独立希望者歓迎
正社員 月給40万円〜50万円
※試用期間有 期間中減給無し ※経験・能力に応じて給与相談可能
昇給あり／交通費全額支給
経験者のみ！！
10:30〜23:00(休憩あり／シフト制)
終電考慮
毎週月曜日と火曜日
夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み
社員旅行あり、研修制度あり・独立支援制度あり
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
【仕事内容】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい！
世界一のピッツァも学べますので料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です！
やる気次第ではピッツァワールドカップ出場券を差し上げます。
≪こんな方に来てほしい！≫
●食べることが好きな方
●人をもてなすのが好きな方、人を喜ばせるのが好きな方
●元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方
●お店作りに参加したい方
●柔軟に新しいチャレンジができる方
●明るく協調性のある方
ラテアート／包丁さばき／ピザメイク／製麺／盛り付け技術／高級食材の知識／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／婚礼料理・パーティーメニュー／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：10000円〜15000円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜日・火曜日ランチタイム
オープン日：2017年07月06日
個人経営／小さなお店(20席未満)
シェフとしてイタリアで9年イギリス6年にも及ぶ調理経験を持ち、ピッツァ職人としては現地イタリアピッツァワールドカップで日本人初総合優勝輝いた小曽根シェフと一緒に無理なくキャリアアップをしませんか？しっかり学んで独立しても良し！自分のペースでゆっくり学んでもよし！北イタリアから南イタリアまで現地で学んだ幅広い料理のレシピや歴史など気さくなシェフから多くを学べる環境です。また希望があれば現地で使える実践イタリア語も学べます。当店はアプティエールというピッツァ協会の日本支部です。イタリアのピッツァ大会に興味があるピザ職人さんは現地のピッツェリアでの研修も可能。また当店で語学や調理経験を詰んでコックさんとしてイタリアのレストランやトラットリアを紹介させていただく事も斡旋しています。労働環境をしっかり整え無理なく働け、学べ、そしてプライベートを充実させていくお店です。
暇な時も忙しい時も楽しく働きましょう！
小さい店舗なのでお客様との身近な接客が可能！チームワーク抜群で居心地の良い職場環境です。あなたの笑顔とやる気お待ちしてます♪♪
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