仕事内容:
神話の地から、世界を魅了する「一滴」を。
伊勢神宮のお膝元で、伝統と挑戦を醸す仕事。
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お仕事内容
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安政四年創業の歴史ある蔵元にて、
日本酒・リキュールなどの製造を行う
『蔵人（正社員・未経験歓迎）』の募集です。
⸜⸜★専門知識・特別な経験は一切"不要"★⸝⸝
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今活躍している先輩たちも、最初は全員未経験から。
名水と厳選された酒米、そして自然の恵みに向き合い
ゼロから「一生モノの技」を身につけられる環境です！
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【主な業務内容】
⏩ 冬季（9月下旬〜5月初旬）
・酒米の洗米・蒸し作業、麹（こうじ）づくり
・醪（もろみ）の発酵管理・お酒の搾り
・瓶詰め、ラベル貼り、出荷準備
⏩ 夏季（5月中旬〜9月中旬）
・通年商品の仕込み・瓶詰め・出荷
・醸造機械の分解洗浄・清掃メンテナンス
・次の酒造期に向けた蔵内の環境整備
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酒造りは、チームワークが何より大切。
そのため、
「職人って厳しそう…」「難しそう…」
という心配は一切いりません！
基本となる清掃や準備からスタートし、
一つずつ知識と技術を身につけられる環境です。
自社でしか扱えない世界唯一の酒米『弓形穂』や、
最高峰ブランド『SHIKI』をはじめ、
リキュールやサイダーなど幅広く製造。
歴史ある蔵でありながら、
新しい商品づくりにも前向きに取り組めます◎
入社後は、
蔵の道具の扱い方や掃除など基礎からスタート✨
先輩のサポートを受けながら工程を少しずつ覚え、
季節ごとの酒造りの流れをじっくり身につけていきます！
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先輩スタッフに聞いてみた！
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正直、入社前は不安でいっぱいでした。
日本酒は好きだけど製造の知識はありませんでしたし、
「職人の世界って厳しいのかな」と身構えていて。
でも実際に入ってみると、
道具の手入れや掃除といった基本的なことから始まって
分からないことはすぐに先輩に聞ける温かい環境でした。
特に印象的だったのは、
夜の蔵で醪（もろみ）が発酵する音を聞いた瞬間です。
「本当に生き物を育てているんだ」と感動して、
ものづくりの面白さに一気に引き込まれました。
歴史ある場所で、仲間と力を合わせて
世界に誇れるお酒を造るやりがいは格別です！
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河武醸造について...
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河武醸造は、安政四年（1857年）創業。
伊勢神宮のお膝元（2番目に近い蔵）にて、
160年以上にわたり酒を醸し続けてきた老舗酒蔵です。
長い歴史を持ちながらも、私たちが大切にしているのは
伊勢神宮の式年遷宮に学ぶ「常若（とこわか）」の思想。
「常に新しく、清浄であり続ける」という考え方です。
地元で愛される伝統ブランド『鉾杉』を守りつつ、
世界唯一の酒米で造る最高峰ブランド『SHIKI（式）』や
現代の暮らしに寄り添う『KAWABU』を展開。
さらにリキュールやサイダー、味噌・醤油まで手がけ、
伝統×挑戦を重ねるカルチャーが根付いています。
そのこだわりは国内外で高く評価され、
フランスの「Kura Master」プラチナ賞や、
2024年 全国新酒鑑評会 金賞など、国内外の
コンテストで数々の受賞実績を誇ります。
ここは、
ただ決められた作業をこなすだけの場所ではありません。
聖地・伊勢の豊かな恵みと歴史を受け継ぎ、
これからどんな「美味しさ」を世界へ届けていくか。
伝統の上に、次の時代の感動を、
私たちと一緒に醸していきませんか。
求める人材:
学歴不問 / 未経験OK
勤務時間・曜日:
08:00～17:00
実働時間：7時間45分/日
休憩：75分
休暇・休日:
◇ 週休2日制
◇ 年間休日105日
※10月中旬～5月初旬は日曜休み
◇ 有給休暇
◇ GW休暇
◇ 夏季休暇
◇ 年末年始休暇
◇ 慶弔休暇
※年間休日にはGW・夏季・年末年始休暇を含みます。
アクセス:
JR紀勢本線「佐奈駅」より車で4分
三重交通「五桂口駅」より徒歩5分
給与:
◇ 通勤手当
◇ 出張手当
◇ 皆勤手当
◇ 技能手当
◇ 倉内手当
◇ 時間外手当
◇ 昇給面談あり/年1回
◇ 賞与あり/年2回
待遇・福利厚生:
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 制服貸与
◇ マイカー通勤OK（無料駐車場あり）
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 250,000円 - 300,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
