【京都南禅寺の歴史と文化を支える裏方のお仕事】★接客なしでも
おもてなしの心を実感♪調理場と客席をつなぐ大切なポジションで
活躍しませんか
○お料理に合わせた食器の準備や整理整頓を担当
○盛り付け後の器をパントリーへ運び、提供を支える中継役
○食器管理を通じて美しい提供を支えるやりがいあり
○簡単な調理補助で料理の知識も身につく
★昭和３７年創業の京懐石とゆどうふの老舗で、伝統文化に触れな
がら働けます★国有形文化財の書院を有する特別な空間で働く誇り
※接客はありませんが、裏方から「おいしかった」を支える重要な
お仕事です♪ ＊仕事内容の変更範囲：変更無し
