【若手活躍中の飲食事業部】埼玉県越谷市を拠点に、埼玉・東京エリアでどんどん店舗拡大中の会社で、成長を感じながら働ける環境◎職場はとにかく仲が良く、社内イベントも盛りだくさん！そして、週休2日制でプライベートも充実できる！
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✅ 駅から徒歩すぐなので通勤ラクラク！
✅ 若手もメニュー開発や昇進できる！
✅ アットホームで居心地抜群！
✅ 未経験者も安心！手厚い研修制度
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＃「大衆焼肉酒場こがね」ってどんなお店？
当店は、「厚上タン塩」や「最強ハラミ」などボリュームたっぷりの焼肉と、豊富な居酒屋メニューをリーズナブルに楽しめるお店です！新越谷駅から徒歩2分、南越谷駅からも徒歩4分と通勤も超ラクラク♪カジュアルに焼肉を楽しみたいお客様が多く、スタッフも同じようにフラットな雰囲気でお仕事を楽しむ、笑顔が絶えない職場です。メニュー開発など、自分のアイデアもどんどん活かせます！みんなで楽しく働きましょう！
＃仕事内容
当店の店長は、店舗全体の管理とスタッフの成長を支えるリーダー的な存在です。店舗の雰囲気やサービス品質を左右する重要なポジションです！
具体的な業務は・・・
◍ スタッフ管理・シフト作成
スタッフのシフトを組み、忙しい時間帯に合わせて人員を調整します。アルバイトや社員とのコミュニケーションも密に行い、働きやすい環境づくりをサポートします。
◍ 接客とお客様対応
お客様が快適に過ごせるよう、お店の雰囲気や接客の質を管理します。時には直接お客様対応に入ることもあり、常連のお客様や新規のお客様と積極的にコミュニケーションをとります。
◍ 売上管理・目標設定
毎月の売上を確認し、店舗の目標達成に向けた施策を考えます。売上を上げるためのキャンペーンやイベントも企画・実施し、チームで達成を目指します。
◍ 在庫管理と発注
社員にキッチンで使う食材やドリンクの在庫管理を行い、必要な分を発注を任せますが、内容を確認し、無駄を減らし、効率よく運営するための対策を率先して行います。
◍ スタッフ教育
新しいスタッフへの研修や既存スタッフのスキルアップ支援も大事な役割です。接客マナーや業務の効率的な進め方など、チームの成長を支えます。
経験に応じて、最初はホールやキッチンの業務を覚えて頂きます。先輩スタッフの3人に1人は飲食未経験、料理未経験からスタートして活躍中です！0からお教えする体制が整っているので、安心してください
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スピード出世できる環境！アルバイト入社から5年で、マネージャーになったスタッフもいます！
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＃当店のシフト例（3交代制）
※店舗の営業時間によります
シフトは3交代制です。深夜まで営業していますが、同じ時間帯でシフトに入るので、不規則な生活になってしまう…なんてことはありません！社員1人体制で店舗を回すということはありませんので安心してください！
・早番シフト（10:00 ～ 15:00）
開店準備や仕込みを行います。店舗によりランチ営業あり。
・中番シフト（17:00 ～ 22:00）
ディナータイムの準備・接客を行います。必要に応じて追加の仕込みも行います。
・遅番シフト（22:00 ～ ラストまで）
接客・ドリンク作成。閉店に向けて清掃・レジ締め・発注・翌日使う食材の仕込みを行います。飲食業で同業のお客様が多いので、コミュニケーションが活発で活気がありますよ！
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休日は週休2日制をとっているので、月7回程度です。シフトに合わせて休みが調整されます。
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＃キャリアステップ
<STEP① > 一般社員：キッチンとホールの店舗業務をスタッフに教えましょう
<STEP② > チーフ：シフト管理、スタッフ管理、売上、利益管理にチャレンジしましょう！
<STEP③ > 店長：店舗管理だけでなく、業者交渉もお任せします！
<STEP④ > マネージャー：複数店舗の管理を担当します
<STEP⑤ > 部長：居酒屋事業の運営管理をお任せします
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店長がゴールではありません！あなたの可能性を元気Diningで広げませんか？
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＃応募の流れ
応募➡︎部長面接➡︎社長面接➡︎合否
応募頂いてから0〜1日以内に、お電話かメールにて面接日時を調整致しますので、ご希望の曜日・時間をお伝え下さい！
社長面接から合否連絡まで1週間とスピーディー！お時間は取らせません！
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元気な挨拶と笑顔があれば大歓迎！
スタッフみんなであなたと一緒に働けるのを楽しみにしています！
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＃手当・待遇
◍ 売上達成手当（正社員のみ対象で3ヶ月に1回査定）
└達成時点で20,000円支給！さらに売上目標を超えた分だけ手当がもらえる！
◍ 交通費支給の内容
└毎月上限15,000円
└バイク・自転車通勤OK（ガソリン代規定内支給）
◍ 各種社会保険完備
◍ 制服貸与（無料）
◍ 系列店で使える従業員割引（20％オフ）
＃休日
◍ 完全週休2日制（月8日〜休み）
◍ 有給休暇（年間平均取得日数10日）
◍ 年末年始休暇について
└12/31~1/4（その年の暦により開始が少し変動）
＃社内イベント（正社員もアルバイトも全従業員対象！）
◍ MVP社員旅行
└MVP社員旅行は優秀な成績を納めた社員だけが連れて行ってもらえる旅行
└1〜2年に1回の頻度
└過去実績はセブ島など
◍ 社員旅行
└正社員もアルバイトも全従業員で行く旅行
└毎年ではなく1~2年に1回の頻度
└昨年は湯河原温泉に全社員で行きました！
└全社員旅行は全店舗をお休みして行きます！
◍ その他イベント随時
└BBQ、ボーリング、フットサル、テニス、アウトドアスポーツ、気軽な食事会など、誰かの「これやろう！」をみんなで楽しみます♪
仕事終わりにみんなで系列店で飲み会をするなど、プライベートでも交流があります！
※当社では受動喫煙対策を行っています。
チームワークを大切にできる方☆//
当店はスタッフ同士の仲が良く、アットホームな雰囲気が特徴です。笑顔と元気を大事にしながら、みんなで助け合い、フォローし合う体制があるため、チームプレーを楽しめる方と一緒に働きたいです！
積極的に挑戦したい方☆//
「こがね」では、メニュー開発や昇進のチャンスが豊富で、やる気があれば若手でも大きな役割を担えます。自分のアイデアを活かして成長したい人にぴったりです。
人を喜ばせるのが好きな方☆//
さまざまな客層のお客様と接するので、人と話すのが好きで、お客様に喜んでもらいたいという気持ちがあれば、この職場で活躍することマチガイなし！
自分らしいスタイルで働きたい方☆//
派手髪OK！もちろんピアス・ネイル・ヒゲOKなので、ファッションやスタイルを大切にしながら働けます。
