仕事内容:
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お仕事内容：本格中国料理店での調理業務
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フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー1階にある
「中国料理 藍海（ランハイ）」での調理業務全般をお任せします。
【具体的な業務内容】
・出来上がった料理の提供、材料の仕込み、切り出し、管理
・デザートや前菜の仕込み、提供
・片付けや洗い物
・その他、ご経験やスキルに応じた役割
★スキルに応じて専門的なポジションもお任せします！
ご経験のある方には、蒸し場での点心の仕込み・提供や、
鍋場での本格的な調理業務にも携わっていただきます。
役割等級制度を導入しており、担っていただく役割に合わせて
しっかりとした処遇を設定いたします。
アピールポイント:
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アピールポイント
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━ 経験を活かしてステップアップできる環境 ━
これまでの調理経験やスキルを存分に発揮できる職場です。
本格的な中国料理を提供するレストランで、
料理人としてのキャリアをさらに磨きたい方に最適です！
━ 充実の福利厚生とリゾート特権 ━
社会保険完備に加え、寮・社宅をご用意しています。
遠方からのUIJターンも大歓迎です（職場見学も可能です）。
また、リゾート施設ならではの社員割引制度も完備しています。
━ 働きやすさを重視した勤務管理 ━
月平均の残業時間は18時間（昨年度実績）です。
固定残業代はなく、残業手当は別途全額支給されるため、
安定した労働環境の中で長くご活躍いただけます。
求める人材:
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求める人材
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■必須条件
・中国料理の調理実務経験をお持ちの方（3年以上が望ましい）
・土日祝の勤務が可能な方
・学歴不問
■歓迎する人物像
・中国料理の経験を活かし、さらにステップアップしたい方
・リゾートホテルでの仕事に興味がある方
・UIJターンをご希望の方（職場見学も可能です！）
※調理経験に応じて待遇の相談が可能です。
※面接時に有期契約での採用を提案させていただく場合がございます。
勤務時間・曜日:
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■ 勤務時間・曜日
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1ヶ月単位の変形労働時間制（シフト交代制／週5日勤務）
・10:30～20:00（休憩120分）
・11:30～21:00（休憩120分）
※1日の所定労働時間：平均7.5時間
※月の所定労働時間：162.5時間
※土日祝出勤あり
※実労働が6時間を超える勤務は休憩45分以上、8時間を超える勤務は休憩1時間以上とします。
休暇・休日:
シフト制（週休2日目安）
勤務地:
受動喫煙対策：あり（勤務場所は禁煙ですが、喫煙室を設置しています）
アクセス:
【アクセス】
・JR日豊本線「宮崎駅」よりタクシーで約18分
・JR日豊本線「日向住吉駅」よりタクシーで約8分
・宮崎自動車道 ⁄ 宮崎ICから15km以内
※車・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場あり）
給与:
【交通費について】（一部支給）
・車、バイク通勤：ガソリン代支給（弊社規定による、上限70Lまで）
・バス、電車通勤：実費精算（上限50,000円まで ※弊社指定の申請及び明細の提出要）
・送迎、徒歩、自転車等の通勤：交通費支給なし
【給与支払いについて】
月1回（毎月25日支払い）
※金融機関の休日が給与支払い日となる場合は、支給日を前倒しします。
※固定残業代無し。残業手当は別途全額支給いたします。
※昇給あり
待遇・福利厚生:
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■ 待遇・福利厚生
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・社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
・寮、社宅あり
・制服貸与
・研修制度あり
・社員割引あり
・交通費支給（規定あり）
・車、バイク通勤OK
・昇給あり
・定年制度あり（一律65歳）
・再雇用制度あり（上限年齢無し）
その他:
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:✧: 会社概要 :✧:
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企業名 ： フェニックスリゾート株式会社
設立年月： 昭和63年12月
事業内容： フェニックス・シーガイア・リゾートの運営
所在地 ： 〒880-8545 宮崎県宮崎市山崎町浜山
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応募・お問い合わせについて
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内容確認後、担当者よりメール又はお電話にて折り返しご連絡いたします。
面接はWEB面接や、ご希望に合わせて対応可能です。
お気軽にご相談ください。
お会いできるのを楽しみにしています！
雇用形態: 正社員
給与: 210,000円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 162時間
