未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給35万円〜70万円
※経験・能力・前職給与を考慮し決定します
※月35万支給の場合、固定残業代（45時間分・81,000円）を含みます
※試用期間3カ月
◆昇給（年1回）
◆交通費全額支給
◆賞与
◆役職手当
◆深夜勤務手当
◆時間外勤務手当
◆インセンティブ制度（毎月の売り上げ目標達成時に支給）
★月6日休みの場合：月給40万円～
【給与例】
・21歳（一般スタッフ）：月給50万円
・最高支給額：月給150万円
【年収】
月給＋諸手当＋賞与＝年収700万円～
※経験値・休暇日数により変動あり
※詳細は面接時にお尋ねください
インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
◎学ぶ意欲があれば未経験でもOK
◎役職ポジションでの勤務経験をお持ちの方は優遇
◎「役職経験はないが挑戦したい」という方も歓迎
◎経験ジャンル不問
15:00～24:00
※実働8時間・休憩1時間
※終電考慮
終電考慮
◆月8日
※月6日も選択可能（給与備考欄も参照）
◆有給休暇（6カ月経過後10日付与）
◆GW休暇
◆盆休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇／特別休暇／月8日以上休み
◆各種社会保険完備
◆制服貸与
◆まかないあり
◆独立支援制度
└物件取得や工事費など含め、すべて当社負担
（実績多数！詳細は面接時にお尋ねください）
└居酒屋・和食・バーなど、幅広い実績ジャンルあり
【独立サポート実例】
1～2年勤務後に、当社のグループ会社として会社を設立。
物件・ブランドづくりなど幅広いサポートのもと開業を目指します。
もちろん社長としての立場で、自由に店舗展開・運営OK！
独立して短期間で3店舗まで展開している実績もあり◎
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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未経験でもOK◎手厚いキャリア＆独立支援制度あり◎
高月給スタート◎最高月給150万円の実績もあり◎
プライベートも大切にできる成長企業です♪
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【仕事内容】
主な仕事は、仕込みと調理です。
希望者には新メニュー考案もお願いします。
料理長候補として、厨房統括やその補助業務もお任せします。
そして、一緒に働くスタッフの管理や育成もお願いします。
あなたのこれまでの経験やご希望をしっかりお伺いします。
その上で業務をお任せしていくので、無理なくスタートできますよ！
＋＊ 当社で働く3つのポイント ＊＋
《1》夢を叶える独立支援制度！
「将来は自分のお店を持ちたい！」というあなたの夢を全力で応援します。
初期投資の援助や業務委託のような形で、独立を強力にサポート！
もちろん、社内でキャリアアップしたいという方もバックアップ！
約30店舗を運営する親会社が持つ、豊富な飲食店運営ノウハウも学べますよ。
《2》業界高水準の労働環境！
お休みはしっかり月8日休みを確保しています。
「もっと稼ぎたい！」という方は、月6日休みも選択可能です。
実働8時間のシフト制で、終電もしっかり考慮。
GW・お盆・年末年始などの季節休暇もあり、プライベートも充実できますよ♪
《3》頑張りが給与に直結！
未経験スタートでも高給与。
さらに経験や能力を正当に評価し、給与でしっかり還元します。
実際に21歳の一般スタッフが月給50万円を得た実績もありますよ！
賞与や毎月のインセンティブもあり、納得の高収入を目指せる環境です。
＋＊ こんな方にピッタリです ＊＋
◆将来は自分のお店を持って独立したい方
◆未経験からでもキャリアアップしたい方
◆店長・料理長など役職の経験を活かしたい方
◆飲食店の運営やマネジメントを学びたい方
◆「楽しく働く！」をモットーに、しっかり稼ぎたい方
オンラインでの面談も対応◎
遠方の方もお気軽にご応募ください。
ご応募いただいた方とは、年齢や経験を問わずお会いしたいと思っています。
あなたにお会いできる日を楽しみにしています！
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／高級食材の知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：5000円〜7000円
席数：50席〜75席
運営：株式会社パルス
オープン日：2019年08月01日
駅チカ(徒歩5分以内)
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モットーは「楽しく働く」
労働環境＆待遇は業界トップクラス☆
キャリアアップも独立も叶います！
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蒲田で人気の海鮮居酒屋『のどぐろ酒場 浜吉丸』。
JR 蒲田駅の東口からすぐと、アクセスは良好です♪
◇◆ 新潟直送のどぐろと100種の日本酒 ◆◇
看板メニューは、新潟県糸魚川から直送される「特大のどぐろ」です。
その他にも、旬の食材をふんだんに使った季節の和食をご提供しています。
日本酒の品ぞろえも自慢のひとつ。
全国から厳選したこだわりの日本酒を、なんと100種類以上もご用意しています！
◇◆ 個室も備えて、さまざまなシーンに対応 ◆◇
和の雰囲気で居心地がいい店内は、総席数66席。
カウンター席や個室も完備し、さまざまなシーンに対応。
お一人様でちょっと一杯、お友達とのお食事、そして接待や宴会など…
毎日お客様が大勢集い、店内はたくさんの笑顔にあふれています。
【運営会社：株式会社パルス／親会社：株式会社レストレ】
当店を運営する親会社『株式会社レストレ』は、飲食店を30店舗ほど運営。
さまざまな業態の飲食店を経営し、豊富なノウハウであなたのキャリアを応援します。
＼楽しく働きながら、理想の未来を手に入れよう／
転職を考える理由は人それぞれ。
経験を積んでスキルアップや独立をしたい方…
給与や休暇など労働環境を改善したい方…
その他、現状や将来像によって多彩な希望があると思います。
私たちはあなたの希望に最大限寄り添い、実現を目指したいと思っています。
＊＊ あなたの意欲を重視します ＊＊
現在は20～30代のスタッフが中心となって活躍中。
飲食業界で経験がある方は、即戦力として歓迎。
前職での経験値や給与を考慮して、スタート給与を決定します。
誰もが納得して入社し、やりがいを感じながら働いていただきたいと考えています。
年齢や在籍年数で判断はしません◎
21歳で月給50万円の実績あり！
年収1000万円プレイヤーもリアルに目指せますよ☆
同じ方向を見て成長を目指せる方なら、未経験でも構いません◎
「これから学んでいきたい」という方も歓迎します！
＊＊ あなたのキャリアを応援します ＊＊
あなたの希望に合わせたキャリアフローをご用意。
柔軟性が高い環境で幅広い経験を積めるので、成長速度がスピーディー◎
最短距離で成長できるからこそ、将来の選択肢も増えていきますよ。
来年まで新規出店の計画が進行しています。
スタッフに負担をかけないペースを保ちながらも、活躍の場は増加中！
オープニングスタッフ着任や役職昇格のチャンスも豊富◎
将来を見据えて、どんどんキャリアアップしていける環境です☆
＊＊ 独立の夢も応援します ＊＊
1～2年で確実に独立できる仕組みが整っています◎
制度を利用して独立を果たした実績も多数！
直近では、21歳、24歳、32歳、33歳のスタッフが制度を使って独立しました。
独立志向の方には、月給50万円を出すなどしてバックアップ。
初期投資の援助をしたり、業務委託という形を取るなど、全面的にサポートしています。
充実したノウハウと実績で人気店を多数展開する当社で、多くを学んで夢を形にしませんか？
＊＊ プライベートも大切に働けます ＊＊
月のお休みは8日をベースに設定。
勤務時間もシフト制の実働8時間で、極端な早朝・深夜勤務はありません。
季節の休みや産休育休も整っているので、無理なく長く働ける環境です◎
当社のこれからを見据えて、体制強化のために新メンバーを募集します。
年齢の上限などは設けず、ご応募いただいた方とは積極的にお会いしたいと考えています。
「これから頑張りたい」その気持ちがあれば、経験は問いません◎
あなたの理想の働き方を、当社で一緒に叶えましょう。
▼ 現職があり、すぐの転職は難しいという方も
興味をお持ちいただけたら、まずは一度お話だけでもしてみませんか？
オンラインでの面談も可能なので、お気軽にご相談ください。
