和食居酒屋の調理スタッフ(正社員)／【料理長候補】調理経験者募集！月給30万円以上スタート！年2回インセンティブ支給あり！
【給与】
月給300,000円～330,000円
【シフト】
週5日以上、1日8時間以上
【勤務地】
広島市中区
【最寄り駅】
立町駅
広島名物の牡蠣や穴子、
新鮮な魚介を扱う人気和食居酒屋！
調理経験を活かしながら、
和食の技術や魚の知識をさらに磨けます。
将来は料理長や店舗運営にも挑戦可能！
「和食の技術をもっと磨きたい」
「将来自分のお店を持ちたい」
「安定した環境で長く働きたい」
≫そんな方にぴったりの職場です！
あなたの経験を活かしながら、
さらに成長できる環境をご用意してお待ちしています。
◆年2回の売上達成インセンティブや決算賞与あり！
頑張りはしっかり収入に反映されます。
◆完全週休2日制・土日祝の希望休も相談可能！
有給取得も積極的に推進しているので無理なく働けます◎
《注目ポイント》
◆株式会社遊旬について
株式会社遊旬は、広島・愛媛で和食居酒屋を展開し、
瀬戸内の旬食材や活魚を活かした料理と、心のこもったおもてなしを大切にしている会社です。
料理人として技術を磨けるだけでなく、メニュー開発や店舗づくりにも携われるため、
自分のアイデアを形にできる環境があります。
経験者はこれまで培った技術をさらに高め、未経験者も基礎から丁寧に学べる教育体制を整えています。
また、完全週休2日制や希望休制度、年2回の売上達成インセンティブ、決算賞与など、
長く安心して働ける環境づくりにも注力。一人ひとりの頑張りを正当に評価し、
料理長や店長などへのキャリアアップも目指せる職場です。
◆調理
まずは仕込みや盛り付けなど、経験やスキルに合わせた業務からスタート！
先輩スタッフがしっかりサポートするため、ブランクがある方も安心して働けます。
＜具体的には＞
・食材の仕込み
・海鮮料理・和食メニューの調理
・盛り付け
・食器洗浄・洗い場業務
・厨房内の清掃・衛生管理
・食材の発注・在庫管理など
旬の魚介や地元食材を扱うため、
和食の技術や魚の知識を実践を通して身につけられます。
また、経験を積んだ後はメニュー開発や店舗運営にも携わることが可能です。
将来的には料理長としてお店の中心となって活躍するキャリアパスもご用意しています。
月給300,000円～330,000円
◆昇給あり
・残業手当あり
・深夜手当あり
◆売上達成インセンティブあり(年2回)
インセンティブ/前年度支給実績
※￥100,000～￥300,000
◆決算賞与あり(年間業績による)
※\30,000/月～\150,000/月
(決算賞与/前年度支給実績)
※売上達成により支給となります。
＜インセンティブ支給例＞
・従業員：360,000円/1年間
・複数店舗管理のマネージャー：180万円/1年間
※広島エリア3店舗展開
＜モデル年収例＞
・1年目：年収400万円
・3年目：年収430万円
・店長クラス：年収500万円
※1ヶ月30万円×12ヶ月＝360万円+インセンティブ＋決算賞与
◆支払い方法： 月1回
20日締め、月末払い
◆交通費： 支給なし
◆試用期間3カ月
※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。
◆ 広島電鉄本線 立町駅 徒歩 6分
◆ アストラムライン 本通駅 徒歩 6分
◆ 広島電鉄宇品線 本通駅 徒歩 6分
週5日以上、1日8時間以上
昼～夕/夕～夜/夜勤
【勤務時間】
15：00～24：00
※1日実働：8時間／休憩：60分
※配属先の店舗により多少変動あり
【休日・休暇】
・完全週休二日制
※シフト状況に応じて、土日祝を含めた希望休を相談可能
・年次有給休暇（入社半年経過後,10日付与）
◆年間休日106日
◆髪色自由
※飲食店のため、清潔感があれば自由
未経験者歓迎/フリーター歓迎/髪型自由
社保完備/制服貸与/まかない（食事）あり/昇給あり
・賄い食事付き
・昇給あり
・売上達成インセンティブあり(年2回支給)
・決算賞与あり
・制服貸与
・社会保険完備
※喫煙可能店舗
受動喫煙対策あり(喫煙室設置)
応募先電話番号、または「応募する」ボタンより応募してください。
082-249-7887
