未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給25.5万円〜
■月給25万5820円以上
※固定残業代30時間分・4万1820円を含む（超過分別途支給）
└基本給：月21万4000円～
※試用期間3カ月：本採用と同条件
◆昇給
└頑張り次第でどんどん昇給！
└焼き場を回せるようになれば月給30万円以上も可能！
◆大入手当（業績による）
◆家族手当
└扶養家族1人につき6000円支給
◆交通費規定支給
家族手当／インセンティブ制度／昇給あり
＼人柄重視の採用です！／
◆未経験者・経験が浅い方も歓迎
◆飲食で働きたい想いが強い方
◆独立希望者歓迎
10：30～23：00
※上記時間内で実働8時間
★お休みや勤務希望はお気軽にご相談ください★
◆終電考慮
└『チカホ』直結なので安心♪
◆状況に応じて22：00に退勤できることもあります！
終電考慮／ランチのお仕事
月6日以上
◆年末年始休暇あり
年末年始休暇
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆まかない・社割あり
◆髪色・髪型・髭自由
髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
★☆-☆★
＼採用基準は《熱意》と《人柄》！／
20～30代が活躍中◎料理長候補としてお店を引っ張ってください♪
独立へのノウハウも惜しみなくお伝えします！
★☆-☆★
【仕事内容】
◆サービス・調理全般
◆新メニューの考案
◆スタッフの育成や在庫管理 など
キッチン・ホール業務や料理長として店舗全体の管理をお任せします！
『チカホ』直結の好立地なので通勤がしやすいお店です♪
＼＼ 働くポイント ／／
■人柄・熱意を第一優先
飲食店での経験やスキル以上に、周囲を尊重し敬意を払える「人柄」を重視しています。
そのため若手の方や経験が浅い方も大歓迎！
お客様や業者様との良好な関係を築きながら、一緒に気持ちよく働ける環境が整っています♪
■料理長候補として活躍できる
当社のさらなる成長に向け、既存店や今後展開する新店舗の料理長候補を探しています。
着実にキャリアアップできる階段をご用意しており、あなたのこれまでのスキルを存分に活かせる職場です。
■独立希望者歓迎
代表自身も独立を経験しているため、将来自分のお店を持ちたいという夢を持つ方を全力で応援します。
キッチンでの新しいメニューづくりなど…
実践的なスキルを磨きながら、将来に向けた店舗運営のノウハウをしっかりと学ぶことができます♪
【こんな方にピッタリ】
・周囲への敬意を忘れず、相手を尊重して働ける方
・これまでの経験をいかしたい方
・料理長として活躍し、どんどんキャリアアップを目指す方
・独立に向けて、実践的なノウハウを身につけたい方
北海道ならではの「土地」と「人柄」をいかしたお店で、お客様が求める以上の付加価値を一緒に提供していきませんか？
20～30代のスタッフが活躍する活気ある職場で、熱意あるご応募を心よりお待ちしております！
包丁さばき／盛り付け技術／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：3000円〜4000円
席数：30席〜40席
定休日：日曜日
運営：株式会社T-balloon
オープン日：2021年03月04日
日曜定休／個人経営／駅チカ(徒歩5分以内)
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＼若手活躍中＆人柄重視の採用です／
さっぽろ駅『チカホ』直結の肉ビストロ！
将来は独立も目指せる環境がここにあります♪
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【☆★ お店の紹介 ★☆】
『Bistro BON tabloid table』はカジュアルな肉ビストロです！
札幌駅前通りの商業施設『sitatte sapporo』1階にお店を構えています。
コンセプトは「肉あり、酒あり、ワインありのちょいと小洒落たビストロバル」♪
さっぽろ駅から徒歩2分、しかも『札幌駅前通地下歩行空間（チ・カ・ホ）』直結です。
終電はもちろん考慮しますが、駅が近いので帰りの時間を気にしすぎず働けます！
雨や雪の日でも濡れずに通勤できるので、とっても便利ですよ◎
【☆★ 自慢の料理＆ドリンク ★☆】
看板メニューは、新鮮なお肉を使った「BONの肉盛り」です。
手仕込みの肉総菜も盛り合わせた、当店自慢の逸品なんですよ。
写真映えする「BONの前菜盛合わせ」もお客様から大人気！
名物の「もっきりワイン」はグラスになみなみと注いでご提供します。
お肉料理だけでなく、お酒に合うアテもたくさんご用意しています。
【☆★ お洒落で居心地の良い店内 ★☆】
内装にもこだわった、お洒落で居心地の良い空間が自慢です。
デートや女子会など、特別な日にもご利用いただいています♪
店内にはライブ感あふれるオープンキッチンを囲むように席を配置しました。
お仕事帰りにサクッと飲んだり、グループでわいわい楽しんだり…さまざまなシーンで愛されるお店です！
＼＼20～30代のスタッフが多数活躍中！／／
寡黙だけど優しいシェフをはじめ、温厚でやる気に満ちたフレッシュなコック、そしてお店を支えるホールスタッフが在籍。
小さな店内ならではのあたたかい雰囲気の中、それぞれの強みをいかしながら協力し合っています。
みんなで助け合いながら、楽しくお店を盛り上げていきませんか？♪
【☆★ 未来の仲間へメッセージ ★☆】
今回の募集では、スキルや経験よりも「人柄」を重視します！
「頑張りたい」という気持ちがあれば、若手や経験が浅い方も大歓迎です。
ホールやキッチン業務はもちろん、店舗運営の知識もしっかり教えます。
ワインやお肉の知識、仕入れの目利きなど、学べることはたくさんありますよ。
希望する方には、出店や開業のノウハウも惜しみなく共有します！
まずはアルバイトからスタートしたい学生さんや主婦（夫）の方も大歓迎です。
あなたと一緒にお店を盛り上げていける日を楽しみにしています！
【運営会社：『株式会社T-balloon』】
2018年の出店以来、レストランバー『BistroBON tabloid table』と居酒屋『肉と炉ばた さんど。』の2業態を展開してまいりました。
複数店舗の運営で培ってきた確かなノウハウがあり、スタッフの皆様が安心して日々の業務に取り組める環境が整っています。
▼私たちが目指すもの
お店側の都合ではなく「お客様が思う価値」を第一に考え、それをかたちにして「価値ある時間を提供すること」を大切にしています。
お客様の求める価値は常に変化し続けていますが、その変化に対してスピーディかつ柔軟に対応できる現場力こそが、当社の最大の強みです。
＼＼働くスタッフにインタビュー／／
■Aさん（20代男性／社歴2年）
Q1. 飲食業を選んだ理由は？
A1. 純粋に料理をつくることが楽しくて、この道を選びました。
Q2. 仕事をして嬉しかったことは？
A2. 様々な価値観を持つ人たちと出会い、刺激をもらうことで自分自身の成長を実感できることです。
■Bさん（30代女性／社歴15年）※接客サービス業歴19年
Q1. 職場の環境はどうですか？
A1. 素晴らしいスタッフに恵まれており、グループマネージャーの経験もさせてもらえました。
Q2. 現在の働き方は？
A2. 産休・育休を経て、今はランチタイムの時短勤務でみんなのサポートに回っています。
＝＝ オーナーの声 ＝＝
お客様に喜んでいただくことはもちろん、さらに「遊び心がある」お店を共につくり続ける仲間を募集しています。
経験者も大歓迎ですが、当社が何よりも重視しているのは、技術ではなくあなたの人柄です。
同じ志を持ち、前向きな気持ちで一緒にお店を盛り上げていただける方からのご応募をお待ちしております！
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
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※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
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