するための営業力、販促物を作るデザイン力、HPを作るエンジニア能力、その他経理や事務の経験者もどんな能力でも活かせる会社です！
料理が好きなエンジニアさんや、未経験だけど調理をしたい営業経験者、調理をしてきたけどデザインもしたい方など、あなたの2ndステップになれる会社です。
求める人材:
・普通自動車運転免許
勤務時間・曜日:
区役所食堂 8：30～15：30
キッチンカー 8：30～16：30（イベントによって変わる）
週休２日
休暇・休日:
年間休日：110日
年末年始、夏季、冬季の長期休暇あり
休暇・休日:
- 年間休日105日
- 週休２日が基本です。
- 夏場は休みは減りますが、冬は多く取れます。
- 夏季休暇、年末年始休暇、希望休制度あります。
勤務地:
東区役所食堂、南区役所食堂、清田区役所食堂、手稲区役所食堂のいずれかの店舗の担当者になって頂きます。
キッチンカーでの勤務時は会社所在地に集合となります。
給与:
- 昇給年１回
- ボーナス年１回
- 買い物手当、役職手当、通信手当
その他:
勤務開始日は相談してください。
雇用形態: 正社員
給与: 215,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
