【タムスデリ船橋とは】
タムスデリ船橋は、同じグループ内の病院や介護施設の患者様・利
用者様のお食事を一括で再加熱・加工する施設で、
1日あたり、約15,000食の再加熱・加工を行う予定です。
ここで再加熱・加工したお食事は全て真空パックし、グループ内の
各施設にチルド配送します。
各施設にはタムスデリ船橋で一括管理している給食管理システムを
導入し、
発注管理、帳票管理に時間をかけることなく運用することが可能に
なっています。
施設ごとに給食スタイルは2種類(ニュークックチルとクックチル
)ありますが、どちらにも合わせたお食事を提供できます。