雇用形態:アルバイト・パート
職種:飲食調理スタッフ、調理師
6:00からの仕込みと、6:30に出発する出荷便の準備を担当できる方を優先して募集しています(6:00スタートの場合は時給1,550円)。
複数拠点へ届ける料理を仕込む製造キッチン(セントラルキッチン)での調理をお任せします。温菜・汁物・サラダ・揚物の仕込み・調理、スチームコンベクション/ブラストチラーでの加熱・急冷、真空・保管、盛付、保温/保冷カートへの積込み・出荷準備、HACCPに沿った衛生記録・器具洗浄などを行います。接客はありません。勤務は6:00〜16:00の間でシフト制(実働8時間/休憩1時間)。早朝の仕込みから出荷までのサイクルに連動します(週の日数はご相談ください)。調理・給食・セントラルキッチンの経験、大量調理や衛生管理の知識、食品衛生責任者・調理師免許をお持ちの方は歓迎です(いずれも必須ではありません)。
2026年9月にオープンする新しいセントラルキッチンのオープニング募集です。10月の本格稼働に向けて9月入社歓迎・開始日はご相談ください。
【歓迎】
・調理/給食/セントラルキッチンの経験
・大量調理・衛生管理の知識
・食品衛生責任者、調理師免許(いずれも必須ではありません)
【こんな方に】
・早朝から集中して働きたい方
・衛生ルールをきちんと守れる方
・チームで段取りよく動ける方
※学歴不問。未経験の方もご相談ください。
勤務時間:6:00〜16:00の間でシフト制(実働8時間/休憩1時間)
※現在は6:00スタートができる方を優先して募集しています(6:00スタートの場合は時給1,550円)。
週の日数はお気軽にご相談ください。
〒1710033東京都豊島区高田1-26-2
JR・西武新宿線・東京メトロ東西線「高田馬場駅」より徒歩圏/東京メトロ副都心線「雑司が谷駅」、都電荒川線「学習院下駅」も利用可
基本給:時給 1500円
※早朝(6:00〜)の勤務が可能な方は、時給1,550円です。