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「本部職募集」と言いながら、
実際は現場フォローや店舗応援が中心――。
そんな環境で、
“次のキャリア”が見えなくなっていませんか？
今回募集するのは、
外食マネージャー・SV経験を、
“より大きな経営ステージ”へ進めるポジション。
店舗を回す仕事ではなく、
会社全体を見渡しながら、
●組織をどう強くするか
●数字をどう改善するか
●仕組みをどう整えるか
●会社をどう成長させるか
を考え、推進していく
「本当の管理本部ポジション」です。
プレイングマネージャーではなく、
現場経験を活かしながら、
経営に近い立場で会社づくりに関わる。
これまで培ってきた
“外食マネジメント経験”を、
次は「会社を動かす側」で活かしませんか？
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母体は、日本全国・海外（アメリカ/香港/
シンガポール）で、300店舗の日本料理・
居酒屋・レストランなど幅広く事業を
展開する株式会社コズミックホールディングス。
現在は飲食事業のブランド数は100ブランドを超え
日本全国36都道府県＋海外3ヵ国で
●国内直営レストラン事業(居酒屋･カフェなど)
●海外直営レストラン事業
●国内デリバリー・テイクアウト事業
●国内FC事業 / 海外FC事業
など幅広く事業を展開。
今回募集するのは、当社の“管理本部長候補”
です。
現在当社では、ホールディングスが担って
いた管理機能を自社へ移管するフェーズに
入っています。
そのため今回のポジションは、
単なる“本部管理”ではありません。
各部署・各事業を横断しながら、
会社全体をより良くしていくための
「経営に近い課題解決ポジション」です。
だからこそ、
外食業界でSV・マネージャー・本部職として
組織や数字を見てきた経験を活かしていただけます。
例えば、
・複数店舗の数値管理を行っていた
・店舗改善や売上改善を行っていた
・店長育成や組織マネジメントを行っていた
・各部署と連携しながら課題解決をしていた
・本部業務を担いながら現場支援も行っていた
そんな経験がある方であれば、
十分にご活躍いただける環境です。
特に、
「本部職なのに、結局現場対応が中心だった」
「もっと経営に近い立場で会社づくりに関わりたい」
「店舗支援だけではなく、組織全体を動かしたい」
そんな想いをお持ちの方を歓迎しています。
≪お仕事内容≫
管理本部長候補として、
バックオフィス全体の統括、
マネジメントをお任せします。
各領域の実務担当は在籍しているため、
現場へ入ったり、店舗運営を担うポジション
ではありません。
実務を対応するというよりも、
“組織全体を見ながら、
会社として成果を出せる状態をつくること”
がミッションです。
具体的には…
●管理部門全体の業務進捗管理
●各部署との連携・調整
●メンバーのマネジメント・育成
●業務フロー改善・体制構築
●HDからの機能移管に伴う管理体制整備
●PL/BSの確認・分析
●数値から課題を抽出し、改善施策を立案
●社長・事業部長との定例MTG／改善提案
●組織課題・業務課題の抽出と改善推進
などをお任せします。
単なる“管理”ではなく、
「どこに課題があるのか」
「どの改善が利益につながるのか」
「組織として何を優先すべきか」
「会社としてどう成長していくべきか」
を考えながら、経営陣と連携し、
改善まで推進していただくポジションです。
将来的には、経営企画・事業推進・役員など、
経営中枢に近い領域へキャリアを広げていく
ことも可能です。
■□～働くポイントの紹介！～□■
◇★ “現場対応に追われる毎日”から脱却 ★◇
「SVなのに、人が足りなければ現場へ入る」
「本部職なのに、結局店舗フォローばかり…」
そんな環境に、限界を感じていませんか？
当社では、今回のポジションに
“現場業務”はありません。
各部署の担当メンバーが在籍しているため、
●組織全体を俯瞰する
●各部署と連携する
●数字から課題を抽出する
●改善施策を考え、推進する
など、“会社全体を動かす仕事”に
集中していただけます。
社長・事業部長とも距離が近く、
経営陣と直接連携しながら、
組織改善や業務改善を進めていける環境です。
「現場対応から離れ、
本当にやりたかった本部業務へ挑戦したい」
そんな方には、大きなやりがいを
感じていただける環境です。
◇★ “店舗管理”ではなく“会社づくり”へ ★◇
現在当社は、管理機能をホールディングス
から自社へ移管する重要なタイミングを
迎えています。
そのため、
ただ既存業務を回すだけではなく、
●管理体制の構築
●業務改善
●組織づくり
●仕組みづくり
などにも主体的に関わることができます。
単なる店舗統括ではなく、
“会社全体をどう良くしていくか”を考える
ポジションです。
経営陣との距離も近く、
会社づくりに深く携われる環境があります。
◇★ SV・マネージャーの”次のキャリア”へ ★◇
今回のポジションは、
単なるバックオフィス管理に留まりません。
社長・事業部長と近い距離で連携しながら、
会社全体の課題解決や組織づくりに
深く関わっていただくため、
将来的には、
●経営企画
●事業推進
●マーケティング
●ブランディング
●新規事業
●役員ポジション
など、経営中枢に近い領域へ
キャリアを広げていくことも可能です。
「現場に強いSV」で終わるのではなく、
経営視点を持ちながら、
会社全体を動かすポジションへ
ステップアップしていける環境があります。
これまで培ってきた店舗マネジメント経験を、
“経営に近いキャリア”へ繋げたい方には、
大きなやりがいを感じていただける環境です。
＼外食業界でのマネジメント経験を活かせます／
特に、下記のようなご経験をお持ちの方は、
これまでの経験を“次の経営ステージ”で
活かしていただける環境です。
●外食業界でSV・エリアマネージャー・本部職などの経験がある方
●複数店舗の売上管理・数値改善を行っていた方
●PLを見ながら、課題抽出や改善提案を行っていた方
●店長育成や組織マネジメントを行っていた方
●各部署や本部と連携しながら業務推進を行っていた方
●業務改善・仕組みづくり・組織改善などに携わった経験がある方
●「本部職なのに現場対応ばかり…」という環境から脱却したい方
●プレイングマネージャーではなく、“会社全体を動かす仕事”に挑戦したい方
●店舗管理だけではなく、経営に近い立場で会社づくりに関わりたい方
≪求める人物像≫
●部分最適ではなく、“会社全体”を見ながら考えられる方
●店舗単位ではなく、組織全体の課題を考えられる方
●数字だけではなく、現場理解も踏まえて改善提案ができる方
●社長・事業部長・各部署と円滑にコミュニケーションを取れる方
●指示待ちではなく、自ら課題を見つけ改善推進ができる方
●「自分が現場に入る」ではなく、「組織として成果を出す」ことを大切にできる方
●仕組みづくりや組織づくりに主体的に関わりたい方
●経営視点を身につけながら、さらにキャリアアップしていきたい方
●“現場中心のキャリア”から、“経営に近いキャリア”へステップアップしたい方
平均所定労働時間：173時間/月
9:00～18:00
（実働8時間／休憩1時間）
※事前申告による「フレックス勤務」も対応可能です。
8:00～17:00、11:00～20:00など、ライフスタイルに合わせた
勤務も柔軟に対応可能です。
就労期間：長期
完全週休2日制（土日）
・夏季休暇
・年末年始休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・特別休暇
勤務先名: 株式会社Ｐｅｒｓｏｎ’ｓ ｄｒｅａｍ
扇町駅徒歩5分
梅田駅徒歩9分
東梅田駅徒歩9分
大阪梅田駅徒歩9分
大阪梅田駅徒歩9分
大阪駅徒歩13分
月給 400,000円 ～ 500,000円
※経験・能力・年令等考慮の上、優遇致します。
■昇給あり
■賞与年2回
【年収例】
1年目：月収40万円（年収520万・部長候補）
2年目：月収45万円（年収585万・部長候補）
3年目：月収50万円（年収650万・事業部長）
●昇給有
●賞与年2回
●引っ越し補助（規定有）
●社内独立制度有
●交通費支給
●各種社保険完備
●資格取得支援制度
原則屋内禁煙
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本社【大阪府大阪市北区野崎町9-13 梅田扇町通ビル6F】
宇佐美
応募受付先電話番号：090-7888-8442
お仕事No：【正社員/部長候補】管理本部（外食）
