ドミニク・ブシェ トーキョーでは、レセプション、サービス、ソムリエがチームとなり、お客様のご来店からお帰りまでの時間をつくっています。
ご予約の受付やお迎え、お席へのご案内。料理やワインのご説明、コースの進行、ワインのご提案や管理など、仕事の内容は多岐にわたります。
大切な記念日のお食事、ビジネスでの会食、特別な時間を楽しみにいらっしゃるお客様をお迎えするため、スタッフ同士が連携しながらサービスを行います。
料理人が皿の上で表現した料理の魅力を伝え、その時間が心地よいものになるよう整えること。それが私たちのサービスの仕事です。
経験者はもちろん、フランス料理やワインを学びたい方、人と接する仕事が好きな方も歓迎します。
未経験でも「レストランで働きたい」という気持ちがあれば大丈夫です。
先輩スタッフが基礎から丁寧にお伝えします。
※英語・フランス語でのコミュニケーションができる方は歓迎します。
総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 177時間
労働時間について、31日の月は177時間／30日の月は171時間／29日の月は165時間／28日の月は160時間となります。
東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」6番出口 徒歩3分
基本給：月給 25万円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
