設立30年以上 / 試用期間あり / マネージャー・管理職採用
【お任せする仕事内容】
~ 河口湖発、「一流フレンチ工場」!次世代を担うリーダーを募集します! ~
〇フレンチ、 イタリアンなど洋食を中心とした料理を受注生産している会社です。専門スタッフにより得意先様のニーズに対応出来る態勢を整え エレガントでスタイリッシュな製品作りを心がけております。
〇アミューズ、オードヴル、魚料理、肉料理、デザート、スモークなどの製造部門で、各セクションの統括や、他セクションと連携して仕事が効率よく進むよう工夫、改善をお願いします。
工場長(シェフ)のサポート役として「報・連・相」を徹底し、あなたの今までの経験やご自身のアイデアを活かして、より風通しの良い職場を作ってください。
また、当社が大切にしている「6S」を徹底させ、清潔で快適な職場環境を維持することも大事な役割です。特に、今年は20代の若手メンバーが複数名入社しておりますので、新人の育成も重要なミッションです。
そして、ゆくゆくはHACCP実行委員としてメンバーの指導や、次期、工場長を目指して、着実に必要なスキルを身に付けていってくださいね。そのためのフォロー・バックアップは現工場長は勿論、会社全体として責任を持って実施します。
◎毎日違う製品作りで、難易度は高いですが日々成長実感が得られる仕事です♪
◎全国の一流ホテルと同レベルの製品づくりに携われる仕事です♪
◎休日休暇は決まっているのでプライベートの予定が組みやすいです♪
◎年に1度社内で料理コンテストを行っておりますので、自分のアイデアを発表できるうえ、商品として採用されることもあります♪
◆アパート住まいの方は家賃30%を会社が負担してくれます(上限あり)♪
◆国際的に認められた食品製造の衛生管理手法「HACCP」を導入している工場です!
学歴不問
学歴不問 / 経験者のみ募集
■求める人物像
◎学歴不問
◎要調理師免許
◎要普通免許
◎シェフorスーシェフ(または相当する経験)が5年程度以上
※人材育成の経験がある方は活かせます
※料理の開発経験がある方は活かせます
<以下の経験がある方歓迎します>
・レストランのシェフ経験
・食品工場のリーダー業務経験
・チェーン店の調理部門のリーダー経験
・英語やフランス語の経験
<以下の素養がある方歓迎します>
・コミュニケーション力ある方
・継続力ある方
・ホスピタリティある方
・探求心のある方
増員
2名
転勤なし
山梨県南都留郡富士河口湖町勝山2833-1
◇ 転勤なし
勤務地最寄駅:富士急行河口湖線/河口湖駅
08:30〜17:30
実働時間:8時間/日
※所定労働時間:8時間
※休憩12 :00~13 :00(60分)
月給 300,000円 ~ 450,000円 (※想定年収 3,600,000円 ~ 5,400,000円)
※試用期間は3ヶ月です。そのほかの条件に変更はありません。
【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:2ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
夏季休暇 / 年末年始休暇
週休2日制
週休2日制
・(土日 ※会社カレンダーにより変動あり)
・年末年始
・GW
・夏季
・有給休暇(半年経過後10日~)
雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 / 交通費支給あり
・昇給有
・賞与(会社業績による)
・通勤手当(規定・有)
・家族手当
・住宅手当(条件有)
・役職手当
・社会保険完備
・養老保険
・退職金制度
・業務上災害見舞金制度
・会員制ホテル優待利用
・社員割引
・ユニフォーム貸与
・マイカー通勤の方には駐車場無料完備
・産休/育休制度(取得実績あり)